大溪老茶廠｜台灣茶廠昔日的百年風華（PART 1）
閱讀時間約 2 分鐘
悠悠歲月，冉冉時光，這幾年台灣農林陸續著手整修重建散於各地的茶廠，隨著國民旅遊興起，紛紛轉型開放民眾參觀體驗；除了認識傳承悠久的茶葉文化、體驗品茗回甘的韻味，走在充滿生活感的歷史建築，緬懷昔日風華和過往風采，偌大的廠區空間陳列各式功成身退的製茶機具，如同戰功彪炳的榮耀，在大家眼前呈現驕傲的戰果。
坐落於北橫復興鄉巷弄裡的大溪老茶廠，1926年由日本人興建占地1,670坪舊名的角板山工廠，曾經遭受祝融之災，後於2010年開始重建之路。
展區現場一樓販售茶葉、茶具與農產品，並設有書籍閱覽區和提供遊客精簡套餐飲食，廠區內外處處感受復古氛圍與造型樸拙的器具，漫步行走座落戶外的造景水池，水中枯木倒影別有雅致，靜心觀賞須臾之際就能感受哲學般的禪意。
沿著階梯緩步登上二樓，寬敞通風的室內空間，抬頭可見早期檜木橫樑的結構，木頭間陳設綠色的紗網，一整片走廊旁的藍色窗櫺可以90度開啟，如巧遇光影斜射的景致，靜謐沉澱的歲月，彷彿時空凝結般的記憶。
不少民眾假日安排出遊造訪，帶著親朋好友得空到此一覽，一邊享受茶廠園區周圍的悠閒時光，一邊感受老屋新生命的延續，時光掠影韶華易逝，這裡曾經存在一頁的輝煌。
記得女兒還小的時候第一次帶著她和老媽媽來此放風，看著寶貝在草地上來回奔跑嬉戲，小小孩童稚純真的身影配上百年建築的新風貌，這種相映對比的趣味，彷彿我們一同見證著時代變遷，生生不息的流轉。
在庭院休憩區的木椅上翻看地圖，似乎她是安排這趟旅遊的導覽員，還真是有模有樣的煞有其事。
不知道是年歲漸長的關係，還是我的內心擁有一顆老靈魂，茶廠二樓挑高流暢的空間，每回都讓我流連忘返，也許我的前世今生曾經與台茶有過一段淵源吧。
初次到訪時見到這面迷人的牆面，生命的節奏感一如攀爬而上的植物，自然而成的裝飾有如一幅畫，綠意盎然饒富趣味，引人隨想編織故事。
一壺清茶，三五好友，品茗韻味，笑談日常。
聽說2021年台灣時代劇《茶金》曾經在這裡取景，曾經輝煌如今隱沒的歷史，不僅讓古樸懷舊的況味再現，也讓後輩重新認識台灣茶業昔日光景，開創巔峰年代佔有外銷歐美的一席之地。
【參觀資訊】大溪老茶廠
特色：融合台、日、英式風格的綠建築
門票：NT150元/人，現場購物可折抵100元消費。
導覽：每日11:00、14:30共2場；全程需時60分鐘 (影片10分鐘、導覽50分鐘)
地址：桃園市大溪區復興路二段732巷80號
電話：03-3825089
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延伸閱讀：亂思隨想。我在夜裡喝了酒
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任職的公司遭逢變故，忽如其來的變化不只是生活作息，年過五十的人生階段碰到這個意外，除了幫自己加油打氣外，同時告訴自己向「茶葉蛋」學習，蛋殼表面越多紋路的越好，經由裂縫才能越入味，口感也會更好吃。如同職場人生一樣，當見識越廣歷練越多，每個燙手山芋的修練，都是路上無限美好的風光。
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第一眼看到大溪老茶廠真的是異常嗨! 有在追星的迷弟妹應該知道我在說什麼，就是一種追劇到誤以為熟到像廚房，但其實第一次是親臨的新鮮與興奮。
「茶」在東方的飲食文化，佔了要角，不管是在中藥，還是食療上，都有它的功能，而製作茶的過程更是繁瑣，從摘茶就是個功夫，中間還要經過許多道手續，像採收後的茶葉要經過萎凋、發酵等，才能讓茶葉的清香散發出來……
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