更新於 2024/05/26閱讀時間約 5 分鐘

⛩日本好色#57 異國風情就是迷人~長崎不只有蛋糕還有夜景!

長崎自1571年起即扮演對外通商及外交的角色

長崎自1571年起即扮演對外通商及外交的角色


有時走在路上,一恍神,還以為人到了國外,立秒被異國風情所吸引。尤其是新冠肺炎期間不能出國,很多像是峇里島、薩哈拉沙漠、歐洲城堡、南法小鎮等景點,都輕易的躍上媒體。異國風情就是有一股讓人無法抵擋的魅力。


七天六夜的北九州之旅,今天來跟大家分享長崎,也就是圖中標示5的地方(幾個星期前已介紹過熊本(標示4),請見此文介紹。)

長崎的夜景非常有名

長崎不但有自然美景,也是最早對外通商的港口之一,充滿異國風情及人文歷史。當然長崎少不了的,就是美食啦。

從福岡坐JR到長崎約需2個小時。我刻意挑了離長崎車站不到2分鐘的Apa Hotel,把行李先寄放在櫃檯,詢問怎麼坐電車,就出門去了。

跟著我的腳步,體驗長崎的迷人之處。一樣我盡量少點文字敘述,讓照片代勞,希望各位喜歡。


1571年開港,對外連絡的最前線

長崎最早自1571年就開港通商,受到西方或是中國文化的影響相當深。

外國輸入的商品、食物等等,都會引起好奇並且經過長時間的發展,進而融入在地生活,成為長崎的特色美食。


吃~吃~吃~

舉例來說,當地最有名的長崎蛋糕,底部砂糖顆粒增加特殊口感,濃厚的蛋香,事先就已切好,方方正正的片狀蛋糕,每口甜滋滋的味道,很多人都愛這個味道。

俗稱「強棒麵」,用料十分豐盛,也是來到長崎必吃的美食。當天我在中華街就吃了一碗,這碗料很多的什錦拉麵,看得出接收外來文化,再發展成當地經典料理的痕跡。

個人是覺得味道不錯,但是湯很鹹很鹹。

強棒麵很像是我們會吃的什錦麵

至於另一個跟土耳其沒有關係的長崎在地經典料理,名為「土耳其飯」,有豬排、義大利麵、炒飯。這道充滿異國風、什麼都有的拚盤,我是在稻佐山展望台的餐廳吃的,邊吃邊看窗外的天色轉暗,美食配美景,超讚。


洋風建築、教堂

來到哥拉巴花園,地利之便,可以直接看到長崎港的風景,居高臨下很壯觀。

這裡能看到日本最古老的木造西洋風格建築,也就是舊格洛弗住宅。

這一帶山丘上的建築,都是對日本產業及現代化做出貢獻的洋人住所,例如英格蘭出身的威廉・約翰・阿爾特,將日本茶作為長崎品牌推廣至全世界。

離開後在旁邊看到大浦天主堂,心想都來了,就花了1000日圓買票進去看,進去後蠻後悔的,教堂不大,一下子就逛完了,其他就是舊時傳教歷程的展示。

這裡是日本現存最古老的天主教建築


石橋、眼鏡橋

來到日本最古老的石造拱橋,映在水面的倒影,看起來還真的活脫像是一副眼鏡。最早是在1634年就建成,但是1982年被洪水沖毀,目前看到的則是重建後的新橋。

底下的水應該是很乾淨,因為看到不少肥滋滋的魚。也有不少民眾到河川中間的石頭上走一走。

這附近拍拍照,蠻舒服的。


中華街、路面電車

長崎市共有4條路面電車,班次算是蠻密集的。前往市區內主要的景點,坐路面電車相當方便。

來到長崎新地中華街,牌樓、龍、各式中餐廳,自然就有一股熟悉感。中華街總長約250公尺,十字狀規劃出的石板路,聚集了不少中華料理餐廳及商店,十分熱鬧。

很有中國風的橋

走進中華街,聽到或看到中文的機會就大大提升了,而聞到的,不外乎中華料理的味道。

值得一提的是,長崎、橫濱、神戶的中華街被認為是日本三大中華街。


無敵夜景

當天我早早回飯店先去休息,4點再出發,坐公車去稻佐山看夜景。

長崎夜景,早已聞名於世,在2012年同時與香港、摩納哥被選為世界新三大夜景。此外,在2015年,長崎、札幌、神戶也同時被認定為日本新三大夜景。

你說,來到長崎,不來看夜景,豈不是對不起自己?

不到10分鐘就到達纜車站,5分鐘左右就達到山頂。這時太陽還沒下山,我先拍一拍照,六點半左右我就決定去景觀台餐廳,運氣很好,我坐在靠窗的位子,就跟介紹手冊上看出去的長崎夜景一樣的角度,真的有夠幸運的。

天色漸漸變暗,我除了享用土耳其飯之外,就是不停的拍照,七點多才離開到戶外欣賞名聞遐邇的世界新三大夜景。

果然這個世界新三大夜景、日本新三大夜景的封號名不虛傳,360度視角,從海拔333米的山頂,眺望燈火輝煌的景色,將整個長崎市盡收眼底。

今天天氣超好,老天爺對我很不錯,可以看到這麼令人讚嘆的美景。


長崎一日遊,除了迷人的異國風情之外,美食、洋房、石板路、石橋,都不容錯過。

最讓人驚豔的是夜景,這次來長崎,就是為了這個,真的一點都沒有讓人失望。

長崎的夜景,真的是無敵。


《下集預告:下星期日將介紹福岡。》

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內容總結
長崎
5
/5
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