椒鹽黃金蝦

閱讀時間約 1 分鐘
這篇的開頭沒有要教大家如何做菜,而是要來跟各位閒聊瞎哈拉。
我吃故我思這個專題一開始創立的初衷就是想藉由分享料理順便談談自己的一些
雜想。
知道嗎?當初來方格子開專題開始創作時,我一直在思考著我該用甚麼樣的方式來吸引更多的讀者看我的文章,甚至我還規定自己每個禮拜要固定兩天創作文章,試圖吸引固定讀者追蹤。
那時候的我,發布文章後,大概每隔五分鐘就會開上來方格看看有沒有人閱讀給心心留言之類等等,好笑吧?
漸漸地到最近一段時間我開始厭惡這樣的自己...我在這裡分享創作是為了甚麼?
是想得到甚麼?我又為了甚麼需要絞盡腦汁試著去迎合平台上的讀者想法而創作呢?
這些問題至今仍沒有答案,唯一可以確定的是,現在的我上來平台分享,會比較偏向於一種和自己對話的感覺。
話說我前陣子在另個專題有試著開一個系列更新文章叫做"投機者的自贖",現在停更了就是....
停更最主要原因就是我試著用某種方法來克制自己行為及思考模式,失敗了!哈哈
而這段時間我也思考了很多,我得到一個答案:
當你想藉由外力來試圖改變自己些甚麼的時候,就注定面臨失敗;因為你否定了自己內心的強大
唯有相信自己靠自己的意志,你才能攻克一切,得到你想要的結果...
"憂鬱症",亦是如此....當你試圖尋求藥物取得改善的時候,便注定失敗...
藥物可以緩解生理的疼痛,但心裡的痛唯有自己能醫治。
瞎扯完了,分享一下今天做的料理嘿嘿
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如同標題所見,這個專題內容將會以料理為主,以及分享一些我自己的想法
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八月十五彼一天,船欲離開琉球港!! 每當煮到這道家常菜時,腦海中總會部段盤旋著這麼兩句歌詞。 這首歌名叫做行船人的純情曲,來自於已故酒國歌王陳一郎的演唱。 對現代90後的人來說,陳一郎就是個很陌生的名字, 讓我用一句話來介紹他:阿杜跟楊宗緯一起合唱台語歌。 他的歌聲就是這樣滄桑又帶點哭腔,所以在演
哎呀今天是禮拜天了,原本計畫每個禮拜二跟禮拜六固定更新一篇,看來是破功了。真的是最近忙啊,今天這道菜蛋酥白菜滷,真的每個人都要學一下,非常下飯,尤其是蛋酥的味道在湯裡面暈開來,真的好吃直接上圖圖片載入中,請稍候其實ㄘㄨ 真的是最近忙啊,今天這道菜蛋酥白菜滷, 真的每個人都要學一下,非常下飯,尤其是
最近真的忙,搞品牌準備乙級考試,工作地方因為廚房施工每天要提早到公司去另個小廚
這禮拜偷懶少更新一期,因為我下南部去找朋友順便去考試啦 阿就是一年只能報一梯次的中餐烹調乙級技術士檢定嚕
今天來介紹這道菜其實說實在話,也只有營養師會想得出這種東西。 不過偷偷告訴你們,我們家的營養師超級懶,基本上她的菜單都是從各地原創菜單蒐集後再排給我們= = 先上圖 這道菜的重點,豆腐需要用乾淨可食用的飲用水清洗過一遍。 因為我們吃的是涼拌嘛,但是基於食品安全,必要的衛生不可少 將豆腐排盤擺好後鋪
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2024年算是回歸到相對健康的生活作息,成功戒除酗酒和混亂作息的狀態。曾經以為碗美作息竟是自律神經迫害者,幸好都成功調整回來!下半年更開始做更多設計、創作,來回之間獲得許多想法。 2025年想讓自己回歸「年輕狀態」不僅僅是體態部分,更重要的是「心態」要維持在學習且專注在自己的進步,將心態往自己擺穩
  從開始經營方格子到現在已經十個月了。說實話,這是從我淡出巴哈姆特四年後,再次有意識的經營作品。   雖然從事小說創作,我卻是一個只要講述自己的情感就會有些嘴笨的人,心中有太多太多感受,很難一次表達出來,只能再次說,非常謝謝大家的支持,沒有你們,我走不到現在。   今年是很特別的一年,我的沙龍
剛剛看到一部非常有幫助的影片,整理了十五個事情,是新手奇幻小說作者最好要避免的,我邊看邊點頭,覺得這影片太有用了,因此想要來整理分享一下:  https://www.youtube.com/watch?v=fo40-m03WVg 以下是身為奇幻小說作者,最好避免的十五件事情: 1. 設定狂
Carry Kuo 透過文字將自己的職涯經歷與心得化為對他人的啟發。他的作品聚焦於「第一次」的挑戰,特別是那些初入職場、初當主管、初創業的朋友。CK 希望用自己的經歷幫助更多人在職涯迷霧中找到方向。在這次的訪問中,我們將探索他的創作起點、核心理念與未來的創作規劃。 創作的起點:從迷惘中找到力量
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