旅行第20日：北海道拉麵

丈夫過去在北海道生活幾年，提及北海道首先刺激他味蕾記憶，出發前一直心心念念札幌機場的一幻。

一星期前在九州吃了一蘭和Shin Shin，覺得拉麵好像沒以前好吃，超想吃拉麵的熱情迅速冷卻。記得一蘭剛在香港開店我還排隊兩小時，吃下的第一刻驚為天人的好吃，當時一起排隊的那個人已經在我生命裡暫告一段落，但一蘭特別好吃的印象留下來，直至一幻的蝦湯底帶給我新一波的驚艷。

想吃拉麵的熱情又回來了，看到放了黃澄澄牛油的札幌拉麵海報便排隊，吃了第一口麵，我跟丈夫說：「就是這個麵！！」我常常跟丈夫說舊居附近有家拉麵店我超愛，卻一直沒機會帶我丈夫去。我喜歡稱呼喜愛的店為好味XX，賣好吃燒賣的，我稱呼店為好味燒賣。我跟丈夫說：「這個麵就是好味拉麵的麵！」

好味拉麵的評價好壞參半，劣評就很乾脆的不好吃，但那碗麵卻微妙地擊中我，很對我胃口，以前每週週末肚餓時就會想起那曲麵的質感；肺炎WFH期間偶爾想吃得幸福一點也會去好味拉麵；那間店也是我和弟弟少有一致覺得不錯的拉麵店。因為工作和作息時間不一，以前跟我弟一起住但聊天時間很少，有次他生日我們去吃好味拉麵，那時候他告訴我他中了六合彩（但沒發達）的事、想念的女孩子以及他生活裡感到疲憊的小煩惱。當時的感覺是，他願意跟我聊這些真好。那種感覺透過同樣質感的曲麵迂迴地在札幌車站地下街的拉麵店悄然喚醒。

跟丈夫聊着這些往事的時候，算算日子已經是六七年前的事了。六七年後我希望丈夫吃札幌拉麵時，還能愉快地想起我，還能愉快地想起我們一起的點點滴滴。