更新於 2024/11/16閱讀時間約 1 分鐘

[台北酒吧推薦] Soshowbar | 北車旁的台灣意象創作

Soshow是987最早喜歡上的台北酒吧,主要是因為他離北車很近,外地人要回家好方便~ 不過現在北車附近越開越多間酒吧,大家有什麼也想推薦的嗎?
Soshow店內實拍
Soshow店內實拍
Soshow整體來說就是風格很明確,調酒主推環島系列 像是是拉拉山、台南客家之類的地點概念來做創作 口味上也都蠻易飲、價錢也不高,風味鮮明而且酒器用的都搭配得很好 是很適合帶開始跑酒吧的朋友一起吃吃喝喝的店。
❤️台灣客家茶 - 阿婆 (中) 一杯使用金橘+金桔來做酸味,帶出一個很明亮的酸感,很適合搭餐吃
❤️拉拉山蜜桃之戀(左) 端上來的時候肉桂還是點燃著,一整個讓空間充滿木質香氣,還沒喝到就很期待喝起來充滿果香,真的很像在山裡吃水蜜桃欸XD ❤️螢火蟲之糖(右) 蘭姆酒&琴酒為基底,很像一口氣吃整罐糖果 真的就是水果硬糖的風味,很有童趣的一杯
泰式銷魂打拋豬
💛泰式銷魂打拋豬
這個~~~旁邊的黃金燒肉才是本體😂那個燒肉也太好吃了吧! 自從以前學校裡面的港仔賣的脆皮燒肉聯同港仔本人一起消失之後,這是我吃過最好吃的燒肉,沒有之一。
澎湖小管干貝義大利麵
💛澎湖小管干貝義大利麵&蒜味奶油牛肚義大利麵 這兩道麵也很讚,小管干貝味道超濃郁, 牛肚的部分不會過油,是絲狀的方式呈現滿特別的~
💛燒興雞蛋豆腐 這個豆腐真的靠北香欸~~而且連冷掉都很好吃 蠻建議喝個一兩杯肚子消化的差不多後,追加一分豆腐,慢慢從熱配酒吃到冷都可以 真的是超推薦的下酒菜~~
最後其實我也有換酒吧叢林的陣營酒 他們會隨機出陣營兌換酒,每次都會有不同驚喜~ 順帶一提,Soshow是威士忌陣營
Soshow bar & Restaurant 營業時間| 18:00–01:30 週五六至02:00 地址 | 中山區中山北路一段台北市47號2f
更多酒吧知識也可去 9bar7 IG粉絲專頁
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