這庇護餐廳不斷出爭議，一下子傳出廚師飆罵員工，一下子正副店長跟客人槓上，身為老闆的建豪必須到場關心狀況，人才剛到，記者媒體都到場了，各大新聞台都要建豪給一個說法。
建豪認真的對記者們說：「他們都是有生病的孩子，你要去規範到跟正常人無異幾乎不可能，不過我還是會做出該有的行政處分，給社會大眾一個交代！」
廚師飆罵員工直接記點一個，正副店長也各記小過一次，因為廚師跟正副店長是本餐廳的核心人物，不是說開除就開除的，建豪可是砸錢培訓他們的，其他不適任員工直接開除，醫院那邊會在調派適合的病友過來工作，還有這裡衛生狀況有極大問題，客人都在網路上反應餐廳裡面有一股味道，碗盤也都洗不乾淨，還聽說有人聞到碗的味道直接吐了，所以建豪過去看看狀況。「怎麼一股老人味啊！還有你們這個碗盤是怎樣？到底洗了沒？」建豪不太高興的開罵。
「報告師父，我們都有洗，可能沒有洗乾淨吧！」紫儀出聲說話。
「有洗還會給我黏飯粒，都乾掉了，還有這看就知道之前裝過肉燥飯，連痕跡都在，難怪你們的營業額一直衝不上去，建中去給我煮一碗湯麵！紫儀切滷菜，雅慧準備魚皮湯，還有那個碗給我洗乾淨！快去！」建豪下達命令。
接著麵跟湯還有滷菜都上桌，建豪試吃後基本沒有意見，但是對衛生環境卻有意見，那地板很明顯只有掃過沒有拖地，桌子也都黏黏的，其他堪稱洗過的碗沒有一個過關的，這跟廚師還有正副店長沒有太大關聯，主要是洗碗工跟負責清潔的員工，搞了半天就是那個昇融。
「我們也算老朋友了，你都給我用混的是吧！」
「我應該跟老闆不熟吧？」
「你不熟也得熟，你先洗碗一次我看看！」
「你這什麼鳥洗法？過水而已啊！」
「沒辦法啊，客人太多，我忙不過來！」
「最好！你們店營業額才多少！你不適任，我會換一個新的，你合約到今天，雖然還沒有一個月，但我還是給你一個月薪水兩萬九，你可以離開了，我十分鐘後打錢給你！」
接著建中出面幫忙求情，建豪基於心軟，所以再給昇融一個機會，並由護士監督其工作狀況，第一餐廳味道要散掉，第二桌子要擦乾淨，第三碗盤要洗乾淨，建豪決定要用扣薪水的方式處理，抓到一個碗沒洗乾淨扣五元，還有餐廳明明窗戶那麼多，味道竟然可以臭成那樣，這一點建豪也要護士監督，其實護士早就知道，也勸不動，直到老闆自己過來看。
接著返回總店，光罵人就罵了三個多小時，已經下午兩點半，青龍眼看師父像吃炸藥了，趕快切了一盤師父最愛的雞肝，也拿出師父最愛的可樂伺候著，姐夫跑來跟小舅子聊聊天。
「沒事吧，吃炸藥啦？」
「我快被那些病友氣死，整間店搞得一股味道，桌子還黏黏的，碗也沒洗乾淨，我還因此被媒體找上！還有廚師跟正副店長也不能說開掉就開掉，他們可是核心人物，至於罪魁禍首要不是廚師出面求情，我一定直接就開掉他！」
「到底是什麼味道？」
「一股老人味啊，你自己聞，我們店有味道嗎？」
「一股香香甜甜的味道，搭配著冷氣，而且又不潮濕，沒啥問題啊！」
「一間合格的餐廳就要這樣，你看那碗有乾淨嗎？有味道嗎？」
「沒有啊！」
「算了不說了，看在這盤雞肝的份上！」
接著直到下班回家，突然看媽媽好像在跟人講話，從後面看不知道是誰，正面看才知道原來是大表姐，還拿了個大包包，這就讓建豪感到不解了，都幾點了，這人跑來幹嘛，小純根本不認識大表姐，建豪一句「老婆妳跟小燕子先去房間」，接著正面迎戰。
「妳不是在美國好好的？跑來我家幹啥？」建豪不太高興的問著。
「你確定房子是妳的？明明就是阿姨的，我就不信你多會賺錢，這房子沒有兩千萬以上應該買不到才對！」大表姐不客氣的開罵。
「我說阿薇啊，聽阿姨一個勸，房子還真的是他的，還有他的存款已經逼近二十億了！」媽媽說句公道話。
「不是吧！其實我來只是希望你們家借我住一陣子！」阿薇姐說出來意了。
「我為什麼要收留妳？妳騙走我媽的八萬都還沒有還給我媽媽，還想住我家，妳怎麼不去找妳媽？」建豪讓大表姐去找媽媽。
「我媽住套房我要怎樣跟她住？你應該沒試過你大表姐的功夫吧！」大表姐想色誘建豪。
「看樣子妳心態偏跛了，連你表弟都要染指！」媽媽不屑的表示。
「妳有病吧，他是我老公欸！給我滾出去喔！」佳純直接開罵了。
接著大表姐就哭了，原來是被老公給離婚了，接著趕出去，已經在公園睡了一個月，上廁所還被看到，之所以會發現建豪的住處只是偶然。
建豪無奈的說：「不早說，妳先上去三樓，我會幫忙妳找工作跟找房子！」
接著過幾天建豪看看各大分店的營運狀況，亦凝姐姐那邊有缺一個服務生，在南區，於是打算把大表姐塞過去那邊，接著先找房子，建豪找了好多間套房，一個大中午突然回家，叫大表姐自己選一間。
「那就這樣地中海風的吧！」
「妳真會選，這間一個月八千，但是水電全免還有網路可以上網！」
「所以是弟弟要幫姐姐找房子嗎？」
「我跟房東連繫一下，等等準備出門！」
看樣子是一個很缺錢的房東，馬上就問今天可以簽約在約看，建豪也答應，接著開車把大表姐載去地點，房子很漂亮，大表姐很喜歡，但是這房東一直急著要簽約拿錢，不難看出這房子一定有問題，但是建豪直接拿出兩押一租表示可以馬上簽約。
「我錢帶來了！簽約吧！」建豪豪爽的把錢拿出來。
「是租給你的女人嗎？」房東沒禮貌的問話。
「她不是我的女人，是我大表姐，只是看不出年紀！」建豪解釋了一下。
「那承租人就寫我囉！」大表姐說說話。
「你還真爽快欸，那我要走啦！」房東話說完就轉身離開。
姐姐還在爽總算有自己的家的時候，建豪可笑不出來，這房東很明顯很缺錢，租約上還有寫到連一天都不准欠房租，大表姐可能沒看到，接著建豪也點出這一點讓大表姐知道，這下危機感都來了。
「那怎麼辦？我名字都簽了欸！」
「沒事，因為妳即將進我的餐廳工作，一個月薪水三萬二起跳，妳不會有欠房租的機會！」
「弟弟還幫姐姐找工作？還是弟弟妳自己的餐廳的工作喔？」
「妳不知道我是誰喔？我就是那個網紅大頭啊！妳手機拿出來搜尋看看！」
「流氓老闆曾建豪？還是更生人？」
「會怕我嗎？」
「你是我表弟，我不怕！我還要謝謝你給我工作，但我身上剩下十八塊，我從昨天就！」
「這裡有一萬，先拿去用，這大樓樓下一字排開都是餐館，隨便選一間去吃，這是名片，妳要來我總店受訓三個月後才可以去南區當正式人員，因為不是正式員工，我頂多一個月給你兩萬九，學的快就升的快喔！今天周六，我就不叫妳上班了，星期一開始過來，知道妳沒有交通工具，等等我會讓我徒弟騎一台過來給你，好啦妳先休息，去買飯吃吧，我要回家了！」
接著隔周一大表姐來報到，一般來說都是由店長青龍擔當老師，建豪很少親自教人，建豪頂多來店裡吹冷氣看電視，順便監督口味而已，建豪下令要青龍盡量不要發飆，青龍也答應了建豪的話。
建豪很嚴肅的說：「一般來說端盤子不用訓練，因為我希望讓妳的薪水高一點，我才想說讓你當二廚，也就是廚房助手，好好跟這位青龍兄學習，放心吧，我交代過他了，我要他不可以飆妳髒話，但妳自己也要認真一點，等你正式上任薪水一個月三萬四沒問題！」
接著大表姐要練習煮麵技巧、刀工、滷菜、滷肉等等，青龍雖然答應不飆髒話，但罵得很兇，看樣子大表姐抗壓力不錯，短短一個禮拜就學會餐廳二十多道菜，進度超前，一般來說沒有學個三個月是學不起來的，接著就把表姐推薦到亦凝姐姐那邊去了，當然建豪也一起過去打招呼了。
「我說亦凝姐姐，她是大表姐妳是認識的！」建豪介紹的大表姐。
「當然認識，阿薇姐好，我是副店長喔，以後妳就歸我管了，旁邊的是店長玄武，快點叫人啊！」亦凝姐姐讓大表姐注意禮數。
「嗯嗯！妹子妳好，是師父推薦的吧，我會照顧的！」玄武客氣的說話。
「那人就交給你們了，玄武自己控制一點喔！」建豪意有所指的說著。
接著建豪離開後，分店開始忙起來，直到人潮退散，店長把休息的牌子掛著，大家都可以吃飯休息了，此刻亦凝姐姐突然跑來找阿薇姐聊天，順便放下一碗麵跟一盤滷菜。
「別看玄武店長那樣，他可兇的哩，別被他的外表騙囉！」
「那是他的名字還是暱稱？」
「那是他當年在道上混的名號啦，本名曹偉國，我勸妳還是稱呼一聲玄武哥，他的老大脾氣只有在弟弟面前才會收斂！不信妳等等妳就知道囉，吃飽一點，因為接下來到晚上九點都沒東西吃，應該說沒時間吃才對！」
結果後來還真的忙得要死，一直到晚上八點半所有服務生都忙到沒時間上廁所，其實阿薇姐很喜歡這個工作，自己既是二廚也是負責算帳，因為要面對客人，所以玄武哥要求要穿得很漂亮，還要化妝打扮，正好符合大表姐愛漂亮的個性，建豪又幫助了一位親戚度過難關，正因為自己苦過，才有同理心去幫助他人，嘴再硬都還是出手幫助，希望阿薇姐珍惜自己的工作就好。
