京都美食|神座拉麵

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘


之前在大阪時,老吳跟好友聊起了大阪美食,好友立刻推薦了大阪第一名的神座拉麵。很多網友稱它為關西第一的醬油白菜雞骨拉麵。

是不是第一名我是不知道,但的確湯底帶有一些鮮甜味,口味上比較沒有那麼的重鹹,不過最吸引太太的是桌上這罐醃製辣韭菜,太太不喜吃辣,因此先讓老吳試吃一下,發現不是太辣,也跟著放在麵裡一起吃。
後來發現因為湯頭屬於清淡,這辣韭菜剛好可以讓湯頭口感變的更加濃郁,雖然帶辣就不會嗆喉。

這辣韭菜很是特別!

這辣韭菜很是特別!


在說這一碗拉麵看到這麼多青菜,也是很特別,還是我最愛吃的大白菜!!!

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我一直覺得拉麵啊,餃子啊,炸雞塊,還有一碗白飯,是一個極為奇妙但是在日本卻又是極為common的一種飲食組合,我這次就是點了拉麵+炸雞白飯的套餐。

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這炸雞炸的酥脆多汁且不帶油,某程度上絕對也不輸給拉麵本身,作為配角說實在有點太委屈。

喔,順帶一提,神座拉麵我們是在上次去京都的時候,在京都車站下的美食街吃的.不過在大阪也是不難找,在我們這次住的梅田站旁的LUCUA的10樓就有一家。

 

留言
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翁子騏 David-avatar-img
2024/08/06
一直也不是很理解煎餃定食,但日本的煎餃比較重口味、湯汁也多,配搭上可以理解,但吃的時候心裡會一直覺得「好怪、好怪」(笑)
台灣太太在北京-avatar-img
發文者
2024/08/07
翁子騏 David 我一開始也覺得很不習慣,但真的去多了就好像也就接受了,我也有看過一些日本小哥會把一湯匙的米飯泡在拉麵的湯裡面一起吃,但我本人是沒有試過。
夏雪-avatar-img
2024/08/06
謝謝太太的介紹, 先放到清單上~
台灣太太在北京-avatar-img
發文者
2024/08/07
夏雪 那碗裡的大白菜是我覺得最特別的!
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台灣太太在北京的沙龍
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奔五的老少女的碎碎念
2025/02/26
我們這天約了行政書士在神戶的商店街碰面,大概就是了解一下我們目前文件遞交後的一些流程,當然也還有後續最重要的就是找房子這件事情,這些重要的事情談完了之後,也差不多到了要吃中飯的時間,準備離開前往餐廳的路上,一眼看到了花見屋的招牌    ,好友跟我們介紹這個是神戶的老店,馬上引起太太的興趣。 店
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