一杯酒，背後的憧憬
更新於 2024/02/02閱讀時間約 1 分鐘
北海道的小樽啤酒，一個專門做德式拉格的酒廠。做出來的拉格品質非常優秀，尤其是皮爾森十分的好喝。甚至在超市買到的瓶裝，狀態不比桶裝生啤酒差太多。真的是一款既美味又可以天天喝的好啤酒。
喝完了一杯皮爾森，不禁開始思考。這麼好的事情，為什麼好像很難在我們的日常生活中見到呢？到底小樽啤酒跟其他酒廠有什麼不同？再喝完一杯後，阿霞發現小樽真的是完美地呈現了啤酒產業該有的理想狀態！就是那份藏在內心深處的憧憬！
《堅固品質》
在釀造上面，酒廠最重要的任務就是把啤酒的品質顧好。小樽啤酒在品質把關上付出多少功夫可能看不出來，但是喝得出來。拉格要做到乾淨確實不容易。當然，阿霞還是有發現了一些蛛絲馬跡，像是小樽就使用了非常適合做拉格卻成本不低的麥芽Weyermann，想必他們挑選原料的時候就已經全心投入了！
《效期保證》
許多啤酒不會提供生產日期，只會在瓶罐裝上面印上最佳賞味日期。因此，阿霞就問了一下店員未過濾的瓶裝效期是多久。得到了驚為天人的答案：28天！這在一般酒廠的生意考量上，一定不會是個選擇，酒很難在這麼短時間內銷售完。但是為了品質，小樽做到了。
《確實冷藏》
在可以買到小樽生啤酒的北海道各地方，全部的瓶裝都有確實冷藏。甚至在購買的時候，超商店員還不會忘記提醒客人，這酒要記得冷藏喔。實際上酒廠要做到這樣，也許成本高、也許願意配合的店家少，但小樽做到了。
一個啤酒在一個地方的景氣要好，也就真的這三點了。搭配消費者良好的消費習慣，產業終將蓬勃發展，那美好的憧憬啊......
喜歡我文章的話，馬上將《啤酒の科普》追蹤起來，往後將會有更多有趣的文章帶給你！
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
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但是心還在夢裏。
還在你的懷裏，
跳動著，不安著。
親愛的，你走了已經多久了？
眼淚還記得，我不記得。
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昨天的你，在對面和我笑著，説著，
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「限空令」最後一道是：平盤以下禁空，再下來是「全面禁空」。
最後配置就是現金加多單40%，空單（融券、借券、反向ETF）60%
大二時擔任校刊《興大青年》的總編輯，每天都要到社團辦公室去走一下，看看有沒有人投稿。
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成天無所事事的製片在辦公室裡走來走去，她那高跟鞋的聲音喀噠作響，像是挑撥著正被案子席捲腦門的同事們。八卦與聊天的內容在辦公室內遊蕩，接著索性出門買好了晚餐，開心的享用著便當。食畢，牙齒與菜渣的搏鬥交響樂便開始立體環繞演奏在辦公室裡。此時煩躁的我正苦思著案子，為此而寫了一首詩，娛樂燃燒後的腦袋，即興演
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分開時，他送妳回家，在他的身影消失轉角之前，妳叫住他。
「喂！」
除了「喂」之外，似乎也沒有更好的稱謂。
妳的雙手伸到天，朝他比了個大大的愛心。
「愛你哦。」
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