【艾電影】《孤味》:女人的執念,家庭的信念

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2020-11-22
|閱讀時間 ‧ 約 4 分鐘
日前金馬獎最佳女主角陳淑芳以《孤味》一舉拿下影后寶座,高齡81歲的她,舉手投足自帶台灣傳統女性的氣場與堅韌,完美詮釋身為一家之主如何一手撐起大家庭的辛酸史淚。橫跨老中青三代同堂的家庭故事,千瘡百孔的真實人生,在各自婚姻與家庭關係裡望眼欲穿的執念,皆是來自不輕易說出口的愛與思念。
「⼀齣戲的不願 怎樣會當演好看 往事親像雲 撥不去思思念念 ⼀⾸歌的無奈 怎樣會當唱乎刹 孤單的味 請你盛乎滿 」 ----電影主題曲《孤味》
電影 《孤味》是導演許承傑改編自2017年的同名劇情短片,其中孤味一詞源自閩南語,意指餐館獨賣的唯一料理,一道佳餚用心便可做到極致,後來隱喻人們做事的專心一意,對情感的從一而終的守護,如同在地德高望重的林秀英,堅信只要職守「孤味」,即使孤單一人,依然能撐起這個家。但面對人生的不順遂、丈夫的失和與逝去,遠在台北工作的女兒才紛紛返家,當秀英再次唱著「孤味」,看似豁達的表率,卻在心頭掀起有別於過往的漣漪與心酸。
「我打拼一輩子,把妳們一個個扶養長大, 卻輸給一個,二十年不曾跟你們聯絡的爸爸。」
大家庭的時代縮影,價值觀的抗衡與創新,都蘊藏在 《孤味》的家庭裡。從秀英到三個女兒身上,各自帶著時代下女性獨立自主的女力特質,大女兒舞出恣意人生,看似飄渺自由,卻獨自面對疾病纏身的若即若離,對愛情關係的不安全感油然而生 ; 二女兒追求社會價值,為的卻是能親戚中替家人揚眉吐氣 ; 小女兒在自我價值與繼承家業間徘徊,即便相較於姊姊懵懂無知,但卻也是唯一一個留在台南家庭的女兒。她們在各領域各自閃耀,卻又潛藏著身為女性在婚姻、事業、學業、愛情等多元面向,不得不的無奈與成全。
對比男性在情感關係中的大鳴大放,女性則是歷經傳統價值的性別束縛,於任勞任怨中願求細水長流, 因「家庭」的緊密連結,使家家有本難念的經,叨叨念念,偶有爭執,仍齊聚一心,這是家庭始終如一的默契,縱使偶有疏離、抱怨,卻不減愛的本質,與家人回憶著共同的情感印記,進而在各自的人生難題上,試著逐步解謎:「沒有情感,哪來放下 ; 沒有執守,何以為家?」。而孤味之於女性的堅忍不拔,更如蝦捲之於全家的印記,不僅彰顯傳統女性的偉大,更是深植人心。
身而為人,都心知肚明改變與放下說易實難,看到電影最後秀英的抉擇,外表看似灑脫,其實依舊眷戀,求神問卜兜繞著心中的困惑,在緣分與堅貞的一體兩面,最後而選擇與自己的內心和解,並非委屈求全,而是曾經深愛過的一切,早已深植心底,即便帶著缺憾,卻唯有放下,才能讓自己換個方式,勇敢繼續唱出人生未完的酸苦甘甜。
《孤味》的英文片名“Little Big Women”,平凡中自帶驚喜,重新定義台灣傳統社會的女性於時代蛻變下的偉大不凡,在各職崗位上以自己的方式體會人生點滴,隔空呼應著《親愛的房客》同以家庭細談人生放下與釋懷的情感,在一首首刻骨銘心的歌謠中,「再見啦心愛的無緣的人」,雖然無緣做伙,「你疼阮的心 我攏知影」,譜出屬於時代女性的獨特孤味。



▻《孤味》電影資訊 ◅
‣ 英譯:Little Big Women
‣ 上映日期:2020.11.06
‣ 類型:劇情
‣ 導演:許承傑
‣ 演員:陳淑芳、 謝盈萱 、 徐若瑄 、孫可芳、 丁寧 、 陳姸霏
‣ 電影預告:
‣ 電影主題曲:

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