如果只有兩天時間想玩遍長野，該怎麼安排呢？這篇【長野2日遊攻略】將帶你走訪歷史悠久的上田城、香火鼎盛的善光寺，還會推薦距離長野車站僅5分鐘的平價青旅 Mash Café & Bed NAGANO，讓旅人輕鬆落腳休息。
美食方面不能錯過「長野吉祥庵」的道地信州蕎麥麵，而伴手禮則推薦超人氣的「八幡屋磯五郎七味粉」等，為旅程劃下最道地的結尾。無論你是初訪長野還是二刷，都能用這份行程將長野景點一次滿足！跟著我們的腳步出發啦。
尤其櫻花祭來，真的是漂亮到不行。
長野二日出遊提案｜Day1 11:00 上田車站
如果要進行長野二日遊，建議可以先從長野的門戶「上田」開始。上田市是長野縣人口第三多的都市，從東京搭北陸新幹線，車程大約1.5小時可抵達。
從這邊展開長野之旅。
長野二日出遊提案｜Day1 11:30 中華料理檸檬
位於日本長野縣上田市的中華料理餐廳「檸檬」，自1983年創業以來一直深受當地居民喜愛。這間店以用心熬製的高湯和實惠的價格，提供道地且豐富的中華料理。菜單主要分成麵、飯2大類，麵有什錦炒麵、野菜拉麵、味噌拉麵、蝦仁湯麵。招牌什錦炒麵上覆蓋各式配料，包括大白菜、胡蘿蔔、木耳等，提供爽脆口感與豐富營養，肉的部分則是豬肉片、蝦仁、鵪鶉蛋，讓整體風味層次更豐富。炒麵上覆蓋著帶有光澤的芡汁，也是有種滿台式的感覺。旁邊搭配醬菜、芥末和一碗清湯，為一份滿完整的套餐。（詳細介紹：長野上田美食推薦：人氣中華炒麵「檸檬」與道地甜點「自慢燒」）
黃芥末屬於很特別的沾醬。
長野二日出遊提案｜Day1 12:30 富士アイス 上田店
在吃完檸檬之後，意外發現在檸檬對面，有一間看起來很有意思的甜點老店，原來它是創立於1935年的富士アイス 上田店，當地極具代表性的老字號點心店。店內最有名的就是「じまん焼き」（自慢燒）了，外皮鬆軟且帶有淡香，內餡飽滿，是上田地區的代表性點心。共有紅豆、卡士達2種口味，常常出爐時間都大排長龍。（詳細介紹：長野上田美食推薦：人氣中華炒麵「檸檬」與道地甜點「自慢燒」）
有點類似紅豆餅的小點。
長野二日出遊提案｜Day1 13:00 上田城
上田城建於16世紀末，由名將真田昌幸所築，因成功抵禦德川大軍兩度進攻而聞名，至今仍保留著濃厚的戰國氛圍。由於公園內種植了染井吉野櫻、枝垂櫻、山櫻等千餘棵櫻花，每年約在4月上旬至中旬盛開，總是吸引大批遊客，尤其粉嫩花海與歷史悠久的城跡相互映襯，營造出夢幻般的春日景色。（詳細介紹：上田城跡公園長野賞櫻攻略：交通、景點、必拍美景一次看 ）
整個城隨便拍都漂亮。
長野二日出遊提案｜Day1 15:30 湯の華銭湯 瑞祥 上山田本館
如果在上田城走累了，推薦大家可以到幾站外的戶倉，這邊有一座非常知名的日歸型溫泉設施「湯の華銭湯 瑞祥 上山田本館」。這邊擁有兩處源泉，為單純硫黃泉，俗稱「美肌之湯」。館內設有巨石岩風呂、露天風呂、壺湯、寢湯、按摩浴池、桑拿等多種浴池，泉水量豐富且帶有淡淡硫黃香氣，加上館內附設食堂，提供手打蕎麥、丼飯、季節料理等多樣選擇，我覺得待上半天沒有問題。
推薦給溫泉愛好者。
長野二日出遊提案｜Day1 18:00 Mash Café & Bed NAGANO
泡完溫泉後，就準備去長野投宿今晚的旅館「Mash Café & Bed NAGANO」了。它距離JR長野站僅需步行約5分鐘。比較特別的是，這邊的床位最多可以擠進48人，所以晚上明顯會比較多聲響，若介意的人可能就要避開。不過考量到它的價位，以及樓下就是咖啡廳，有寬敞空間能用電腦，我是可以接受的。（詳細介紹：長野車站5分鐘！Mash Café & Bed NAGANO青旅住宿開箱：交通、設施、價位一次看 ）
一晚才3500日圓真的很便宜了。
長野二日出遊提案｜Day1 18:30 明治亭
抵達長野，當然要吃在地美食，位於JR長野站大樓內的「明治亭」炸豬排蓋飯，絕對是不能錯過的經典！這裡以「信州名物」醬汁炸豬排聞名，選用多汁厚切豬肉，炸得外酥內嫩，再淋上特製醬汁，搭配熱騰騰的白飯，份量十足、香氣逼人。不只豬排，鮭魚、鹿肉也都是店內強項喔。（詳細介紹：長野必吃美食！JR長野站明治亭醬汁炸豬排蓋飯，信州美味經典推薦）
光看這個分量和色澤，看起來就很逼人。
長野二日出遊提案｜Day2 08:30 咖啡廳 幸
畢竟青旅沒有提供早餐，因此在附近找間咖啡廳吃早餐必須的。「幸」是長野當地老字號咖啡廳，坐在裡面好像掉入時光隧道的感覺。早上11:00還有提供含吐司和蛋的早餐套餐，在這邊吃飽，用活力滿滿開啟新的一天。
店址比較隱密，要找到這個樓梯。
長野二日出遊提案｜Day2 10:00 長野縣立美術館
長野縣立美術館位於長野市城山公園內，是將現代建築美學與信州自然環境融合的代表性藝術設施。全館2021年全面新建，以「與自然共生的美術館」為理念，建築採大量玻璃設計。館區分為「本館」及「東山魁夷館」兩部分，本館收錄長野縣內外近現代美術與風景畫作；東山魁夷館則專門展示日本畫大師東山魁夷的畫作與藏品，每2-3個月定期更換展品，能長期欣賞東山的心靈風景。
花1.5小時慢慢逛還滿值得。
長野二日出遊提案｜Day2 12:00 吉祥庵
來到長野，還是一定要吃在地名產蕎麥麵。「吉祥庵」是當地人氣名店，以現打的手工蕎麥麵聞名，細緻Q彈的口感搭配特製醬汁，深受饕客喜愛。餐廳選用長野縣產蕎麥粉，並堅持每日新鮮製作，讓每一口都吃得到純粹香氣。搭配山藥、天婦羅的套餐，樣樣都是經典。如果選擇障礙，就直接選午間套餐吧。（詳細介紹：長野吉祥庵：道地信州蕎麥麵推薦！現打手工麵Q彈美味，午間限定套餐必吃 ）
麵條的香氣和Q度，即使到現在我都還印象深刻。
長野二日出遊提案｜Day2 13:00 善光寺
長野市中心最著名的景點就是善光寺了。這座擁有 1400 年歷史的古剎，以「無論信仰何種宗派都能參拜」的精神聞名，每年吸引無數香客與旅人。其中櫻花季時分，更是長野市中心最有名的賞櫻勝地，逛完只會覺得，櫻花離你好近喔。（詳細介紹：長野善光寺賞櫻攻略：春日限定絕美花景，再嚐百年老店御燒餅、蘋果派）
面積不大，但也足夠拍美照了。
長野二日出遊提案｜Day2 14:00 いろは堂 御燒餅（烤包子）
從善光寺出來逛表參道，第一間不能錯過在地名店いろは堂（Irohado）的御燒餅（おやき）！這是一種長野縣的傳統點心，以蕎麥麵皮包裹內餡後，用炭火或鐵板烘烤，外皮微酥帶點嚼勁，內餡則香氣四溢。官方給了個正式的名字御燒餅，但我想就是烤包子。內餡野澤菜經過簡單調味，帶有爽脆的口感與鹹香風味，與外皮的焦香非常搭配。（詳細介紹：長野善光寺賞櫻攻略：春日限定絕美花景，再嚐百年老店御燒餅、蘋果派）
野澤菜是長野特產。
長野二日出遊提案｜Day2 14:30 信州りんご菓子工房Beni-Beni 蘋果派
說到長野，不能不說這邊蘋果在日本也是相當有名。因為長野高海拔地形，加上日夜溫差大，讓長野蘋果擁有甜度高、酸度適中、口感脆嫩多汁的特色。「信州りんご菓子工房Beni-Beni」正是使用當地長野蘋果的甜點名店。現烤的香噴噴蘋果派是招牌，外皮如預期般酥脆，內餡則微酸，但搭配卡士達醬後，酸度更為平衡，不知不覺就吃完一個。（詳細介紹：長野善光寺賞櫻攻略：春日限定絕美花景，再嚐百年老店御燒餅、蘋果派）
經過看到這景象，實在很難不買吧。
長野二日出遊提案｜Day2 15:00 八幡屋磯五郎
最後在離開前，還是要帶點伴手禮回家。擁有超過三百年歷史的七味唐辛子老舖「八幡屋磯五郎」譽為「日本三大七味唐辛子名店」之一。這裡最大的亮點就是可以讓顧客親自調配專屬的七味粉，依照自己喜好的辛辣度與香氣，打造獨一無二的風味。當然如果有選擇障礙，照他的做法調配也沒問題。
每個人都能有自己的七味粉。
旅程小心得
即使在長野這趟旅程只有大約1天半，但行程相當充實。從古蹟、美術館、寺廟到溫泉全都網羅，在地代表美食的豬排飯、蕎麥麵、蘋果派也通通有吃到，最後還有伴手禮能帶走，對我來說算是充實又幸福的行程。
