【台東美食】強強廚房

今天要介紹網路上一直有名的網紅名店--強強廚房

上次沒有預訂，結果現場沒座位，只好敗興而歸

這次外地的朋友來提前預訂到了~

菜單於官網上

https://www.facebook.com/johnjohnskitchen108/?locale=zh_TW

有些料理需要提前預訂，可在訂位時告知服務人員

這次我們都沒有點人氣預定料理的南瓜燉飯

而是點不用提前預訂的項目

首先上桌的是濃湯及麵包

（套餐需額外加點）

濃湯喝不習慣，味道不夠鮮香而且裡面是沒有塊狀料的

湯體不夠細緻，為了讓湯精緻把湯料都打碎

但喝起來有沙沙的感覺(可能是馬鈴薯)

讓人感覺還不如把食材切碎塊保留一點原型就好

麵包清香沒有特別重的奶油味

搭配附贈的醬

非常的好吃

義大利麵一上桌我們就被精緻的擺盤給驚艷到

忍不住拿起手機先餵手機再說

麵體部分口味上調味適當，鹹香剛好，又帶有蒜頭的香氣

醬汁完整的包覆在麵條上

義大利麵部分真的好吃

但

肉超級乾的

牛排重口外，還非常有嚼勁，肉汁也不多

讓人吃肉感覺很痛苦

這道也是推薦必點

雖然肉用叉子可以輕易分離，但是跟牛排一樣，豬肉非常的乾

唯一加分的是上方的開心果碎與醬汁，味道不錯

但有點鹹，吃完肉時，大概喝了一杯水左右

義大利麵的部分很不錯

吃得出麵香又帶有起司的香氣

醬汁量夠，番茄的酸度濃郁剛好(討厭吃甜的義大利麵)

總結

食物確實擺盤精美，拍照上傳吸人眼球

義大利麵，麵體好吃，但肉烹調不夠完美

自己是不會想再回訪了

推薦：★★★☆☆