《米其林指南》以key而非star評鑑飯店業

在歐美自助旅遊時，the Michelin Guide（米其林美食）用餐經驗可能是某些人的bucket list（一個人在死之前想要做的所有事情的平生夢想單）。

圖片擷取於網路文章照片

現在這本由French tiremaker（法國輪胎製造商）擁有的eponymous（同名刊物）即將為全世界旅館做評鑑。身為歐美自主旅遊高度中毒者，非常開心和讀者分享這則今天早上，我在Bloomberg（彭博社）新聞快報中讀到的標題及前兩段的新聞內容。

圖文擷取於Bloomberg新聞網站

The Michelin Guide Is Coming for Hotels

《米其林指南》正進軍到飯店業

As part of an aggressive global expansion strategy, the famed restaurant reviewer is bringing “keys” —not stars─ to the lucrative hotel industry.

「作為積極的全球擴張策略的一部分，知名的餐廳評論出版者將key——而不是star——帶進獲利豐厚的飯店業。」

“After 123 years of recommending restaurants, the Michelin Guide is moving into the hotel world. At an event on Oct. 5 in Paris, the eponymous publication owned by the French tiremaker announced it would start designating “the most exceptional hotels across the world” not with one, two or three stars, but with a “key” emblem. It will allocate them based on five criteria: having a local character, individuality, excellence in architecture and interior design, top service and comfort, and a consistent value-for-price.”

「在推薦餐廳一百二十三年後，《米其林指南》正進展到飯店領域。在巴黎十月五日的活動中，這本由法國輪胎製造商擁有的同名刊物宣布，它將不再以一、兩、或三顆星星來評價『全球最優秀的酒店』，而是將分配一個『關鍵』標誌。評定將基於五項標準進行：具有地方特色、獨特性、卓越的建築和室內設計、一流的服務和舒適度，以及一貫的物超所值。」

總結：進入職場後，持續進修英文專業表達力除了參加證照考試，能獨立自助暢遊於英文系國家亦是很重要的誘因。心中有歐美旅遊藍圖，就擁有學好英文的持續動力。