📖 書籍資訊
- 書名：《深夜食堂 18》
- 作者：安倍夜郎
- 譯者：丁世佳
- 出版社：新經典圖文傳播有限公司
- 出版日期：2017/06/02
📖 內容簡介
- 主題氛圍：
- 每一道料理都是一段人生的連結，即使人與人之間距離漸遠，也能因為熟悉的味道再度靠近。
- 美香小姐深夜點炸雞排咖哩，背後藏著 40 年的友情。
- 幸惠小姐將懷錶停在最重要的一刻，她的愛情賞味期限竟然長達 10 年。
- 秋葵切開是星星形狀，吃下去卻像洋蔥般令人落淚。
- 情感交織：
- 有人重拾愛情，有人彼此錯過；有喜歡、有等待、有和解，也有遺憾。
- 深夜食堂成為孤單與溫暖交錯的場所。
🍲 料理篇章（第 240 夜～第 253 夜）
- 第240夜 筑前煮
- 第241夜 芝麻醬涼麵
- 第242夜 生蛋秋葵蓋飯
- 第243夜 炸雞排咖哩
- 第244夜 極辣麻婆茄子
- 第245夜 冷肉片沙拉
- 第246夜 鮪魚脆餅
- 第247夜 酒盜
- 第248夜 煮芋頭
- 第249夜 醬油奶油煎鮭魚
- 第250夜 炸豆腐
- 第251夜 他人丼
- 第252夜 烤雞
- 第253夜 關東煮豆包
- 清口菜：〈深夜食堂全球瘋〉
🌟 特色與意義
- 料理即記憶：每道菜都牽動著人物的情感與回憶。
- 季節感：筑前煮、芝麻醬涼麵、生蛋秋葵蓋飯等，展現初夏的清爽與濃郁交錯。
- 文化擴展：清口菜〈深夜食堂全球瘋〉點出作品在世界各地的影響力與共鳴。
這一卷特別強調「料理如何牽起人與人之間的情感連結」，也展現了《深夜食堂》在全球的文化影響力。
