蒜泥白肉
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難得有一道菜每次做都成功, 即使做得很醜也好吃….
胖式蒜泥白肉–
五花肉, 燙熟, 好像要花點時間才能全熟喔! 我有丟老薑下去一起川燙.
熟了就撈起來放稍涼再切薄片, 本人切的有厚有薄, 這樣吃的時候有才不同的口感… 哈哈哈! (其實是刀工太差…)
這次醬汁大成功, 因為放了朋友馬
又是一間透過Uber Eats認識的好店。
「糧居」標榜「療癒系滷肉飯」。每次在Uber Eats上路過看見，我都很好奇，心想：到底有多好吃呢？直到有一天動手搜尋，才知道「療癒系」這個稱號濃縮了這間店的起源故事。
