英國的傳統愛爾「Cask Ale」，在英國啤酒中具有十足代表性與重要性的文化。
一起來認識這個傳統愛爾「Cask Ale」的釀酒文化吧！
英國的傳統愛爾「Cask Ale」，在英國啤酒中具有十足代表性與重要性的文化。
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英國的傳統愛爾「Cask Ale」，在英國啤酒中具有十足代表性與重要性的文化。
一起來認識這個傳統愛爾「Cask Ale」的侍酒文化吧！
英國的傳統愛爾「Cask Ale」，在英國啤酒中具有十足代表性與重要性的文化。
一起來認識這個傳統愛爾「Cask Ale」的侍酒文化吧！
英國的傳統愛爾「Cask Ale」，在英國啤酒中具有十足代表性與重要性的文化。
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每次喝IPA類型的啤酒時，就一定會聊到IPA的歷史與由來。畢竟印度淺色愛爾(Indian Pale Ale)的名字中有印度(India)這國家，究竟有什麼關聯呢？
每次喝IPA類型的啤酒時，就一定會聊到IPA的歷史與由來。畢竟印度淺色愛爾(Indian Pale Ale)的名字中有印度(India)這國家，究竟有什麼關聯呢？
每次喝IPA類型的啤酒時，就一定會聊到IPA的歷史與由來。畢竟印度淺色愛爾(Indian Pale Ale)的名字中有印度(India)這國家，究竟有什麼關聯呢？
每次喝IPA類型的啤酒時，就一定會聊到IPA的歷史與由來。畢竟印度淺色愛爾(Indian Pale Ale)的名字中有印度(India)這國家，究竟有什麼關聯呢？
農莊啤酒(Farmhouse Ale)是個模糊卻又帶點神秘的啤酒類型。
也許你想到了比利時季節啤酒(Saison)，亦或是法國地窖啤酒(Bière de Garde)。但真正的農莊啤酒究竟是哪種呢？
農莊啤酒(Farmhouse Ale)是個模糊卻又帶點神秘的啤酒類型。
也許你想到了比利時季節啤酒(Saison)，亦或是法國地窖啤酒(Bière de Garde)。但真正的農莊啤酒究竟是哪種呢？
說到優質的啤酒大家會想到什麼？
啤酒品質的最基本觀念，在過去的年代其實是無人在乎的。那究竟是什麼契機，讓現今的啤酒世界接受了這些觀念呢？
說到優質的啤酒大家會想到什麼？
啤酒品質的最基本觀念，在過去的年代其實是無人在乎的。那究竟是什麼契機，讓現今的啤酒世界接受了這些觀念呢？
戶外的座位區，一家大小共同享受美好的週末時光，朋友相聚更是豪爽的大口吃肉、大口喝酒。沒錯，這就是德國喝啤酒的天堂-啤酒花園(Biergarten)。你知道啤酒花園是怎麼來的嗎？
戶外的座位區，一家大小共同享受美好的週末時光，朋友相聚更是豪爽的大口吃肉、大口喝酒。沒錯，這就是德國喝啤酒的天堂-啤酒花園(Biergarten)。你知道啤酒花園是怎麼來的嗎？
德國頒布的巴伐利亞純釀法令《Reinheitsgebot》，嚴格規定只能使用麥芽、啤酒花、酵母、水等原料釀造啤酒，才是最正統、最優質的德國啤酒。
但是。難道只用四大原料釀的酒，才是最"純"的啤酒？
德國頒布的巴伐利亞純釀法令《Reinheitsgebot》，嚴格規定只能使用麥芽、啤酒花、酵母、水等原料釀造啤酒，才是最正統、最優質的德國啤酒。
但是。難道只用四大原料釀的酒，才是最"純"的啤酒？
只要講到了柑仔店販賣的“鹹酸甜”，就會想起那又酸又鹹的好滋味。但如果“鹹酸甜”出現在啤酒裡面，究竟會是怎麼樣的味道呢？這正是德國Gose啤酒的最佳寫照！
只要講到了柑仔店販賣的“鹹酸甜”，就會想起那又酸又鹹的好滋味。但如果“鹹酸甜”出現在啤酒裡面，究竟會是怎麼樣的味道呢？這正是德國Gose啤酒的最佳寫照！
英國的傳統愛爾「Cask Ale」，在英國啤酒中具有十足代表性與重要性的文化。
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英國的傳統愛爾「Cask Ale」，在英國啤酒中具有十足代表性與重要性的文化。
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每次喝IPA類型的啤酒時，就一定會聊到IPA的歷史與由來。畢竟印度淺色愛爾(Indian Pale Ale)的名字中有印度(India)這國家，究竟有什麼關聯呢？
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農莊啤酒(Farmhouse Ale)是個模糊卻又帶點神秘的啤酒類型。
也許你想到了比利時季節啤酒(Saison)，亦或是法國地窖啤酒(Bière de Garde)。但真正的農莊啤酒究竟是哪種呢？
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也許你想到了比利時季節啤酒(Saison)，亦或是法國地窖啤酒(Bière de Garde)。但真正的農莊啤酒究竟是哪種呢？
說到優質的啤酒大家會想到什麼？
啤酒品質的最基本觀念，在過去的年代其實是無人在乎的。那究竟是什麼契機，讓現今的啤酒世界接受了這些觀念呢？
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啤酒品質的最基本觀念，在過去的年代其實是無人在乎的。那究竟是什麼契機，讓現今的啤酒世界接受了這些觀念呢？
戶外的座位區，一家大小共同享受美好的週末時光，朋友相聚更是豪爽的大口吃肉、大口喝酒。沒錯，這就是德國喝啤酒的天堂-啤酒花園(Biergarten)。你知道啤酒花園是怎麼來的嗎？
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德國頒布的巴伐利亞純釀法令《Reinheitsgebot》，嚴格規定只能使用麥芽、啤酒花、酵母、水等原料釀造啤酒，才是最正統、最優質的德國啤酒。
但是。難道只用四大原料釀的酒，才是最"純"的啤酒？
德國頒布的巴伐利亞純釀法令《Reinheitsgebot》，嚴格規定只能使用麥芽、啤酒花、酵母、水等原料釀造啤酒，才是最正統、最優質的德國啤酒。
但是。難道只用四大原料釀的酒，才是最"純"的啤酒？
只要講到了柑仔店販賣的“鹹酸甜”，就會想起那又酸又鹹的好滋味。但如果“鹹酸甜”出現在啤酒裡面，究竟會是怎麼樣的味道呢？這正是德國Gose啤酒的最佳寫照！
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