育兒-親子烘焙的好處

閱讀時間約 1 分鐘

前些日子(孩子約三歲半),觀察到孩子的精細肌肉、思考邏輯和語言表達有了明顯的進步,似乎到了下一個成長階段。因此思考著陪伴她的日常中能多做些什麼?

幼兒教育上重要的三件事

把過往幾個學習過的教育派別複習一下掃過一次,它們在幼兒教育上有三個共通點:著重烹飪、藝術、自然或園藝。中式料理已經成為我們的日常,但西式烘焙一直是我不拿手的部分,近期,我們開始嘗試一些烘焙項目,孩子很享受也很喜歡,而我也終於跨越了這個讓我抗拒的領域。

與孩子一起做食物

與孩子一起做食物


烘焙過程中觀察到對孩子綜合性的歷程:

  • #觸覺刺激▩粉類混合後的材質變化讓孩子感受到不同的觸覺差異。
  • #味覺敏銳度▩自從和孩子一起煮食後,她可以在一道混合料理中辨識出幾項她曾經製作過的食材原型味道。
  • #練習等待▩發酵時間、烘烤時間、融化和混合等項目都需要時間耐心等待...
  • #數學思考▩西式烘焙充滿了測量與數字,孩子自然發展出簡單的加減和一半的概念。
  • #邏輯理解▩我會讓她先研究食譜,她從圖像理解後告訴我應該怎麼做,我再告訴她食譜上的國字寫的比例、重量和容量等。
  • #受挫力▩因為我是烘焙白癡,嘗試新事物免不了失敗,孩子自己從過程中體悟告訴我:「媽媽我發現多做幾次就會成功,所以做壞了也沒關係,多練習幾次就好。」 


最後,我想說,很忙沒空搞這些也沒關係,只需要把最珍貴的「時間」保留給孩子,互相陪伴共創回憶吧。(每天花一些時間聊聊天也好。)

和孩子做餅乾小短片


    分享內容主軸為: 1.藝術教育課程及相關經驗分享 2.育兒觀點與實際引導的樣貌 3.如何透過簡單的五感活動陪伴幼兒成長 4.小草在身心靈練習中的體悟與思考 希望能透過廣闊且彈性的視角,支持到部分的家庭,也透過書寫的媒介展現更完整的自己。 歡迎舊雨新知 #按讚追蹤喔!
    留言0
    查看全部
    發表第一個留言支持創作者!
    小草嶼的島上日誌 的其他內容
    縫紉準備材料 針、線、布剪刀、硬質不織布、安全穩定光線充足的空間 幼兒縫紉小技巧 ❶不要為了安全選太粗的針,粗針在操作過程反而需要更大的力氣穿過布,產生更多操作上的阻礙而更危險。 ❷有分軟和硬的不織布,硬不織布比較不會變形,孩子更容易定位操作。
    縫紉準備材料 針、線、布剪刀、硬質不織布、安全穩定光線充足的空間 幼兒縫紉小技巧 ❶不要為了安全選太粗的針,粗針在操作過程反而需要更大的力氣穿過布,產生更多操作上的阻礙而更危險。 ❷有分軟和硬的不織布,硬不織布比較不會變形,孩子更容易定位操作。
    你可能也想看
    Google News 追蹤
    Thumbnail
    這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
    Thumbnail
    美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
    Thumbnail
    Faker昨天真的太扯了,中國主播王多多點評的話更是精妙,分享給各位 王多多的點評 「Faker是我們的處境,他是LPL永遠繞不開的一個人和話題,所以我們特別渴望在決賽跟他相遇,去直面我們的處境。 我們曾經稱他為最高的山,最長的河,以為山海就是盡頭,可是Faker用他28歲的年齡...
    Thumbnail
    當親子雙方內在的空間都變得很小很小, 還有這樣一件需要用力的任務擺在眼前。 該怎麼辦呢? 我想到了敘事治療裡, 提到的「改寫」概念。 看起來像是問題的事件, 當我們跳脫了慣性,拿回了主權, 可以用什麼方法, 跟這個事件, 建立另一個我與孩子會比較喜歡的關係呢?
    Thumbnail
      看看自己2019年的照片,與人分享傳統射箭與傳統漢服的眼神,再看看2023年最近去參加專業進修時的自拍,感覺真的不太一樣(只想睡覺)。
    Thumbnail
    開頭先祝福全天下各位身為人父的老爸們:「父親節快樂!」 不論你是否一人扛起家庭經濟、跟老婆一起賺錢養家養小孩、抑或者在家顧屁孩的奶爸,這天都是屬於我們這些把拔們的日子,若老婆或小孩有意為你慶祝這天到來、準備請你吃頓美食、或者帶你享受趟按摩等等的,不妨放下平常的威嚴,盡情地接受家人的好意。 為
    Thumbnail
    Podcast是一個很神奇的媒介,閱讀僅只是作者與讀者之間透過文字的連結,但podcast是可以用聽的方式連結,彷彿就像是位朋友在與你聊天,創作者與聽眾之間的距離就拉得更近了,生動的聲音語言讓作者的輪廓更加立體,透過説與聽,能更加認識這位作者與他的理念和生活。
    Thumbnail
    越來越重視家庭,願意分擔照顧孩子的責任,養兒育女也不再只是媽媽的事情,而是父母共同的事情,網紅奶爸在我心中是百分之百的滿分父親,在他的粉專可以看到他記錄自己與太太的生活點滴,在有了孩子的階段開始寫親子育兒、兩性關係等經驗分享。
    Thumbnail
    復興行動親子車是桃園市近年推出的項目,主要提供桃園市復興區0-6歲幼兒及照顧者友善的育兒托育資源與環境。我是因為朋友告訴我疫情的關係,這行動親子車有把課程轉為線上課,而且課後會提供的居家親子箱很讚,所以才知道這麼棒的資源ヽ(●´∀`●)ノ
    Thumbnail
    前兩天我還在想甚麼時候女兒才可以煮到一餐飯給我們吃。想不到昨晚,六歲半的大女兒就主理一個簡單晚餐給我們,實在有點兒欣慰,過去幾個月的教導總算沒有白費。 雖然煎魚及煮青菜都是簡單菜式,但是能吃到女兒的親手烹煮的食物,還是感動的,我們的寶貝又成長了!
    Thumbnail
    最近半年,因為新冠肺炎疫情的關係,大女兒停課留家,我在家工作或坐月,然後就造成困獸鬥式之育兒。 大女兒停課留在家中,除了陪伴她玩耍及學習,其次就是邀請她入廚房當小幫手。
    Thumbnail
    <p>食衣住行育樂,每一個選擇都是父母經過百般思索做下的決定,每次聚會也總是有許多熱烈的討論和交流。雖然家長們的想法難免有出入衝突,但是每次看著這些爸媽們為著一件小事躊躇、激辯,只為了找出對孩子和社會最好的方法,我感受到的,是滿滿的愛。</p>
    Thumbnail
    這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
    Thumbnail
    美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
    Thumbnail
    Faker昨天真的太扯了,中國主播王多多點評的話更是精妙,分享給各位 王多多的點評 「Faker是我們的處境,他是LPL永遠繞不開的一個人和話題,所以我們特別渴望在決賽跟他相遇,去直面我們的處境。 我們曾經稱他為最高的山,最長的河,以為山海就是盡頭,可是Faker用他28歲的年齡...
    Thumbnail
    當親子雙方內在的空間都變得很小很小, 還有這樣一件需要用力的任務擺在眼前。 該怎麼辦呢? 我想到了敘事治療裡, 提到的「改寫」概念。 看起來像是問題的事件, 當我們跳脫了慣性,拿回了主權, 可以用什麼方法, 跟這個事件, 建立另一個我與孩子會比較喜歡的關係呢?
    Thumbnail
      看看自己2019年的照片,與人分享傳統射箭與傳統漢服的眼神,再看看2023年最近去參加專業進修時的自拍,感覺真的不太一樣(只想睡覺)。
    Thumbnail
    開頭先祝福全天下各位身為人父的老爸們:「父親節快樂!」 不論你是否一人扛起家庭經濟、跟老婆一起賺錢養家養小孩、抑或者在家顧屁孩的奶爸,這天都是屬於我們這些把拔們的日子,若老婆或小孩有意為你慶祝這天到來、準備請你吃頓美食、或者帶你享受趟按摩等等的,不妨放下平常的威嚴,盡情地接受家人的好意。 為
    Thumbnail
    Podcast是一個很神奇的媒介,閱讀僅只是作者與讀者之間透過文字的連結,但podcast是可以用聽的方式連結,彷彿就像是位朋友在與你聊天,創作者與聽眾之間的距離就拉得更近了,生動的聲音語言讓作者的輪廓更加立體,透過説與聽,能更加認識這位作者與他的理念和生活。
    Thumbnail
    越來越重視家庭,願意分擔照顧孩子的責任,養兒育女也不再只是媽媽的事情,而是父母共同的事情,網紅奶爸在我心中是百分之百的滿分父親,在他的粉專可以看到他記錄自己與太太的生活點滴,在有了孩子的階段開始寫親子育兒、兩性關係等經驗分享。
    Thumbnail
    復興行動親子車是桃園市近年推出的項目,主要提供桃園市復興區0-6歲幼兒及照顧者友善的育兒托育資源與環境。我是因為朋友告訴我疫情的關係,這行動親子車有把課程轉為線上課,而且課後會提供的居家親子箱很讚,所以才知道這麼棒的資源ヽ(●´∀`●)ノ
    Thumbnail
    前兩天我還在想甚麼時候女兒才可以煮到一餐飯給我們吃。想不到昨晚,六歲半的大女兒就主理一個簡單晚餐給我們,實在有點兒欣慰,過去幾個月的教導總算沒有白費。 雖然煎魚及煮青菜都是簡單菜式,但是能吃到女兒的親手烹煮的食物,還是感動的,我們的寶貝又成長了!
    Thumbnail
    最近半年,因為新冠肺炎疫情的關係,大女兒停課留家,我在家工作或坐月,然後就造成困獸鬥式之育兒。 大女兒停課留在家中,除了陪伴她玩耍及學習,其次就是邀請她入廚房當小幫手。
    Thumbnail
    <p>食衣住行育樂,每一個選擇都是父母經過百般思索做下的決定,每次聚會也總是有許多熱烈的討論和交流。雖然家長們的想法難免有出入衝突,但是每次看著這些爸媽們為著一件小事躊躇、激辯,只為了找出對孩子和社會最好的方法,我感受到的,是滿滿的愛。</p>