好好的茶

閱讀時間約 1 分鐘
茶主人專心注水當下,一心一意

茶主人專心注水當下,一心一意


好好生活、好好吃飯、好好喝茶,好好是一個空間,以茶相伴於生活中。

這是位於萬華街巷內,一個以茶為載體的生活空間。二男二女以夢想為軸心的嶄新小天地,IG上的簡介乾淨簡單。主人之一,是去年上茶感官品評初級課時,結識並且還有聯繫的之一。


對於小我一輪以上的茶小友們,能延續課堂外的聯繫就是一個好緣種子。課程結束後四位同學返回各自的生活軌道,群組不定時的小分享與短暫的碰面,隨緣盡份。小友們有的忙於接下茶藝空間成了二代店主理,有的接續茶感官品評中級課也投入日本打工換宿的準備,還有就是這位打理起自己的茶空間,築起屬於伴茶生活實踐之道。


這個好好小天地,去了兩回。悉心收藏的茶器,擺設與老家具與植物,在第二回的布局調整後更顯出自在與層次。空間是父母曾經的工作場域現在成了女兒與友人們夢想之地,空間已有了生命與延續,有趣的是一處牆面綠褐相間的淺色調,主人分享是以茶與發酵為發想作為佈色概念。非常喜歡這牆的寓意也凸顯茶主對於茶的熱愛,茶樹摘下來的鮮葉經過人為有了發酵轉化變身旅程,有了美好的滋味。來到這空間的旅人也許有機緣被觸動到心內的某一處,如同茶葉被輕揉然後發酵轉化,感受有滋有味的當下。


預約制的安排,自選的茶品外還能驚喜享受一份茶點,很喜歡主人在IG貼文中寫下歡喜研發創作的心情:


一道菜,是創作的軌跡,

而那道菜,好吃與否都是成長的養分,

是不斷的嘗試和失敗,沒有捷徑,

最終在品嚐的那一刻,

你知道那個味道趨近於你所想像的模樣,

是不可言說的悸動。


走在夢想的路上,好好喝下眼前的茶,好好品嘗茶點,好好傾聽空間的無聲之聲,想起近來讀到的一句:


茶和喝茶的人都喜歡聽

故事裡的水聲


……………………..《雲水依依–蕭蕭茶詩集》

好好茶空間的一角,彷彿對我細語的壺

好好茶空間的一角,彷彿對我細語的壺



生活裡的碎言絮語,速寫當下。
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除了之前的港口茶, 接下來可以選擇搭配台灣各個高山的風味, 把山林間的鮮甜茶高湯淋上去, 鹹香甘甜,絕妙滋味,只有薈福茶屋這裡才吃得到 加上兩道,我們自家的手路配菜, 我愛台味,台味愛我~ 店址位於台北流行中心附近, 美食配好茶,可IG私訊詢問預約。
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哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰 今天來跟大家最近發現的兩家中山區咖啡廳 中山站的中西式甜點店🌱 才發現原來茶可以有這麼多種喝法 我們點了茶酒 ,口感真的就是很清爽 如果一個人來也沒關係,因為老闆娘超好聊天 還請我們吃許願包跟喝一款叫人間清醒的茶 不誇張,真的沒想過現
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茶,除了可以喝、可以看,還可以玩。以往喝茶時,最多就是沖、泡,然後再慢慢品茗。而在建甌的成龍茶葉,除了認識了北苑貢茶,還欣賞到茶藝。溪谷留香茶書院裡頭有很多茶,而在溪谷留香茶書院裡,還有難得的母樹大紅袍的茶葉。
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泡一壺好喝的茶,擁有三心,感恩的心、細膩的心及愛心,喝茶的人久久難忘依戀於心。 泡茶文化在各國 都有其聞名原因,日本茶道講究禮儀、精神層次,英國則有特殊香溢聞名花茶,台灣的茶香是樸實無華的自然香氣,沒有誰是冠軍,但都有相似之處,則是擁有三心泡的茶,茶香總能讓人心曠神怡。 喝茶屬自然健康
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位於新竹東門市場內的《三五好友文創茶咖坊》,提供舒適寧靜的空間,適合三五好友聚會,提供花茶及咖啡。店內空間小而精緻,老闆娘收藏了的世界各國杯子,琳琅滿目的好看杯子讓人讚嘆不已。
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喝茶並不單純地品茶,它帶領我們進入一個內觀的境界。除了能促進身體健康,喝茶還可以幫助我們進入內心的寧靜,讓我們更專注當下的生活。所以,喝茶不僅僅是一個喝飲料的過程,蘊含了豐富的文化背景。
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位於南港的薈福村茶,是間以台灣茶為主題的小茶屋。 說是小茶屋,但沒在走侘寂、茶道這一派的啦,輕鬆自在,比較像是以茶為主題的療癒小咖啡店。
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這幅插畫作品充滿茶器、茶點和我們,豐富細節的畫面讓人近距離欣賞紅林的大作,也想享認識他本人。 2023臺北地景公共藝術計畫「逐岸流」邀請薈福村茶參與,我們的店成為南港「畫中的街景」之一。
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沏一壺茶,等你 茶裡,總是有許多心情感受 總是有些百感交集 如往日的思緒,不由自主浮上心頭 人間的緣分 緣深 緣淺 總能在茶香中浸潤,漫延開來 歲月流芳,許多人事因茶而真摯永恆 一冬一歲,雪白湮沒蒼老 雪融之後,泥土芬芳,繁花似錦 在清清淺淺的歲月流年綻放開來 一壺茶,有許多茶以外的沉思情
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這是在田中央的老房子,繼承老一輩的磚房再改造成一間耐人尋味,只有內行人才找得到的茶館。 應著朋友的邀約,參加了南投名間鄉居易茶館的活動,茶館主人難得對外開放,只接受預約的茶館,平日只有熟客前往,這次茶館主人開放給對茶藝有興趣的朋友共同來參與,我們聽了有關茶的藥飲,想不到經絡健康和茶飲也有相關,各色
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