糖果人的美食星球
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家常菜「麻油雞」
簡介：我是20歲的年輕廚師，也是Biock chain 的玩家，很高興認識大家，這道菜餚為創意菜，有什麼能指點的地方歡迎交流。
材料： 薑片、仿土雞腿塊、米酒
雞粉、柴魚粉、高麗菜、米血、枸杞、紅棗。
調味湯底： 雞粉+柴魚粉「快速高湯」 或是直接全聯買高湯
自創菜餚「金粒麵纏蝦」
材料： 10P草蝦一盒、地瓜一顆、蒜頭酥半碗、金沙半碗、蔥花二根、大黃瓜半根、太白粉、長竹籤10隻、冬粉二片、辣椒乾。
工具：捲麵機（地瓜麵）
你能想像光是檸檬還有砂糖就可以組成一道甜點嗎
據說這是義大利黑手黨流傳出來的料理，所以又叫做Mafia
材料：
檸檬
砂糖
咖啡豆一點點(要磨碎)
作法：
1. 檸檬切片
2.灑上砂糖（可以加依個人喜好咖啡豆碎片）
技術總結
1.檸檬不能切太厚或太薄。太厚很苦，太薄沒口感（像我這個就太厚）
