愛酒的人常說酒愈陳愈香。我本身不太喝酒,也不懂酒,所以沒法做出評論。不過幾年前曾有一本書探討法國女性的保鮮期特別長,在路上隨處可見裝扮時髦、渾身散發自信、態度從容的熟女。或許,時間的洗禮下,正能展現女性的真正魅力。而隱身溫州街的AGCT Apartment,這家咖啡廳給我的感覺正是如此。
這家在我的待訪名單上至少半年以上,找了一個平日的下午,我想今天來碰碰運氣好了,去公館逛逛書店,吃完午餐後再散步去溫州街。說實在的,這家店還真的不好找,它是在一棟公寓的三樓,一樓也沒有顯眼的招牌。
而電梯門口就迎來特別的朱紅色沙發,配上上方的豪華吊燈,不禁讓人聯想到沙龍,讓人更加期待接下來會看到的。
當天我是一點多到,雖然沒有預約,不過幸好還有位子。這家店靠窗兩邊的位子最為明亮,也是最為搶手之處。
我是坐在店裡的正中央、可看到吧台。店中的陳設看似雜亂,不過卻是亂中有序。店裡不少復古元素,像是鐵窗、裁縫機、腳踏車、桌椅等,另外也能看到一整面的公仔收藏,相當有看頭。
當天我好奇點了菜單上的’三種酒的提拉米蘇’,平常習慣都點黑咖啡,我決定來點不一樣的,改點伯爵茶。沒想到真的是驚喜。
這道提拉米蘇,呈現不規則狀,我是吃不出什麼三種酒的口味,不過嘗起來淡淡的酒香,就是標準的大人味,溼潤的蛋糕配上奶油及苦味,我覺得恰到好處。
配上伯爵茶,就是一個完美的組合。
溫州街這附近咖啡店林立,這間AGCT Apartment,論顏值它或許不是第一,論氣質、論自信,肯定是無人能出其右;很像是在巴黎街上看到上了年紀、打扮依舊不輸年輕人的女性,愈陳愈香。
時間及歲月的洗禮,一點一滴的留下痕跡,老房子、老家具在溫州街這間位在三樓的咖啡廳裡,似乎有了不一樣的詮釋,帶點成熟、帶點世故,甚至略帶滄桑,或許就像酒一樣愈陳愈香。
懂得的人,就會欣賞它的美。