有感之前參加的五感教室沒有味覺跟嗅覺,所以特別來加一場烹飪秀【親子烘焙】,那我們就開始吧!
兒童五感教室|前所未見的中華小廚,一道道美味料理。|台中|五感。
港心 冰火菠蘿油專賣店(FB)
港心 冰火菠蘿油大里店(Google Map)
地址:台中市大里區東榮路231號
電話:04-24873636
來到大里店附近,車子可以停在中興大學的,走到店門口大約5分鐘左右。
一進店面,烘培教室剛好是設計在一樓,透明的玻璃建材,一眼就可以透視教室的明亮。
報到第一件事就是洗手,穿上制服,然後就位。
食材的前置準備,烹飪教室都已準備好,小朋友只要依照老師的步驟,一動作一動即可完成。
打牛奶跟蛋黃
大家一起過濾蛋液
將蛋液倒入塔皮
完成後放置前台烘培盤,標示名字並進行烘培作業。
製作奶酥
奶酥放上麵團
完成後標示名字並進行烘培作業
顏色造型擺盤
製作完成後標示名字並進行烘培作業
最後一道關卡就是製作飲料,並在烘培箱外觀看自己的作品。
這活動需要再長大一點的小朋友,才能自主學習製作,當然小一點的小朋友就是親子製作,體驗不同的美好及美味時光。
以上分享,寫作思緒。Justin 2024.02.06
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