啤酒霞的沙龍
啤酒霞的沙龍首頁
啤酒の科普
啤酒の釀造科學
啤酒の歷史
釀酒師の生活
侍酒&品酒
啤酒霞的 Premium
方案
關於
啤酒の科普
19
公開內容
1
私密內容
最有趣的啤酒科普,都在這裡喔!
全部
全部內容
免費與付費
最新發佈優先
啤酒霞
2024/02/02
一杯酒,背後的憧憬
北海道的小樽啤酒,完美地呈現了啤酒產業該有的理想狀態!
#
啤酒
#
酒廠
#
品質
7
留言
啤酒霞
2023/06/30
氣候變遷的替代穀物
近幾年開始,許多酒廠已經陸陸續續感受到麥芽價錢的上漲,在酒廠經營上開始面對新的挑戰。 啤酒產業該如何面對氣候變遷的襲擊呢?除了面對漲價還能做些什麼呢?是否有機會使用其他的原物料釀酒?釀酒產業的農產原料需要永續經營的計畫!
#
啤酒
#
氣候變遷
#
原料
4
留言
啤酒霞
2023/05/05
皮爾森告訴我們的事
捷克的皮爾森市(Plzeň)發源的啤酒,捷克皮爾森(Czech Pilsner)一個再經典不過的啤酒風格了。
#
啤酒
#
捷克
#
皮爾森
8
留言
啤酒霞
2023/04/28
客人常問的四個錯誤問題
1.這什麼國家的啤酒? 2.這什麼口味的啤酒? 3.這喝起來不像啤酒? 4.這啤酒怎麼這麼貴?
#
啤酒
#
客人
#
台灣啤酒
6
留言
啤酒霞
2023/04/21
廣告教會我們的事(下)
啤酒廣告處處可見,我們從當中學到了什麼呢? 2. 純喫茶嚴格把關15天最佳賞味期。 茶飲就是要注重新鮮度,只有新鮮喝才
#
啤酒
#
消費者
#
廣告
6
留言
啤酒霞
2023/04/20
廣告教會我們的事(上)
啤酒廣告處處可見,我們從當中學到了什麼呢?
#
啤酒
#
台啤
#
廣告
8
留言
啤酒霞
2023/04/14
啤酒的民主自由
美國華盛頓州(Washington)的三家酒廠對俄勒岡州(Oregon)提起訴訟。他們指控該州違反美國憲法,禁止外州酒廠自行銷售給該州消費者的規定。
#
啤酒
#
酒廠
#
華盛頓州
5
留言
啤酒霞
2022/11/02
喝杯啤酒,補充水分!
星期三中午,大家工作辛苦了! 有記得多喝水嗎?如果不喝水,有喝杯啤酒嗎? 什麼?上班可以喝酒嗎? 以前比利時的工人在工作過程流失水分時,都是透過喝農家啤酒(farmhouse)來補充水分跟體力的。也因此,其中一種酒名為Grissett (翻譯為little grey),便意指身穿灰衣的小姑娘把酒端到
#
啤酒
#
喝水
#
工作
14
留言
啤酒霞
2022/10/21
啤酒『到底』要不要冰?
在大部分的人心中,對啤酒『要不要冰』、『能不能放』依然是有很多的迷思。 但不管是任何的啤酒,哪怕是酸的、黑的、濃的、精釀的、商業的,全部的啤酒都要冰、都要新鮮喝!
#
啤酒
#
酒精濃度
#
低溫
11
1
張小莎
喜歡
不冰的啤酒還真的喝不下去,哈哈哈哈
啤酒霞
2022/10/10
充滿營養的啤酒
啤酒很營養? 啤酒中的許多營養素都是人體一天所需要的重要元素,喝啤酒可以讓你在攝取養分時更加均衡。
#
啤酒
#
營養
#
beer
12
留言