什麼是家人？結婚，生子，多了一對父母，多了一堆在葬禮上才會見到的親戚。為什麼想要擁有家人？不覺得只是多了一堆煩心事嗎。
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詩人影評｜《最初的晚餐》：手作的滋味，讓回憶組成永恆。
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
《最初的晚餐》(The First Supper) / 2019 / 日本
父親去世後，我們仍誤解了他的喜好與那個秘密。守靈夜上，繼母取消了原先訂製的餐點，她一道一道的緩慢做出寡淡、奇特的料理。她說這是父親的遺屬。把起司當成火腿的荷包蛋（意外組成）、白味增和紅味增的混合湯（理念衝突），烤蕃薯和魚刺詛咒與蘑菇披薩（相容）。種種料理，象徵著兩個裂痕家庭的組成階段，而那初嚐不適卻愈嚼愈熟悉的神秘滋味，形成具有歸屬的家庭所在。然而重組後的家庭，卻又在那一個颱風夜，伴隨女孩用心熬煮的拉麵而崩蹋。女孩眼中透出的不滿，男孩眼神流露出的哀傷，已經不是第一次的破碎。
還以為烤魚裡面不會有刺，以為父親喜歡吃的是蘑菇，才發覺每晚品嚐的都是「家的滋味」。我們經由食物嚐見回憶，透過守夜相逢「家人」，借助死亡認識和解，卻仍然不懂得守護當下。明明共同生活了那麼久，還不如外人對他的熟悉，還是得等到臥病在床，才會開始關心，開始了解。那麼現在的家庭，意味著什麼？
其實故事不算新鮮，但從染谷將太、戶田惠梨香到年幼演員森七菜等，皆交出了到位且精湛的表演，而在戲份較少的永瀨正敏、窪塚洋介，更是有著「得獎場面」的象徵戲碼。尤其在敘事上以私人的成長經歷投射家庭的隱藏秘事，不僅貼切的製造觀影共鳴，在氛圍和細節上的渲染也顯得動心怡人。
電影評價：B+
台灣上映日期：2020.03.27
台灣代理片商：威視電影
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
節日將近，寫寫和「父親」與父系親族們相關的童年回憶。
話題延伸，這陣子才讀（居然！）三毛《哭泣的駱駝》，深有觸動......
全家人再到中社觀光花市烤肉，相隔可能有近20年了。這20年來，我見過父親的面，屈指可數，我們約見面的地點，也千奇百怪，曾經有一次他和我約在公墓見面。過去，他見不了光，現在，他選擇走入新的家庭，新的生活。過去，我想保護他，現在，我希望我們各自安好。
在那不經意的童年清晨裡
桌上總會擺著潔白的飯糰與冷冷的玉子燒。
當時的我，對於它們微妙的鹹香和高湯的淡淡芳香，還無法完全領略。
午餐時，便當裡總是那固定的兩個飯糰與一份玉子燒
無論是戶外遠足或是運動會，這樣的組合從未改變。
當眼光落在同學多樣化的便當，其中有著三明治、炸雞、或是新鮮的水果時
說到食物，撇除掉為了滿足最基本的生理需求的目的之外，對你來說，是否還有其他的象徵意義存在？對作者來說，食物封存的是和至親之間的美好往昔，童年母親的台菜手藝、岳母經典的江浙菜色、太太融會世界各地的多元創新料理，這些味覺經驗，連繫的是無可替代的情感。復刻記憶中的菜色，流露而出的是作者對摯愛的無盡思念。
《橫山家之味》是描寫長大離家的孩子們和年老雙親共度一個夏日的家庭倫理劇。沒有發生特別事件。頂多只有快到中間才解開「為何那一天家人要團聚」的小小謎題，還有家人之間瑣碎又時而語出驚人的對話而已。
劇本初稿寫於二〇〇六年秋天，其實同一劇名的大綱早在五年前就有了。
父親是個美食家，從不受價格或知名度影響，他獨具對美食的探索精神。即使在日本不那麼有名的餐廳，也能品嚐到美味。即便我現在也可以去吃高檔壽司，回轉壽司的玉米莎拉壽司還是難以取代父親生命中最美味的食物。
童年時父母離異，對於成長來說是個難題。雙親離開後，我們都靠自己努力成長。而在成長的過程中，才慢慢體會到父母的愛與付出。這道家常菜也許無法解決情感的問題，但可以帶給我們一絲家的溫暖。期望每個家庭都能讓孩子記住家的味道。
每個月和媽媽的聚餐，難得孩子們也還在放假，今天選在京站的饗食天堂。
飯後在一樓櫃位幫媽媽挑了夏天和冬天各一頂帽子，兒子主動幫忙買單。
一盒400的國產草莓，觸發了母親對年輕時的味蕾回憶。從青橘子、雞蛋到魷魚片，都是代表窮日子時期的滋味。這篇文章回顧母親的美味回憶，以及滋味背後的故事。
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