2024-08-09|閱讀時間 ‧ 約 6 分鐘

【益康泡菜】大溪老街人氣小菜,黃金泡菜、黃金海帶絲、招牌泡菜、百香青木瓜

某一天收到了魔法包裹,裏頭裝著6種小菜 

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還沒吃之前就聽朋友說這家在大溪老街很有名

當天晚上我滿懷期待的煮好白飯來開箱


 

這次收到六種口味,當然每一種都要好好品嘗

黃金泡菜、黃金海帶絲、招牌泡菜

百香青木瓜、柚香水蘿蔔、韓式結頭菜   

 

據說"黃金泡菜"、"黃金海帶絲"是人氣冠軍,饕客必吃

正好也是我最愛的一二名   ↓


 

▶第一名:黃金泡菜,非常入味

使用蒜頭、辣椒、紅蘿蔔汁打製成的黃金醬汁

搭配脆口的大白菜,新鮮又清甜!

 

▶第二名:黃金海帶絲,也是入味到不行

脆口的海帶,完全沒有腥味,而且非常的Q彈多汁

因為製程經過大火川燙,再用冷水降溫冷卻,非常用心!

 

▶第三名:百香青木瓜,酸甜有層次

爽口香脆的木瓜絲,佐百香果汁與檸檬汁特調

吃的到百香果粒,講究真材實料!    ↓



 

另外還有3款,簡單介紹一下 ↓



▶招牌泡菜,如果不喜歡偏酸過辣的台式泡菜,完全可以選這一款

蒜香挺濃郁的,辣中帶甜

 

▶柚香水蘿蔔

搭配"韓式蜂蜜柚子醬"製成,酸甜口感是解膩首選

 

▶韓式結頭菜

幾乎1mm厚度的結頭菜條,微甜微辣非常脆口

跟柚香水蘿蔔比起來,口感上比較生一些

 



以上六種當家小菜,根本白飯殺手


除了 韓式泡菜是葷食,五辛素的有黃金泡菜、黃金海帶絲、招牌泡菜、韓式結頭菜這四個口味

而全素可食則有百香青木瓜、柚香水蘿蔔


 

週日收假晚上,和男友喝個氣泡酒平衡一下心情,當作下酒菜,也很不賴!


 

在全家、家樂福、大潤發、大溪老街都買得到唷


 

 

 

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益康泡菜,吃完會想回購的品牌!

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