更新於 2024/03/02閱讀時間約 1 分鐘

親子教養|自己做的波蘿香噴噴,吃的津津有味。|五感教室之味覺與嗅覺

前言

有感之前參加的五感教室沒有味覺跟嗅覺,所以特別來加一場烹飪秀【親子烘焙】,那我們就開始吧!

之前的文章參考

讓學齡前的小朋友,參加五感活動,探索自我。

兒童五感教室|前所未見的中華小廚,一道道美味料理。|台中|五感。

平安過年一定要參加【食平安】活動|兒童五感教室


港心 冰火菠蘿油專賣店 

港心 冰火菠蘿油專賣店(FB)

港心 冰火菠蘿油大里店(Google Map)

地址:台中市大里區東榮路231號

電話:04-24873636





準備開始親子烘培

來到大里店附近,車子可以停在中興大學的,走到店門口大約5分鐘左右。

一進店面,烘培教室剛好是設計在一樓,透明的玻璃建材,一眼就可以透視教室的明亮。

報到第一件事就是洗手,穿上制服,然後就位。

洗手

著裝

四人一桌

製作蛋塔

食材的前置準備,烹飪教室都已準備好,小朋友只要依照老師的步驟,一動作一動即可完成。

打牛奶跟蛋黃

混合後的樣子

大家一起過濾蛋液



將蛋液倒入塔皮

完成後放置前台烘培盤,標示名字並進行烘培作業。

製作波蘿麵包

製作奶酥

奶酥放上麵團

完成後標示名字並進行烘培作業


製作造型麵包

顏色造型擺盤

製作完成後標示名字並進行烘培作業

製作飲料

最後一道關卡就是製作飲料,並在烘培箱外觀看自己的作品。

飲料吧

搖搖杯

準備烘培

頒發證書



成品

後記

這活動需要再長大一點的小朋友,才能自主學習製作,當然小一點的小朋友就是親子製作,體驗不同的美好及美味時光。

以上分享,寫作思緒。Justin 2024.02.06

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