除了享譽盛名的米其林星星與必比登推介以外,2016年時,米其林還新增了一個項目叫做米其林餐盤,有這個標誌的餐館,代表其「口味尚佳」。
我們來看看今年2020年台北獲得餐盤推薦的名單:
街頭小吃 — 10家:
山內雞肉地址:100台北市中正區中華路二段307巷20–3號電話:02 2305 0100營業時間:11:00–20:00網站:山內雞肉
玉米家烤玉米地址:100台北市中正區中華路二段313巷21號電話:0931 504 865營業時間:17:30–00:00網站:玉米家烤玉米
阿男麻油雞地址:100台北市中正區中華路二段311巷34號電話:0955 572 506營業時間:17:00–00:00網站:阿男麻油雞
景美米粉湯地址:116台北市文山區景美街119號電話:0935 633 673營業時間:18:00–00:00網站:景美米粉湯
圓環邊蚵仔煎地址:103台北市大同區寧夏路46號電話:02 2558 0198營業時間:12:00–14:30 | 16:30–01:00網站:圓環邊蚵仔煎
格登炸雞地址:106台北市大安區通化街39巷50弄35號金興發巷內電話:0983 186 080營業時間:17:30–00:30網站:格登炸雞
阿輝麵線地址:111台北市士林區大南路52號電話:0952 672 655營業時間:15:30–23:30網站:阿輝麵線
東發號地址:105台北市松山區饒河街94號電話:02 2769 5739營業時間:08:30–00:00網站:東發號
麻糬寶寶地址:105台北市松山區饒河街180號電話:0958 088 550營業時間:16:00–00:00網站:麻糬寶寶
福州世祖胡椒餅地址:105台北市松山區饒河街249號電話:0958 126 223營業時間:17:00–00:00網站:福州世祖胡椒餅
福州世祖胡椒餅地址:105台北市松山區饒河街249號電話:0958 126 223營業時間:17:00–00:00網站:福州世祖胡椒餅
日本菜 — 7家:
旬採 (中山)地址:10491台北市中山區中山北路二段50巷3號電話:02 2521 9679營業時間:11:30–14:30 | 17:30–21:30網站:旬採 (中山)
彧割烹地址:104台北市中山區合江街41巷4號電話:02 2503 0303營業時間:12:00–14:30 | 18:00–22:00網站:彧割烹
Yuu (肉割烹 ゆう-Nikukappou Yuu)地址:10686台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄15號電話:02 2711 2080營業時間:12:00–14:00 | 18:30–21:30網站:Yuu
壽司芳地址:106台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號電話:02 2721 5560營業時間:12:00–14:30 | 18:00–21:30網站:壽司芳
小馬 (台北西華飯店 KOUMA日本料理)地址:105台北市松山區民生東路三段111號B1樓電話:02 2718 1188營業時間:12:00–14:30 | 18:00–22:00網站:小馬
日本橋玉井地址:105台北市松山區復興北路313巷23號電話:02 2719 6660營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00網站:日本橋玉井
鳥喜地址:110台北市信義區松壽路26號電話:02 2723 2288營業時間:12:30–14:30 | 18:00–22:30網站:鳥喜
台灣菜 — 7家:
義興樓地址:116台北市文山區景文街121號電話:02 2931 3966營業時間:11:00–14:00 | 17:00–21:00網站:義興樓
景美鵝媽媽地址:116台北市文山區景美街37之3號電話:0981 089 096營業時間:15:00–23:00網站:景美鵝媽媽
雞家莊地址:10491台北市中山區長春路55號電話:02 2581 5954營業時間:11:00–22:00網站:雞家莊
欣葉台菜 (創始店)地址:10491台北市中山區雙城街34之1號電話:02 2596 3255營業時間:11:00–23:00網站:欣葉台菜 (創始店)
蓬萊地址:11252台北市北投區中和街238號1F電話:02 2891 2778營業時間:11:00–14:00 | 17:00–21:00網站:蓬萊
米香地址:104台北市中山區樂群二路55號電話:02 7722 3391營業時間:11:30–14:30 | 18:00–21:30網站:米香
興蓬萊台菜地址:111台北市士林區中山北路七段55號電話:02 2877 1169營業時間:10:00–14:00 | 17:00–21:00網站:興蓬萊台菜
粵菜 — 6家:
辰園地址:100台北市中正區忠孝東路一段12號B1電話:02 2321 1818營業時間:11:30–14:30 | 18:00–21:30網站:辰園
桃花林地址:104台北市中山區南京東路一段9號電話:02 2181 5136營業時間:11:30–14:30 | 18:00–22:00網站:桃花林
晶華軒地址:10491台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓電話:02 2523 8000 — #3236營業時間:11:30–14:30 | 17:30–21:30網站:晶華軒
國賓粵菜廳地址:10491台北市中山區中山北路二段63號2樓電話:02 2551 1111 — #2370營業時間:11:00–14:00 | 17:30–21:00網站:國賓粵菜廳
香宮地址:6f, №201號敦化南路二段大安區台北市106電話:02 7711 2080營業時間:11:30–14:30 | 18:00–21:30網站:香宮
寒舍食譜地址:110台北市信義區松仁路38號電話:02 6622 5820營業時間:11:30–14:00 | 18:00–21:30網站:寒舍食譜
時尚歐陸菜 — 6家:
Anima地址:№40號, 中原街中山區台北市10491電話:02 2541 6901營業時間:12:00–15:00(五、六、日) | 18:00–23:00網站:Anima
The Tavernist地址:106台北市大安區仁愛路四段27巷25號12F電話:02 2779 0688營業時間:07:00–00:00網站:The Tavernist
Yoru地址:10491台北市中山區八德路二段332巷16號1F電話:02 2776 0322營業時間:18:00–22:30網站:Yoru
Ulv地址:10691台北市大安區敦化南路一段160巷18號一樓電話:02 8771 0828營業時間:12:00–15:00 | 18:00–00:00網站:Ulv
JE Kitchen地址:106台北市大安區光復南路346巷48號電話:02 2741 7115營業時間:12:00–15:00 | 18:00–22:00網站:JE Kitchen
The Restaurant(三二行館)地址:112台北市北投區中山路32號電話:02 6611 8888營業時間:12:00–14:00 | 15:00–17:00 | 18:00–22:00網站:The Restaurant
時尚法國菜 — 6家:
Paris 1930 X 高山英紀地址:2f, №41號民權東路二段中山區台北市10491電話:02 2597 1234營業時間:12:00–14:30(五、六、日) | 18:00–22:00網站:Paris 1930
Ephernité地址:233 Dan Taibei TW 106, 安和路二段大安區台北市106電話:02 2732 0732營業時間:18:00–00:00網站:Ephernité
Mirawan地址:110台北市信義區松智路17號47樓電話:02 2345 5222營業時間:11:30–17:00 | 18:00–01:00網站:Mirawan
L先生地址:105台北市松山區民生東路四段131巷21號電話:02 8770 5505營業時間:11:30–14:30 | 18:00–22:00網站:L先生
50/50 Cuisine Française地址:1, №448號富錦街松山區台北市105電話:02 8770 5505營業時間:12:00–14:30(五、六、日) | 18:00–22:30網站:50/50 Cuisine Française
創新菜 — 6家:
桌藏地址:106台北市大安區和平東路二段76巷23弄9號電話:02 2377 0952營業時間:12:00–15:00 | 18:00–22:30網站:桌藏
Indulge地址:106台北市大安區復興南路一段219巷11號電話:02 2773 0080營業時間:11:30–17:00 | 18:00–02:00網站:Indulge
Gēn Creative地址:106台北市大安區敦化南路二段63巷24號電話:02 2707 3348營業時間:17:30–22:00網站:Gēn Creative
Nkṵ地址:106台北市大安區仁愛路四段300巷26弄13號電話:02 2701 8025營業時間:12:00–14:30 | 18:00–22:00網站:Nkṵ
chateau zoe地址:110台北市信義區逸仙路32巷7號1樓電話:02 2701 8025營業時間:11:30–14:30 | 18:00–22:30網站:chateau zoe
松園禪林 — 原心地址:111台北市士林區菁山路101巷160號電話:02 2861 3578營業時間:11:30–15:00 | 18:00–21:00網站:松園禪林 — 原心
燒烤 — 4家:
梵燒肉地址:106台北市大安區敦化南路1段235號2 F電話:02 2771 0597營業時間:17:00–00:00網站:梵燒肉
老乾杯 (松山)地址:105台北市松山區慶城街29號電話:02 2713 9000營業時間:11:30–14:30 | 17:00–23:00網站:老乾杯 (松山)
Wildwood地址:110台北市信義區松壽路9號4樓電話:02 2722 8886營業時間:11:30–15:00 | 17:30–21:30網站:Wildwood
老乾杯 (信義)地址:110台北市信義區松壽路9號新光三越A9館 8樓電話:02 2725 3311營業時間:11:30–14:30 | 17:00–23:00網站:老乾杯 (信義)
壽司 — 4家:
笹鮨地址:104台北市中山區中山北路二段42巷6號電話:02 2561 1246營業時間:12:00–14:30 | 18:00–22:00網站:笹鮨
鮨增田地址:105台北市松山區敦化北路166號5樓電話:02 2712 6828營業時間:12:00–14:00 | 18:00–22:30網站:鮨增田
鮨七海地址:110台北市信義區仁愛路四段452巷6號電話:02 2758 0266營業時間:12:00–14:00(三、六) | 18:00–22:00網站:鮨七海
鮨翁地址:105台北市松山區敦化北路155巷110號電話:0922 222 775營業時間:18:00–21:00網站:鮨翁
義大利菜 — 3家:
蘿莎娜小廚房地址:105台北市松山區八德路三段12巷52弄18號電話:02 2579 2922營業時間:11:30–14:30 | 17:30–22:30網站:蘿莎娜小廚房
Bencotto地址:10548台北市松山區敦化北路158號電話:02 2715 6868營業時間:12:00–14:30 | 17:30–22:00網站:Bencotto
Pasti Trattoria地址:115台北市南港區中南街30號電話:02 2785 1588營業時間:12:00–14:00 (三、五、六、日) | 18:00–22:00 (二、三、五、六、日)網站:Pasti Trattoria
海鮮 — 3家:
田園海鮮地址:10491台北市中山區八德路二段174巷5號電話:02 2781 5137營業時間:11:30–14:00 | 17:30–22:00網站:田園海鮮
真的好海鮮地址:10666台北市大安區復興南路一段222號1樓電話:02 2771 3000營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00網站:真的好海鮮
先進海產店地址:105台北市松山區延吉街23巷5號電話:02 2578 4397營業時間:17:30–01:00網站:先進海產店
牛排屋 — 3家:
Le Blanc地址:106台北市大安區大安路一段183號電話:02 2700 7770營業時間:11:30–14:30 | 17:30–22:00網站:Le Blanc
寶艾地址:110台北市信義區松壽路2號2樓電話:02 2720 1230營業時間:11:30–14:00 | 18:00–22:30網站:寶艾
N°168 Prime牛排館 (中山)地址:10491台北市中山區敬業四路168號電話:02 6602 5678營業時間:12:00–15:00 | 18:00–22:30網站:N°168 Prime牛排館 (中山)
鐵板燒 — 3家:
讚地址:111台北市士林區承德路四段192–1號號B1電話:02 2880 1880營業時間:11:30–14:00 | 17:30–22:00網站:讚
Ukai地址:110台北市信義區松智路17號46樓電話:02 7730 1166營業時間:11:30–15:00 | 18:00–22:00網站:Ukai
鐵板教父謝樂觀地址:10491台北市中山區植福路215號2 F電話:02 8502 7689營業時間:11:30–14:30 | 17:30–22:00網站:鐵板教父謝樂觀
刷刷鍋— 2家:
橘色涮涮屋 (大安)地址:106台北市大安區大安路一段135號B1電話:02 2776 1658營業時間:11:30–23:00網站:橘色涮涮屋 (大安)
但馬家涮涮鍋 (本館)地址:105台北市松山區敦化北路166號5樓電話:02 2712 1606營業時間:11:30–14:30 | 17:30–23:00網站:但馬家涮涮鍋 (本館)
川菜 — 2家:
國賓川菜廳地址:10491台北市中山區中山北路二段63號12樓電話:02 2551 1111 — #2383營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00網站:國賓川菜廳
驥園川菜地址:106台北市大安區敦化南路1段324號1F電話:02 2708 3110營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:30網站:驥園川菜
鐵板燒— 2家:
Robin’s 鐵板燒地址:10491台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓電話:02 2581 5198營業時間:12:00–14:00 | 18:00–22:00網站:Robin’s 鐵板燒
上林鐵板燒地址:106台北市大安區敦化南路一段247巷10號2樓電話:02 2752 8569營業時間:11:30–14:30 | 17:30–22:30網站:上林鐵板燒
泰國菜 — 2家:
Baan地址:106台北市大安區敦化南路一段233巷15號電話:02 2711 0528營業時間:11:30–14:30 | 17:30–22:30網站:Baan
Thai & Thai地址:105台北市松山區敦化北路158號5樓電話:02 2719 6689營業時間:11:30–14:30 | 17:30–21:00網站:Thai & Thai
法國菜 — 1家:
Chou Chou地址:106台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號電話:02 2773 1819營業時間:11:30–14:30 | 18:00–22:00網站:Chou Chou
客家菜 — 1家:
五月雪客家私房珍釀地址:106台北市大安區敦化南路一段329巷16號電話:02 2700 6248營業時間:11:00–14:00 | 17:30–21:00網站:五月雪客家私房珍釀
火鍋 — 1家:
林家蔬菜羊肉爐地址:104台北市中山區吉林路327號電話:02 2597 1818營業時間:16:00–1:00網站:林家蔬菜羊肉爐
印度菜 — 1家
想想廚房地址:10491台北市中山區松江路69巷13號電話:02 2508 1329營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00網站:想想廚房
國際菜 — 1家:
頁小館地址:10463台北市中山區北安路595巷20弄4號1樓電話:02 2532 8003營業時間:11:30–14:30 | 17:30–21:30網站:頁小館
時尚義大利菜 — 1家:
Tutto Bello地址:104台北市中山區雙城街25巷15號1樓電話:02 2592 3355營業時間:12:00–14:30 | 18:00–22:30網站:Tutto Bello
江浙菜 — 1家:
蘇杭地址:100台北市中正區濟南路一段2–1號電話:02 2396 3186營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00網站:蘇杭
麵食 — 1家:
穆記牛肉麵地址:110台北市信義區吳興街239號電話:02 2722 2707營業時間:11:00–15:00 | 17:00–21:00網站:穆記牛肉麵
海鮮 — 1家:
台南担仔麵地址:108台北市萬華區華西街31號電話:02 2308 1123營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:30網站:台南担仔麵
海鮮 — 1家:
申浦尚宴地址:106台北市大安區信義路四段152號電話:02 2755 3999營業時間:11:00–14:00 | 17:00–21:00網站:申浦尚宴
東南亞菜 — 1家:
Chope Chope Eatery地址:110台北市信義區松高路19號(新光三越信義新天地A4館)電話:02 8789 5599營業時間:11:00–21:30網站:Chope Chope Eatery
時尚西班牙菜 — 1家:
隱丹廚地址:106台北市大安區延吉街261電話:0909 849 937營業時間:12:00–14:30(二~六) | 18:00–22:00(一~六)網站:隱丹廚
天婦羅 — 1家:
牡丹地址:106台北市大安區四維路52巷17號電話:02 2706 8699營業時間:12:30–15:00 | 18:30–22:00網站:牡丹
素食 — 1家:
鈺善閣地址:100台北市中正區北平東路14號電話:02 2394 5155營業時間:11:30–14:00 | 17:30–21:00網站:鈺善閣
以上,就是今年2020年台北市拿到米其林餐盤的餐廳了,跟前面幾篇一樣,筆者很很榮幸地還沒造訪過任何一間,希望在2021米其林公佈前能夠前往品嚐一番!
讀者與老饕們有沒有推薦的優先順序呢?
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我是笔者 K.