在前陣子，我發起了一個「吃飯不看手機」的兩周挑戰。
我有幾天挑戰成功，幾天在吃完飯後才想起來。
雖然不算是全項目完成，但在認真吃飯的幾天，有幾個小小的心得想和大家分享。
1.會比較記得吃過什麼食物：一邊看手機一邊吃飯時，常常吃完飯後還是不記得剛剛吃過什麼，也許比較大的項目會記得，但比較細碎的食物和細節的味道，則難以回想。但若是認真吃飯，則會去看自己碗裡有什麼食物，分別可能用什麼醬料去調味，又有哪些搭配的菜色等等。
2.吃完後比較有飽足感/滿足感：在認真吃飯時，比較容易在吃完飯後，感到真正滿足。不知道為什麼，明明是差不多份量的便當，但在滑手機吃飯時，常常在享用完餐點後，還有一種空虛而想再多點一些的感覺。不知道有沒有相關的研究，說不定這會是影響人類是否肥胖的其中一個因子。
3.比較有認真過生活的樣子：即使吃飯看似是一件很微不足道，且每天都在進行的事情，但每次一邊看影片一邊吃飯時，不只會眼睛痠痛和輕微的頭暈目眩，也較難阻止自己在吃完飯後，想要繼續看片的慾望，容易放任自我一部一部看下去，直到心中產生虛度時間的愧疚感，才會勉強自己停止。但相反地，在吃飯時不搭配手機的話，就會因吃飽喝足後真正放空下來，而開始思考接著要繼續做什麼，效率反而能提升。
總而言之，我覺得整體的滿足感大幅提升，但也許對於想同時多功能的人來說，反而是一種阻礙，但不管如何，都是一種很重要的練習，讓我們能回到智慧手機還沒產生的時代，體驗人跟人吃飯時那樣不受干擾的純粹，以及享用食物的美好時光。
以上就是我自己這兩周來的觀察，不知道其他人有沒有什麼想法呢？歡迎留言分享~