山元麵藏
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和岡北並列兩大有名烏龍麵，非用餐時段也要排上三十分鐘的心理準備，吧台席次，員工熱情招呼，這次點了「炸雞胸烏龍麵」和「炸牛蒡丼飯」，麵條方形，泡在熱湯裡依然Q彈，湯口味偏濃厚，炸牛蒡和雞胸香脆，味覺整體上很大阪。
比較一下岡北，店內桌位寬敞特別乾淨，店員用詞講究得宜，麵偏細Q度弱，湯入口清淡後是薑花帶出香氣，炸蝦脆片細緻，味覺走高雅路線，兩家都是一流的烏龍麵，硬要說的話，個人比較喜歡岡北的味道和風格。
山元麵藏
營業時間：11:00-18:00
星期三：11:00-14:30
公休：星期四、第四週星期三
交通：平安神宮附近，市公車5系統「動物園前」徒歩２分
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2.器官退化：尤其老年人因為器官退化，造成味覺不佳。此時可能會食不下嚥，進而在缺乏營養之下影響身體機能。
來自日本九州宮崎縣山元敏勝醫師所研發的山元式新頭針療法（YNSA），過去在世界各地已廣泛使用近30年，也有許多外國病患前往日本治療。近兩年來在台灣掀起一陣風潮，吸引醫界人士學習這套主要針對頭皮與身體對應的刺激點，用扎針做刺激的療法，進而達到緩解患者疼痛和治療的目的。
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