創業日記ep13_重啟開單後心境的轉變

閱讀時間約 4 分鐘

嗨,我是明曦,貞葉林能量療癒之森的甜點師aka搞笑太太。想透過創業日記來紀錄,斜槓創業做甜點的心路歷程,以及各種挑戰的心境轉變與成長,進而重新認識自己、找尋自我價值,並持續發現更多。

Intro

柒月甜點開單即將結束,這次重啟開單花了我們半年的時間探索,做了很多調整及思考,從IG等社群的經營方式,到產品的研發等等,每個環節都希望能盡力做到最好。

從黑暗中把太陽舉起吧!

重新開單後心情有些低落,原因當然是因為訂單量沒有預期的那麼好,況且是我們花了很長的時間準備及研發,用心血創造出有特色、又與眾不同的甜點,希望能得到更好的回饋。而且每次試做分送請朋友吃時,都是得到正向的回饋,但實際上開單後,卻不盡理想。

「究竟是產品出了問題?還是訂價出了問題呢?」

正在煩惱糾結時,悶森說:「來抽牌吧!」

先是抽了一張神秘時刻的牌卡:1. Day & Night ,接著抽了2張塔羅牌來輔助解釋整個狀況:權杖九、權杖國王

權杖九、1. Day & Night 、權杖國王

權杖九、1. Day & Night 、權杖國王

我就像塔羅牌權杖九中的那個人,經過這半年的調整與努力,身心俱疲的用著一隻權杖來支撐。

而神秘時刻1. Day & Night 中的女生也完全反應了我的狀態,其實我已經捧著太陽(希望)了,過去半年的過程中,也有獲得了很多學習與成長,但究竟在害怕或逃避什麼呢?一直讓自己身處黑暗中,不去迎接那個陽光,我應該要把希望高舉起,開心的迎向它了!

而在升起太陽後,就會像權杖國王一樣,拿著權杖,非常有自信,且擁有威權的行動力!

經過悶森運用牌卡幫我釐清問題與給予建議後,頓時讓我心情好多了,希望已經掌握在我的手中,只要我準備好,充滿自信的將它舉起,雀躍的迎向它吧!

體悟後,持續調整改進,準備迎來更好的未來

打入陌生客一直是最難做到的,現在甜點其實到處都買的到,如果沒有特別講究,24小時隨時想吃到超商就有得買。所以要用什麼樣的產品帶給大家,便是我最重要的課題,也才研發出了黎明可可酥,但是一個人製作精緻甜點販賣真的不容易,非常耗工但又賺不到什麼錢,而這些煩惱,在一次我所報名課程中,透過老師所給的分享,得到了一些建議及解答,讓我們有了新的想法及調整的方向。

除了產品再優化調整外,訂價其實也是困擾我非常久(可以看我上一篇的分享)。

別用產品食材的成本來定義你的價值!你的價值遠遠超過那些成本!

這是我最近一直在洗腦自己的話,想要別人看見我的價值,自己得先肯定自己的價值才是啊!當那些看見你價值的人,自然而然就會來購買你的甜點,並不會有所猶豫!而至於那些過客,只不過是沒有發現你的價值而已,總會有人看到的!

自信、自我肯定、自我認同,是現階段的我,非常重要的課題,尋找真正的自己,就如同尋找最適合打入市場的療癒甜點一樣,我和我的甜點正一起努力前進🙂

我們的樣子其實都是被外在大家的認知,與在自己的認同與不認同中表現出來,那真正的自己是什麼樣子呢?

結語

還是要非常非常感謝這次開單,每一位給予我們支持的朋友,最最最最最開心的是見到了網友😆一位追蹤我們很久,一直默默支持我們的網友,或是稱烘友更為貼切,除了付出行動支持(而且還是第一筆手刀訂購者)外,還給予我們寶貴的建議,不瞞你說,看到訂單的當下我真的熱淚盈眶🥹(還好沒有被其他同事發現)

心情從原本自我懷疑,轉為開始思考實際應該調整改變的地方,所以就先從肯定自己開始吧!所有發生的事都不是壞事並且有出現的意義,這次的經驗也帶給我們成長與學習,達成夢想的道路,本來就是會遇到重重關卡,不可能一步登天,而最重要的是,不被關卡給打敗,持續保持著那股熱情與衝勁,讓太陽升起吧!☀️


柒月療癒甜點即將收單,歡迎手刀訂購
客製化甜點,歡迎訊息貞葉林LINE官方帳號詢問~😉

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貞葉林能量療癒之森|甜點X塔羅

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延續上集甜點旅程中的成長,繼續來介紹在千層蛋糕後,又做了哪些甜點嘗試呢?還有!最近我們重啟開單囉!歡迎來訂購給予我們最直接的支持❤
去年2022年底結束聖誕禮盒訂單後,決定今年2023年要調整步伐,重新規劃和思考,想帶著新的想法和方式回來,於是在今年上半年…
2022 年的年中開始思考重新開單後,第一個想到的甜點是檸檬塔,因為在過去經驗中,檸檬塔非常受大眾喜愛,而我個人也非常喜歡,每次在踩點各家甜點店時都是必點,完全受不了檸檬塔的誘惑。但在眾多檸檬塔中,我們的檸檬塔該如何表現出我們獨特的特色,以及後續我們的甜點又該如何呈現?
2020年疫情的爆發,對於斜槓創業才剛起步,還沒有站穩腳步的我來說,有了很大的影響跟啟發…
小朋友帶餅乾到學校與同學一起分享喜悅,好似我們小時候生日時,都會帶著『乖乖桶』到學校分給同學(啊啊啊暴露年紀了😅)
甜點課程一堂接一堂不間斷的上,朋友們真的很有口福😆,每週都有我上課做的甜點可以吃,想必是當時大家在一週中最期待的日子了吧?也因此累積了不少好口碑,接到了大訂單🤩
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