捻花惹草趣 | 鮮採香草茶！享受唾手可得的喜悅與成就感
閱讀時間約 1 分鐘
所謂一分耕耘、一分收獲。頂樓那一方小小的香草區，終於在幾次與大自然的拼搏後穩定的茂盛成長，並且可以採摘、應用在日常的生活中。
從務實的勞作轉而獲得心靈上的報酬，這歷程；也好似人生進入中段班後才能體會到的滋味。記憶中一些不歡不快的小插曲，也總在泡一杯香草茶之後就煙消雲散。
似乎什麼都可以放下，但唯獨嚐鮮，伸手要趁早。
起初也曾發生過或許摘下葉片，很快就會光禿禿的遲疑而不敢下手，後來發現，愈是在恰到好處的時機剪下葉片，反而會刺激側芽的生長，讓植物的形態更加的強壯飽滿，生命力也愈加蓬勃。
起初也曾發生過或許摘下葉片，很快就會光禿禿的遲疑而不敢下手，後來發現，愈是在恰到好處的時機剪下葉片，反而會刺激側芽的生長，讓植物的形態更加的強壯飽滿，生命力也愈加蓬勃。
採摘之後到進入生活中，又是一次次充滿興致的學習。
比起後來學會以風乾裝罐的方式來保存香草，其實我更喜歡最初用新鮮採下的葉片入菜或泡水飲用的方式。光是看到「鮮採」兩個字，就讓人覺得珍貴難得，畢竟那是青春正盛時才有的風味，不同於風乾後的濃郁醇厚。
比起後來學會以風乾裝罐的方式來保存香草，其實我更喜歡最初用新鮮採下的葉片入菜或泡水飲用的方式。光是看到「鮮採」兩個字，就讓人覺得珍貴難得，畢竟那是青春正盛時才有的風味，不同於風乾後的濃郁醇厚。
夏天的時候，清涼的薄荷剪一把，可以凍成冰塊泡冷水消暑。還有，添幾片帶著清香味的甜菊，以天然甜味泡紅茶、綠茶取代糖。若是一時興起，多種香草泡一壺，也有另外一種自癒之外的自戀效果。
總之，能夠自得其樂，何樂而不為。
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在不到退休的年齡離開職場那年；曾一度因為時間突然變多而不知所措。
後來為了調適心態而開始嚐試自由書寫，沒想到竟就此成為經營生活之外的另一個重心。
「那些曾經美好的事」以平凡的文字記述個人對於種種人生經驗的體會。沒有專業背景與動人文采，只希望能讓未來的我能笑看著回味說：原來曾經是那麼的美好。
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