在溫哥華的夏天一直有個行之有年的活動,吸引很多當地以及各國的朋友前往體驗,這個活動就是夜市啦! 你可能會說夜市有什麼稀奇的? 亞洲超多,尤其台灣的夜市國際知名,好吃好玩又划算,一個溫哥華夜市哪裡能比!!
這你就有所不知了,大家離鄉背井來到溫哥華生活工作,想吃夜市的時候沒得吃沒得逛,每年有這樣的一個夜市出現,也算是解解饞、解解鄉愁呢! 即使溫哥華的這個夜市還要收門票,還是吸引很多人前往! 今天就來介紹給大家看看這個需要收費的夜市吧!
溫哥華的這個夜市其實全名叫做Richmond Night Market,據官方所說23年前就已經創立了,非常的有歷史,從一開始的默默無名,到現在每年都會有超過百萬的人潮前來遊玩,可以說已經成為了北美地區最大最熱鬧的夜市了。夜市場地內有超過百種的國際美食攤位之外,也有各式各樣的商品以及遊戲可以玩唷!
夜市每年都是在四月底的時候開幕,一直開到十月中旬,只有在每周五、六、日的晚上營業,如果碰到加拿大的長周末連續放假,那麼周一就也會有夜市可以逛,其他時候則是休息的唷!
很有趣的是,這個Richmond Night Market是需要入場費用的唷!! 今年2024年又漲價了,一個人是8.5塊加幣,團體票(5個人)是40塊加幣,所以建議大家跟朋友家人一起去比較划算唷!
建議大家夜市可以在7點開始營業的時候就前往,因為人超真的很多,如果不是買團體票,會需要排隊購票,但不會排很久,大約20分鐘左右。
※題外話~從門票到場內購物的所有交易都使用現金唷! 起大家特別留意要帶夠錢!
對於我這位台灣人來說,來到夜市真的是以吃的體驗居多,溫哥華的夜市,我當然也會想看看有什麼樣的國際美食,想到處嘗鮮體驗一下,那就來跟大家分享我今年吃了什麼食物吧!
夏天逛夜市總是很熱,需要先來杯飲料解渴,在Richmond Night Market裡有很多的飲料攤販,有賣果汁的、檸檬水的、珍奶的各式各樣都有,今年第一杯夜市飲料就挑一個果汁攤來喝看看,碰到好客的老闆,還幫我把杯子升級成可愛的造型杯,我點的是西瓜+鳳梨的口味,酸酸甜甜的蠻好喝的,有西瓜的清甜感,也有鳳梨的酸甜,我覺得還蠻不錯的,很消暑解膩唷!
來到夜市,點個臭豆腐吃是在自然不過的事情了,雖然這份臭豆腐的味道威力沒有台灣的那麼強烈,但炸得外皮酥脆,內裡還是軟的,吃起來口感跟台灣夜市的很像唷! 就是可能怕外國人受不了吧,所以臭味程度低一點,算是你帶不同國家的朋友來夜市的話,也可以點來給他們嘗試的品項唷!
大家應該都吃過營多麵吧!! 去年在夜市裡我就有看到有攤位在做營多麵的創意料理「飛天麵」,但當時肚子太飽了就沒有吃,今年看到他們也有來擺攤,我就來試試看了,營多麵被攤商做得非常吸睛,像是飛起來了一樣,還加入午餐肉、蛋、炸蝦、肋排等等,非常浮誇,味道也有稍微改良,加入了一些蔥花香料,但是保有營多麵的一些味道,其實不會不好吃唷!!
算是一款大家來夜市可以點來一起拍照留念,又能吃飽的一款食物呢!!
這個烤肉攤位,遠遠的你就能聞到烤肉的香氣,我覺得超吸引人,買了一份烤雞腿肉,份量超大之外,味道還很好吃唷!! 有濃濃的燒烤香氣,雞肉很嫩,調味的也很不錯,吃起來有點焦香味,配上一旁的小黃瓜或生菜也可以解膩,份量適合2~3個人一起吃,非常划算呢!
吃完了上述幾道重口味的食物,剛剛的果汁肯定是喝完了,需要解解膩才行,珍奶太常喝,來到夜市反而我就沒有興趣,所以我就來試試看這個泰式手打檸檬茶了,先說說小缺點,因為是手打的檸檬茶,我發現點了之後要等超久,我點了一杯等了起碼20分鐘,現場人也很多,建議大家一進場就先點,越後面越多人!
味道很像凍檸茶的感覺,只是茶味沒有這麼濃,看到店員碰碰碰的打著檸檬,再加入茶,檸檬的酸香味很足,撇除要等候的時間太長的話,算是解消暑的不錯選擇,
最後挑了一間靠近夜市最裏頭的一個點心攤位,想說來點甜的做個結尾,這間硬幣雞蛋糕很有趣,把雞蛋糕的模具設計成加拿大的一元硬幣的模樣,非常好玩,還蠻大一個的,大約有一整個手掌這麼大,我點了起司口味,外皮還蠻好吃的,有點類似脆皮雞蛋糕的感覺,可惜內餡可能因為雞蛋糕太大了,他放得不夠多,你拿在手上他內餡好像會全部掉到下層去,所以咬上面的時候上層變得空空的,味道就一般般,但是算是好玩的一個食物,可以體驗一次就好,不過攤商的員工都非常的熱情唷!
其實夜市裡各種攤販真的很多,吃喝玩樂樣樣有,算是溫哥華這邊夏天的一大盛事,雖然每年的門票都在漲價,我也不會每年都來,不過如果你有一些其他國家的朋友想體驗夜市的氛圍,我覺得這是很好一起揪團體驗的一個地方,有缺點也有優點,當然對身為台灣人的我們有時心裡會有一種收門票太坑人的OS,但仔細想想商家總是要賺錢嘛,不可能免費辦慈善,所以多少還是可以想得通的,就當作是夏天的一個遊樂園來玩一玩還是可以接受的啦!
活動地點:8351 River Rd, Richmond, BC V6X 1Y4