更新於 2024/02/24閱讀時間約 3 分鐘

東京人形町甘酒橫丁|主婦的美食街

為了等待晚餐的訂位壽司,趁著餐間空檔,想到人形町有一家只賣梅子與胡麻豆腐的老店,卻誤打誤撞來到一個外帶美食天堂,在大餐前進行了一個吃的行程(?)

凡味胡麻豆腐、太郎梅

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一間只賣太郎梅與胡麻豆腐的老店,諾大的櫥窗裡真的就只擺了兩種商品,兩種都要價不斐,實在非常令人好奇。

存在地圖清單上好多年了,這次終於找到空檔來買,店內看似有榻榻米座位,但店家幾年前就改成純外帶,而且今日太郎梅也已完售,最後只買到一盒胡麻豆腐。

豆腐很有彈性,日式胡麻醬既熟悉又陌生,但鹹味與隱隱約約的高湯味道又有點特別,清涼好吃,問隊友是否要再加買,想到價錢就作罷。可惜沒能吃到更招牌的太郎梅,下次應該會瞞著隊友再偷偷安排一次。


老闆有詢問是帶回家還是馬上吃,方便好食用的容器直接在附近公園吃起來

太郎梅通常要電話預約,當日已完售,只剩下胡麻豆腐

疫情後已不開放內用

彥九郎わらび餅

和菓子控的我是不會放過任何一家看起來順眼的店,問了一下老闆,柏餅、わらび餅都是招牌,不過手上還提著一盒馬喰町亀屋大和的柏餅,隊友不准,只能默默的收下一盒わらび餅,作為壽司之後的甜點收尾。

帶回飯店作為晚餐握壽司之後的甜點,非常好


柳屋高級たい焼

東京鯛魚燒御三家之一,人形町柳屋的排隊人潮也是洶湧,注文後,才將麵糊加進一隻隻獨立的鑄鐵鯛魚模具,直火燒烤,炭烤香氣逼人。

一匹一匹烤,人多時會需要一點時間

鐵模烤製才有的獨特焦香

現烤現吃,照理外皮應該非常酥脆,或許是麵糊配方的關係,口感不太是我們的菜,不過滿滿炭烤香氣與細緻的紅豆餡還是很優秀。

更喜歡另一間 麻布十番浪花家總本店

紙袋也是可可愛愛

不愧是鑄鐵烤模烤的,外皮香氣十足

鳥忠焼鳥

吃完胡麻豆腐、鯛魚燒,想結束這裡繼續前進,卻看到對面熟悉的志乃多壽司與基隆來的台灣之光連珍,我們的愛店神田志乃多,與人形町志乃多是同宗同門傳下來後分家的,暫時還沒機會一嚐,留待下次住日本橋再來。

主婦們都是大把大把的買

隔壁的鳥忠燒鳥,擠滿了下班回家的OL、主婦,各種串燒以外,一旁櫥窗現做的玉子燒(還有加了雞絞肉、山芹菜的親子燒)是鎮店名物,一整天只吃了一餐法式吐司早午餐,大腦無法抗拒鹹食的誘惑,意思意思買了幾串,雞心、雞腿肉蔥段、雞皮,現買現吃沒得加熱也很好吃,加熱後應該更好吃。

東京神田志乃多壽司|吃過才知何謂豆皮壽司

一旁現做,強調卵味濃厚的玉子燒是鎮店之寶

雞皮串雖然沒加熱,但吃得出美味,帶回飯店微波肯定很好吃

隔壁是日本上陸的基隆連珍

人形町今半

吃完烤雞串的兩人,終於意識到再過1小時就要吃握壽司大餐,捨棄了玉子燒,下定決心要離開時,巷子裡又遇到有名的壽喜燒老店人形町今半,一旁的惣菜店拉起了排隊線,排隊人潮讓人好奇的湊過去。

人形町這裡充滿了上班族外帶當晚餐的主婦好朋友(熟食店),也很適合旅人拿回飯店好好享用,近期無所不在的日本本土公寓酒店MIMARU,在這一帶就有2間分館,已經默默地跟煮婦約好,下次東京的住宿地點就是這裡了,還要記得附帶廚房。


食べログ:

凡味京菓子司 

彦九郎

柳屋

鳥忠

人形町今半 本店

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