這道日式起司雞肉春捲是前幾年回日本婆家時，嘗試做給公婆吃的料理，當天大家都對這道料理甚是滿意，加上做法不難，我覺得很適合有客人來家裡時候一起分享!
這道日式起司雞肉春捲，前期的準備雖然會稍微花點時間，但是只需要幾個步驟就可以製成，而且漂亮的外型，也很適合事前做成半成品在客人來家裡作客時候招待喔!
大葉的清香搭配上雞肉起司內餡，不會太油膩但又酥酥脆脆的口感，
保證上桌就馬上銷售一空!
「日式起司雞肉春捲」：
1.雞胸肉煎熟或是燙熟以後，手撕成雞肉絲備用
2.大葉洗乾淨後，擦乾備用
3.在春捲上鋪上適量的雞肉絲、起司、和大葉，並灑上一點黑胡椒
4.下鍋油炸
依照我的經驗，可以多炸一些備用，以免太好吃不夠大家續碗：）
