《 鳯尾蝦仁櫛瓜沙拉 》與 《奶油鯖魚佐蕃茄 》

說實在的...在寫這篇文章的時候，一時之間、也想不出有啥好段子來做開頭？

只曉得、真的有好一陣子，沒有從這裡找素材來做料理了說 ---

沒有意外地，做為例湯、又是眼前的這碗《 南瓜濃湯 》

或許、從這裡就能看出；接下來、今天晚上的飯，自然就是洋食沒跑了吧？

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接下來，才是進入主題的時刻

將櫛瓜切成薄片、過水川燙過後的涼拌菜； 待靜置過後、在那上頭塗上點凱薩沙拉醬

接著、把從超市買回來的鳳尾蝦仁，拌著料酒、調味用鹽與黑胡椒粒；在平底鍋內快炒一番

就這麼著、給置在那頂端，也就成了今天晚上的《 鳳尾蝦仁櫛瓜沙拉 》拼盤

就如開頭所說，說起來你可能不信。。。。

但是這確是我很久沒有再次模仿遊戲 - 模擬人生4 （ The Sims 4 ）Oni Food Mod裡頭的料理

不過咧...一看就曉得了，我還在想要怎麼樣才能把這蝦仁給立起來？

還有這凱薩沙拉醬也塗了有太多了點吧 --- ？

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而做為今天晚上的主菜

在平底鍋燒熱過後，將奶油給融化 ---

以魚皮朝下的方式、將鯖魚切片給入鍋；用著中小火慢煎的方式料理著

每一次的翻面、都會灑上點黑胡椒粒與香草料

待其出鍋，置在方盤的同一時刻；便佐以或切塊、或切成片狀的牛蕃茄，還有那刻意地擺在上頭的那裝飾葉子

很自然地、這個也是來自於Oni Food Mod 裡頭的料理

眼瞅著，大約也有個6、7分的神韻了吧？

如果真是這樣的話、我也就沒有什麼好抱怨的地方了



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---- 雖然我是真的想這麼說的，但是認真說起來；我那相關的儲備、也已經有很久沒有新素材的加入了

新料理也好、新文章也好；產出的也不是說有那麼順利，雖然我自己也不曉得要花多久時間？要用什麼樣地方法、才能擺脫這樣的泥沼

可以確定的是 ---

這也就是我家今天晚上的飯