蘭嶼藍,蘭嶼是由各種藍交織而成,隨處一個路口都是風景、隨望一個角度都是美景,這是個保有傳統文化的小島也因此擁有許多特色蘭嶼美食,許多不可錯過的飛魚料理必須網羅,漂流木餐廳、雯雯芋頭冰、飛魚卵飯糰等特色餐廳與點心吃透透。島民與湛藍的海洋用最傳統的生活方式鉤織出愜意的輪廓,一起來看看有哪些必吃蘭嶼美食吧!
一到蘭嶼民宿,民宿大哥就熱情招待當天捕獲的飛魚餐,還一一介紹傳統的飛魚料理更是不加任何調味,只用海水烹煮呈現天然的鮮甜,享受大海最原始的美味,在島上四天沒在其他地方吃過飛魚這樣的烹飪方式,是我們珍貴的體驗。
東清三十三號是島上有名的早餐店,內用可選擇脫鞋可觀看海景的座位,必點的燒肉蛋餅跟法式培根厚片讓我吃了兩天,蘭嶼蛋餅很特別都會加小黃瓜絲,也是令人回味無群窮的小島口味。
飛魚卵飯糰是必排一次的蘭嶼美食,每人限購一個,每天限量40-60個,六點開始營業大概五點多就有人開始排隊了,我們大概四點半起床,五點左右到,很榮幸搶到頭香,喊到1號取餐時在各種羨慕的眼神下光榮離場,於是買個早餐不小心就環島了,吃完早餐在民宿的小涼亭補眠,每家都應該要有一座小涼亭加吊床啊!
雯雯芋頭冰的炸飛魚餐真的很酷,但其實最好吃的是芋頭冰,真的必吃,雯雯芋頭冰對面就是廣闊的海岸,到此品嚐蘭嶼濃郁不甜膩的芋頭冰還能享受海景,夏天極致享受不過如此。
集午餐、下午茶、吊床、海景於一處的休閒美式海景餐廳,熱門網美打卡點,餐點墨西哥玉米片和地瓜酥餅也是極具特色,用餐氛圍真的非常愜意舒適,不小心就會在這待一個下午。
漂流木餐廳是在蘭嶼的最後一站美食,其特色為超大紙板菜單,店員統一介紹餐點,必點飛魚卵燉飯,雖然我們都點海鮮,但聽說烤山豬肉飯也很讚,就留給下次品嚐了,蘭嶼的地瓜跟芋頭也很有名,漂流木餐廳也有地芋鬆餅,在胃的容量限制下只點了芋仙芋死冰沙,必點再加一!
有一間燒烤一人450吃到飽,老闆遠從台北來開店,食材也都很新鮮,很酷的是點餐方式寫ㄧ就是一片肉或一片杏鮑菇,直接點了20片肉,差點吃到吐。除此之外,內用坐位為露天直面海洋,所以可以早點到達選擇景觀拍照角度較好的位子邊用餐邊欣賞海邊景色。
為了長相酷似惡魔果實的林投果走遍蘭嶼,品嘗起來回甘又解渴,甘甜的味道很消暑, 在艷陽下其實很快就融化喝完,現在還是後悔沒多買幾瓶。
小小的東清夜市可以隱藏許多好料,如Q彈有嚼勁的小米甜甜圈,很適合在晚餐後來兩個當點心(罪惡。
也是位於東清夜市的飛魚卵香腸,本來以為飛魚卵香腸是絞肉混在一起,結果居然是香腸夾飛魚卵!
Instagram:rx_minitravel 跟著我們一起微旅行吧!