星期日去石碇老街買麵線，再跟旁邊的小販買了一顆50元的高麗菜、一袋小小胡蘿蔔60元以及一把珠蔥50元，菜是小販自家栽種，她說她剛採的菜，好新鮮。
有高麗菜及胡蘿蔔，我就來做泡菜，很久沒做，醋的量放多了一些，不過，做出來我自己很喜歡吃。
材料
小顆高麗菜一顆
胡蘿蔔大約半條
蒜瓣五瓣
辣椒一條
酸梅二

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<div class="draft-block draft--p left">星期日去石碇老街買麵線，再跟旁邊的小販買了一顆50元的高麗菜、一袋小小胡蘿蔔60元以及一把珠蔥50元，菜是小販自家栽種，她說她剛採的菜，好新鮮。</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:2268px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/bf856fcc-bccf-45ed-8e00-f389615e3939.jpg" data-width="2268" data-height="2858" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block">泡菜</figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">有高麗菜及胡蘿蔔，我就來做泡菜，很久沒做，醋的量放多了一些，不過，做出來我自己很喜歡吃。做好放二天，入味好吃。</div>
<div class="draft-block draft--p left">材料</div>
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  <li class="draft-block draft--li">小顆高麗菜一顆</li>
  <li class="draft-block draft--li">胡蘿蔔大約半條</li>
  <li class="draft-block draft--li">蒜瓣五瓣</li>
  <li class="draft-block draft--li">辣椒一條</li>
  <li class="draft-block draft--li">酸梅二粒</li>
  <li class="draft-block draft--li">糖一大匙</li>
  <li class="draft-block draft--li">鹽二大匙</li>
  <li class="draft-block draft--li">醋200CC</li>
</ol>
<div class="draft-block draft--p left">作法</div>
<ol>
  <li class="draft-block draft--li">高麗菜一片一片剝開洗淨，胡蘿蔔切絲，用鹽先軟化，再用冷開水把鹽洗掉，水要擰乾。</li>
  <li class="draft-block draft--li">準備一個大的空瓶（要乾乾的，不能有水）</li>
  <li class="draft-block draft--li">把高麗菜及胡蘿蔔絲放進瓶子，再放糖、蒜、辣椒、酸梅及醋，怕酸的話，稍微再放一點點糖。<br></li>
</ol>
<div class="draft-block draft--p left"></div>

星期日去石碇老街買麵線，再跟旁邊的小販買了一顆50元的高麗菜、一袋小小胡蘿蔔60元以及一把珠蔥50元，菜是小販自家栽種，她說她剛採的菜，好新鮮。

有高麗菜及胡蘿蔔，我就來做泡菜，很久沒做，醋的量放多了一些，不過，做出來我自己很喜歡吃。做好放二天，入味好吃。

高麗菜一片一片剝開洗淨，胡蘿蔔切絲，用鹽先軟化，再用冷開水把鹽洗掉，水要擰乾。

準備一個大的空瓶（要乾乾的，不能有水）

把高麗菜及胡蘿蔔絲放進瓶子，再放糖、蒜、辣椒、酸梅及醋，怕酸的話，稍微再放一點點糖。


食譜|高麗菜泡菜|搞東搞西

<div class="draft-block draft--p left">星期日去石碇老街買麵線，再跟旁邊的小販買了一顆50元的高麗菜、一袋小小胡蘿蔔60元以及一把珠蔥50元，菜是小販自家栽種，她說她剛採的菜，好新鮮。</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:2268px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/bf856fcc-bccf-45ed-8e00-f389615e3939.jpg" data-width="2268" data-height="2858" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block">泡菜</figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">有高麗菜及胡蘿蔔，我就來做泡菜，很久沒做，醋的量放多了一些，不過，做出來我自己很喜歡吃。</div>
<div class="draft-block draft--p left">材料</div>
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  <li class="draft-block draft--li">小顆高麗菜一顆</li>
  <li class="draft-block draft--li">胡蘿蔔大約半條</li>
  <li class="draft-block draft--li">蒜瓣五瓣</li>
  <li class="draft-block draft--li">辣椒一條</li>
  <li class="draft-block draft--li">酸梅二粒</li>
  <li class="draft-block draft--li">糖一大匙</li>
  <li class="draft-block draft--li">鹽二大匙</li>
  <li class="draft-block draft--li">醋200CC</li>
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<div class="draft-block draft--p left">作法</div>
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  <li class="draft-block draft--li">高麗菜一片一片剝開洗淨，胡蘿蔔切絲，用鹽先軟化，再用冷開水把鹽洗掉，水要擰乾。</li>
  <li class="draft-block draft--li">準備一個大的空瓶（要乾乾的，不能有水）</li>
  <li class="draft-block draft--li">把高麗菜及胡蘿蔔絲放進瓶子，再放糖、蒜、辣椒、酸梅及醋，怕酸的話，稍微再放一點點糖。<br></li>
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