加拿大隨筆-Christmas Hampers的前世今生淺談

前言

今年所有的食物銀行業務遠遠超過預期，根據最新統計有超過30%。而且在烏俄戰爭開打後，所造成糧食短缺、能源危機、價格上漲幅度，使得從未進食物銀行尋求協助的人變多了。

「相對影響就是供給需求不均現象。」

資料來源：

https://www.singtao.ca/6069709/2022-10-27/news-加國食物銀行領取人次飆15%25創新高++三分一為兒童/

https://junkit.ca/blog/food-bank-awareness/

https://globalnews.ca/news/9233482/bc-food-banks-demand-increase/amp/

https://calgaryherald.com/news/local-news/quite-alarming-national-hunger-count-finds-food-insecurity-continues-to-increase-especially-in-calgary/wcm/0170db5d-fba3-40a6-b937-11a773cca9be/amp/

https://www.stcatharinesstandard.ca/local-port-colborne/news/2022/11/04/it-s-been-the-busiest-it-s-ever-been-port-cares-sees-food-bank-usage-climb-nearly-75-new-families-registering.html

https://calgaryherald.com/news/local-news/ceo-of-calgary-food-bank-steps-down-amid-skyrocketing-demand-for-aid/wcm/87315c44-b451-46d6-b4db-eef2f9483ba4/amp/

https://www.cbc.ca/amp/1.6632639
Food bank need 'blew me out of the water', says chaplain

https://www.castanet.net/news/Kelowna/393923/Central-Okanagan-Food-Bank-running-low-on-some-staples-as-high-food-prices-push-more-people-to-the-brink

https://www.cbc.ca/news/canada/saskatchewan/hunger-count-2022-saskatchewan-1.6633861

本文開始

「請繼續關注有關 2022 年聖誕禮籃(Christmas Hampers)的信息！」：這是在食物銀行（庫）網站上發佈的消息。

當兩個月前義工會議中，提到此議題時，剛開始我真的不清楚是什麼意思？直到繼續挖掘其後面含義及實質意義後，終於了解到為什麼那麼重要了！

最近食物銀行（庫）開始接受登記「聖誕禮籃」，這是年度聖誕季前盛事，也意味著後面支援及獲取相關資源的活動跟著開始。

例如：

十一月底附近城市所有的冰球（曲棍）隊將接受所謂的「火雞挑戰」，為食物銀行帶來更多捐贈資源。

到時候我自願當義工參加此活動，以及當晚小鎮將舉辦聖誕遊行，我也會跟著參加，當另外一個故事的見證人。

另外一批義工或員工出現在各大賣場及商場，身穿制服或背心提著鈴鐺吊著捐贈箱。

Christmas Hampers的前世

贈送聖誕禮籃的歷史及起源

人們普遍認為，法國在 11 世紀將籃子的概念引入英國。

然而這些裝滿食物和零食的籃子直到 1800 年代早期的維多利亞時代才成為流行的禮物。

鐵路的發明使食品可以更遠距離地快速運送給朋友和家人。

這些禮籃通常裝滿需要快速快遞的昂貴但易腐爛的物品。

維多利亞時代的家庭會提供豪華的食品禮籃作為感謝他們員工的聖誕禮物，這就是禮籃成為特殊聖誕禮物的原因。

僕人禮籃

富有的房主在節禮日為他們的僕人提供類似的禮盒，籃子裡裝滿了有用的物品，衣服和食物，所以他們的僕人可以享受一個豐盛的聖誕節。

慈善禮籃

禮籃一直與社區、慈善和捐贈密切相關。 他們裝滿了食物、衣服、洗漱用品和家居用品，作為對社區貧困家庭的善意姿態。

籃子也是在家中重複使用的有用物品，而這些物品通常可以使用幾天或幾週。 現代慈善“禮籃”裝在一個堅固的袋子裡，裡面裝滿罐頭和包裝食品。

現代禮籃

大多數禮品籃仍然全年贈送給員工、商業客戶、家人和朋友。聖誕禮籃一直是受歡迎的禮物，內含美味的節日禮物，供家人享用。

現代聖誕禮籃有時包括新鮮水果和麵包、美味甜點和美酒。 禮籃提供了一種很好的方式，讓家人在聖誕節期間聚在一起，重新與美食聯繫起來。

資料來源：

https://www.hamperme.com.au/page/christmas-gift-hampers-gift-baskets/the-history-of-giving-christmas-hampers/

Christmas Hampers的今世

以下故事的分享，也能夠看出背後不為人知的故事。

（翻譯文章：版權所有依舊是屬於原作者）

作為一個生活在貧困中的單親家庭，聖誕節對貝基來說是一個充滿挑戰的時期。

「很多人不知道告訴你的孩子他們必須餓著肚子上床睡覺是什麼感覺，」貝基說。

「或者看著他們在聖誕節臨近時哭泣，因為樹下沒有禮物。」

貝基的故事

貝基在移居加拿大與她的夢中情人結婚之前曾在美國公司工作。

但當她發現丈夫虐待孩子時，為自己和孩子創造理想生活變成了一場噩夢。

「我是一個全職媽媽。」貝基說。

「我丈夫有一份不錯的工作，我們從不缺席或努力養活我們的孩子。 然後，當他因虐待兒童而被捕時，地毯被從我們腳下拉了出來。」

貝基獨自撫養孩子，突然間靠社會救助，努力維持生計。

「我不知道我將如何支付房租或食物，」貝基說。 「我以為我們必須住在避難所（收容所）裡，賣掉我們擁有的一切。」

在一位社會工作者的幫助下，貝基能夠獲得住房。

但當租金上漲時，她別無選擇，只能搬到更實惠的地方。

聖誕節的禮物

「這對我們來說是一段痛苦的時光，」貝基說。

「如果我給孩子們買聖誕禮物，我就買不起食物。 那太差了。 然後我接到救世軍的電話，提供聖誕節幫助。 我不知所措。」

一個裝有聖誕晚宴的籃子和一大盒玩具被送到了貝基的家中。

「我覺得我剛剛為我的孩子中了彩票，」貝基說。 「我坐在沙發上哭了好幾個小時。 我的孩子們會過聖誕節。 前一天我不可能這麼說。」

今年聖誕節，通過溫尼伯救世軍，貝基的家人被一群慷慨的捐助者收養，這些捐贈者贊助了她的家人。

「我的孩子們在聖誕節總是擔心沒有人會愛他們，」貝基說。

「讓救世軍和一群人認為我們足夠特別，可以將他們的時間和禮物奉獻給我們，這讓我哽咽。」

「在未接觸救世軍之前，我很害怕。 現在我得到了照顧、愛和安全感。 」

「我被贊助去上護士學校，當我回到工作崗位後。」

我的第一個電話就是給救世軍說：「我想在聖誕節收養一個家庭。」

資料來源：

鄰里慶祝活動

在多倫多的攝政公園(Regent Park)救世軍認識到促進社區成員尊嚴的重要性

幾代人以來，救世軍都獲得了公眾的信任和資源，可以為社區的家庭提供聖誕節。

我們的聖誕節外展活動經常被簡化為分發和代金券，以提供慶祝的原材料，但悲劇的是，即使提供了資源，許多家庭也缺乏慶祝的能力。

傳統已經失傳或從未知曉。

在許多城市，唯一專門的社區慶祝空間已經變成了購物中心，人們去那裡感受“聖誕節”，但卻被困在這個季節的物質主義一面。

多倫多攝政公園的 Corps 614 的目標是讓社區恢復健康的聖誕節慶祝活動和傳統的意義。

去年社區和家庭服務大樓被改造成慶祝中心。 這座建築裝飾華麗，總是播放現場或錄製的聖誕音樂。 任何從附近走進來的人都會受到自製餅乾、蘋果酒或熱巧克力的歡迎。

「這就像電影中田園詩般的聖誕節場景！」一位社區成員解釋道。

志願者幫助孩子們做手工或裝飾餅乾。 聖誕樹旁設有舒適的沙發和聖誕書籍。 在不同的時間有聖誕合唱和電影。

在共享倉庫中，禮物（由社區提供）被分類，以便個人可以來為他們的家人挑選玩具和禮物。

父母為每個孩子選擇一件大禮物和兩件小禮物。 孩子們為父母或看護人選擇禮物。 單身成年人為他們的伴侶或獨自生活的自己選擇禮物。

「這個系統幫助有需要的人在尋求幫助時保持自尊，」救世軍軍官桑德拉·瑞安少校說。 「父母了解他們的孩子，當他們可以選擇他們想送的禮物時，他們就有尊嚴。」

所有需要聖誕節幫助的人都被邀請參加特別的聖誕大餐，而不是食品籃和代金券。

從 12 月的第一周開始，每週都有約 200 人的聖誕大餐。

這些餐點旨在將大型社區活動的興奮與家庭式餐點的親密感結合起來。

格式是原住民模式，兩位主人用漂亮的桌布、餐具、餐具、中心裝飾品和餐桌裝飾品擺好餐桌，就像在家裡一樣。

主持人通常來自 Corps 614 的合作教會和社區組織。 主人還帶來了準備好的火雞和蔬菜、麵包、飲料和甜點的菜餚，這些都是由志願者準備和提供的。

由 614 事工團隊確定的六位客人坐在每張桌子旁，由與他們一起用餐的主人提供服務。

在用餐期間，他們分享聖誕節的故事，並討論聖誕節的傳統和記憶，甚至可能是手工藝品或遊戲。 音樂嘉賓被邀請參加晚宴，當然，聖誕老人也會出現。

「我們希望，隨著時間的推移，人們將能夠再次在家中擁有這些聖誕節傳統，」瑞恩少校說。

「但與此同時。」

她繼續說道，「很高興能夠將他們作為一個社區來慶祝。」

贈與的力量

卡爾加里加人隊曲棍球隊與救世軍合作，為聖誕玩具收集電池。

有什麼比發現你的新聖誕玩具沒有電池更糟糕的呢？ 在過去的六年裡，卡爾加里加人隊電池驅動器一直在收集電池以捐贈給救世軍家庭聖誕節援助計劃。

「電池確保孩子們可以立即享受他們收到的禮物。」卡爾加里加人隊青少年 'A' 曲棍球隊教練唐菲爾普斯說。

唐總是帶著團隊成員到玩具倉庫幫忙打包玩具，有一年他們中的一些人注意到很多物品都需要電池。 人們在捐贈禮物時，通常不會想到也要捐贈電池。 唐想到了這個獨特的想法來幫助聖誕節的孩子們。

家庭聖誕節援助計劃已經能夠為卡爾加里地區的兒童和青少年收集數千份禮物，其中許多都有電子元件。 孩子們在數字世界中學習，需要與不斷發展的計算機行業同步的物品。 電池對於操作和快速磨損至關重要，因此成本可能會增加。

「對於一些家庭來說，購買電池可能是一項昂貴的冒險，特別是如果他們有多個孩子要撫養。」

艾伯塔省和北領地部門公共關係和發展部長帕梅拉·古德伊爾上尉說。 「低收入家庭通常關注基本需求，而不是像電池這樣的‘額外’需求。 電池驅動器旨在幫助減輕低收入家庭的電池負擔，讓孩子充分體驗一個鼓舞人心、令人愉快的聖誕節。」

2009 年，為了增加比賽的上座率並作為回報收集更多電池，卡爾加里加人隊向奧運會女子曲棍球隊發起了挑戰。 那天晚上，女性不僅出現在男性面前，而且幾週後她們還繼續贏得奧運金牌。

救世軍格倫莫爾聖殿樂隊在賽前提供了音樂。

資料來源：

後記

老實說我自己很感動，在未參與食物銀行（庫）之前，很多訊息都是透過新聞報導中獲得，完全不是很清楚相關作業流程。

直到去年底至今年初的收容所工作，感恩能參與廚房搬運工作及準備食物，以及五月份開始的義工服務；這些經驗足以讓我感到更開心，以及更知足努力工作及奉獻一點時間做義工服務。

想不到自己能夠參與這麼龐大的世界級義工服務機構。

「我為人人，人人為我！」

「做自己喜歡做的事情！幫助那些需要幫助的人或社區人士！」

原文刊登於臉書土撥鼠世界觀