4/18 早餐吞了一湯匙的椰子油,搭配水沖下食道。
沒錯,喝油這件事情果然還是不太日常,尚未習慣。
早晨的第一口是椰子甜味與香氣,太像甜點?
那種濃稠與滑順的口感也甚感怪奇。 所以為了什麼要喝椰子油呢?
主因是為了降低飢餓感。
奇妙的是比平常更早感覺到飢餓,不知道是油量太少?
還是跟平常的進食習慣不同?還需另外測試看看。 度過艱難的工作天後,已經分不清楚工作內容與情緒障礙那一塊帶來的難處更多?總而言之,也是艱難的一日。 煎熬到了下班,飢餓的感受像是頭怪獸,追在後頭追。
偏偏正值下班時刻,魔幻到不行的壅擠。 到家門口的時候,看到廚房透出光線。啊!晚餐製作列車已經先開始啟動了,頓感開心。
原來是晚餐製作列車長剛從菜市場採買,才剛到家,還在洗菜,但是食物的香氣撲鼻而來。有北方蔥餅的鹹香、比一般丸子大上兩倍的手工丸子,奇妙的辣椒口味。上次吃到的芋頭味手工丸比上一個嬰兒的拳頭還大,也很好吃。 菜市場真的是很令人讚嘆的地方,有生食有熟食。與日光燈明亮的超市被塑膠膜包覆的食物,相當不同。
菜市場有故事,有情感的冷暖,有吆喝聲,有人氣有煙火。 大量的青菜便宜,但是清洗上很花時間。餓到不行了,癱在沙發上咩咩地叫著。晚餐製作列車長說:先吃丸子啊!
像是進入夢境一樣,感覺自己好像變成一頭龐大巨大的怪獸,吞下一個村民,經過食道了沒有呢?那樣的茫然。然而肚子已經得到撫慰,如夢初醒。 晚餐是丸子青菜湯,青菜軟軟好入口。
炒青菜脆脆的口感,但是油品好像該換了,有點生硬的科技味。
肉片煎得金黃,然後剪成塊狀,與切片的豆乾一起翻炒,用了炸醬調味。 依然在晚餐結束後,嗑了兩大把瓜子。喀喀喀喀,非常滿足。
搭上晚餐列車,擊敗了飢餓怪獸。