更新於 2024/01/11閱讀時間約 1 分鐘

京都旅記︳日本最古老的宇治茶老舖-茶屋「通圓」

創業於平安時代永曆元年(西元1160年)的「通圓」茶屋,是日本現存最古老的御茶屋。(算一下至今已超過八百年的歷史!!! 所以才說在京都百年以下的店鋪都還算年輕的啦~)
「通圓」茶屋的創始人,是平安時代末期武士-源賴政的家臣,而後代於宇治橋東側橋頭旁擔任「橋守」守橋官的職務,茶屋也成為持續為往來的旅人奉茶的所在。
店鋪的位置就位在 京阪電車宇治車站 正前方、宇治橋 旁,江戶時期的建築風格保存至今仍有純樸的樣貌,獨立的茶屋空間提供餐食,剛好挑到面窗而坐,一邊眺望宇治川,河岸景觀第一排的位置,旅途中最渴望這種舒心的感覺。
茶蕎麥冷麵

ざる茶そば 

茶蕎麥冷麵
口感滑順不苦澀的宇治茶蕎麥冷麵,配上醬汁、細蔥段,再調和點新鮮山葵泥,辛香消暑的滋味,在初夏悶熱的京都盆地氣候,光是單吃這個就很有飽足感。

抹茶サンデー
抹茶聖代
這個聖代在造型上顯得傳統樸實,每一層堆疊的食材味道也很簡單!最好吃的是上層的抹茶糰子,微濕潤的口感吃得出是很純粹的甘味。
抹茶聖代
如果想要好拍照的網美風格,宇治地區確實有很多時髦又新穎的茶品牌、抹茶名店可以選擇,「通圓」茶屋雖然沒有明亮現代的裝潢可以取景,而這份樸實風格倒是能體現時代感的風格。
簡單地品嚐完茶套餐後,還能在隔壁屋子裡買些「通圓」出品的土產當做伴手禮,只有宇治這裡限定,別處可是很難買到的喔!

通圓(つうえん)
〒611-0021日本京都府宇治市宇治東内1番地 營業時間:10:00至18:00(L.O.17:30)

分享至
成為作者繼續創作的動力吧!
© 2024 vocus All rights reserved.