2年前400次咖啡當紅,疫情甚嚴,但人們總是能找到樂趣,來讓每天不會如此烏煙瘴氣。
撰寫於2020年04月10日,第二版2022年05月28日
疫情居家大家會做些什麼呢?或達成了哪些小目標?
週三晚上一時興起想來做澳門手打咖啡,
禮拜四就傍晚把膝反強度的實驗做完後就和好友去買細砂糖和即溶咖啡粉。
速度要快才會綿密,奶糖比例1:3
拌勻的強度感覺要更高快,會較綿密,與牛奶混搭時1:3才不會太甜。顏色很喜歡,只可惜不夠雲朵狀,加點草莓上去,也就沒那麼甜膩了
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文字來源:Ariel (原創作者本人)
圖片來源:Ariel(原創作者本人)