食旅筆記
227免費公開
吃吃喝喝到處走走
Top 5
繼 BROZERS Burger 之後又找到一間愛店！雖然鹽檸雞堡實物看起來比照片小一些，但爽口的味道還是讓人十分上癮，本來想要咬一口比後就分太太吃，最後變成只讓她咬一口，其他全部自己吃完。
另一款請店員推薦的經典起司漢堡，看起來普普通通，沒想到堡皮太鬆軟，不小心雙顎用力過度猛地咬在一起。
店內
繼 BROZERS Burger 之後又找到一間愛店！雖然鹽檸雞堡實物看起來比照片小一些，但爽口的味道還是讓人十分上癮，本來想要咬一口比後就分太太吃，最後變成只讓她咬一口，其他全部自己吃完。
另一款請店員推薦的經典起司漢堡，看起來普普通通，沒想到堡皮太鬆軟，不小心雙顎用力過度猛地咬在一起。
店內
早年在象山工作時，總會在經過信義路時順手到 Toasteria Cafe 買杯咖啡給老闆。店員的服務態度總是親切、熱心。
店內販售的餐點以帕尼尼及地中海料理為主，猶記得當時太太扶著大肚子踏進店內，店員便親切地過來為我們協調一樓的座位，是對於孕婦十分友善的餐廳。
當天點了 Carbonara 月見
早年在象山工作時，總會在經過信義路時順手到 Toasteria Cafe 買杯咖啡給老闆。店員的服務態度總是親切、熱心。
店內販售的餐點以帕尼尼及地中海料理為主，猶記得當時太太扶著大肚子踏進店內，店員便親切地過來為我們協調一樓的座位，是對於孕婦十分友善的餐廳。
當天點了 Carbonara 月見
人因孤獨而堅強，老江的蛋餅因酥脆而美味。
如果要選出一間高雄市區的蛋餅之王，那個人認為無疑是老江紅茶南台總店。雖然個人對於光華夜市的光華牛乳大王有著特殊的情感加成，但還是得要老實承認，現在每次回到高雄，最想吃的早餐就是老江紅茶牛奶的蛋餅。
餅皮在高溫多油的鐵板上半煎半炸，淋上裹有蔥花的蛋液，耐心
人因孤獨而堅強，老江的蛋餅因酥脆而美味。
如果要選出一間高雄市區的蛋餅之王，那個人認為無疑是老江紅茶南台總店。雖然個人對於光華夜市的光華牛乳大王有著特殊的情感加成，但還是得要老實承認，現在每次回到高雄，最想吃的早餐就是老江紅茶牛奶的蛋餅。
餅皮在高溫多油的鐵板上半煎半炸，淋上裹有蔥花的蛋液，耐心
當朋友問到來參加東京電玩展想吃什麼餐廳的時候，想了一想只回了句：「只要小朋友能入座的話，吃什麼都方便，配合大家的喜好。」後來收到通知，晚上 6 點池袋西口的「本格板前居酒屋 お魚総本家」集合！
本店是以稻草燒魚（鰹藁燒）為主打的海鮮居酒屋（爐端燒），如果坐在一樓的座位可以看到熊熊的烈燄燃起，視覺效
當朋友問到來參加東京電玩展想吃什麼餐廳的時候，想了一想只回了句：「只要小朋友能入座的話，吃什麼都方便，配合大家的喜好。」後來收到通知，晚上 6 點池袋西口的「本格板前居酒屋 お魚総本家」集合！
本店是以稻草燒魚（鰹藁燒）為主打的海鮮居酒屋（爐端燒），如果坐在一樓的座位可以看到熊熊的烈燄燃起，視覺效
鐵板神社道頓堀店位在大阪市中央區道頓堀的中心地帶，是大阪南區極具人氣的鐵板串燒專門店。這裡最大的特色，是以鐵板取代傳統炭火，並使用100%橄欖油來料理一串串精心準備的新鮮食材。
鉄板神社 道頓堀店菜單
鉄板神社 道頓堀店食記與心得
今年在京都工作時，趁著空檔去了趟大阪的新今宮附近拜訪長官。
鐵板神社道頓堀店位在大阪市中央區道頓堀的中心地帶，是大阪南區極具人氣的鐵板串燒專門店。這裡最大的特色，是以鐵板取代傳統炭火，並使用100%橄欖油來料理一串串精心準備的新鮮食材。
鉄板神社 道頓堀店菜單
鉄板神社 道頓堀店食記與心得
今年在京都工作時，趁著空檔去了趟大阪的新今宮附近拜訪長官。
XO SHABU SHABU 目前有板橋與蘆洲兩間分店，這次邀媽媽友們一起到位於新北市蘆洲區長樂路的蘆洲店用餐，原本只是打算聚餐吃個火鍋，萬萬沒想到店內還充滿著不少驚喜。
店內不僅只提供火鍋以外，菜單上還有義大利麵與美式漢堡可以點，而且不但親子友善，同時還是寵物友善的用餐場所，加上店門口就是有沙坑
XO SHABU SHABU 目前有板橋與蘆洲兩間分店，這次邀媽媽友們一起到位於新北市蘆洲區長樂路的蘆洲店用餐，原本只是打算聚餐吃個火鍋，萬萬沒想到店內還充滿著不少驚喜。
店內不僅只提供火鍋以外，菜單上還有義大利麵與美式漢堡可以點，而且不但親子友善，同時還是寵物友善的用餐場所，加上店門口就是有沙坑
台北信義區美食推薦「GumGum Beer & Wings」雞翅啤酒吧，這是間專賣特色雞翅、義大利麵、燉飯與多款精釀啤酒的時尚餐酒館；隱身於信義區巷弄中的公園轉角處，透明玻璃屋設計與綠意繚繞的小庭院，讓人彷彿置身電影場景中。無論是與朋友小酌、情侶約會或是家庭聚餐，都能在這裡找到適合的美食與氛圍。
台北信義區美食推薦「GumGum Beer & Wings」雞翅啤酒吧，這是間專賣特色雞翅、義大利麵、燉飯與多款精釀啤酒的時尚餐酒館；隱身於信義區巷弄中的公園轉角處，透明玻璃屋設計與綠意繚繞的小庭院，讓人彷彿置身電影場景中。無論是與朋友小酌、情侶約會或是家庭聚餐，都能在這裡找到適合的美食與氛圍。
臺虎啜飲室大安店位在台北市大安區仁愛路四段27巷34號，是台灣知名精釀啤酒品牌「臺虎」的旗艦店之一。這間充滿時尚氛圍的啤酒吧，不僅提供多款精心釀造的啤酒，更有令人驚艷的美食選擇，是與朋友聚會或放鬆小酌的絕佳去處。
臺虎 啜飲室大安菜單
臺虎啜飲室大安食記與心得
「酣觴賦詩，以樂其志。」啜飲室是
臺虎啜飲室大安店位在台北市大安區仁愛路四段27巷34號，是台灣知名精釀啤酒品牌「臺虎」的旗艦店之一。這間充滿時尚氛圍的啤酒吧，不僅提供多款精心釀造的啤酒，更有令人驚艷的美食選擇，是與朋友聚會或放鬆小酌的絕佳去處。
臺虎 啜飲室大安菜單
臺虎啜飲室大安食記與心得
「酣觴賦詩，以樂其志。」啜飲室是
KUA`AINA 夏威夷漢堡林口店位在新北市林口區文化三路一段356號2樓，在林口三井 Outlet 的戶外餐廳區就能找到。這間來自夏威夷的美式漢堡店，以其招牌的酪梨漢堡聞名，如果想嚐試道地的夏威夷風味漢堡，不妨來這裡體驗看看。
KUA`AINA 夏威夷漢堡菜單
KUA`AINA食記與心得
K
KUA`AINA 夏威夷漢堡林口店位在新北市林口區文化三路一段356號2樓，在林口三井 Outlet 的戶外餐廳區就能找到。這間來自夏威夷的美式漢堡店，以其招牌的酪梨漢堡聞名，如果想嚐試道地的夏威夷風味漢堡，不妨來這裡體驗看看。
KUA`AINA 夏威夷漢堡菜單
KUA`AINA食記與心得
K
廣州街夜市脆皮蚵仔煎位在台北市萬華區廣州街224號，從廣州夜市一路往內走到底，接近環河南路的時候就會看到上頭寫著「東石直銷」的藍色顯眼招牌。這間專賣蚵仔煎的攤販又名施家蚵仔煎，從 1990 年創業至今已 30 年有餘，雖然夜市之王裡沒有介紹到，但在個人心中，這就是真正的蚵仔煎之王。
廣州街夜市脆皮
廣州街夜市脆皮蚵仔煎位在台北市萬華區廣州街224號，從廣州夜市一路往內走到底，接近環河南路的時候就會看到上頭寫著「東石直銷」的藍色顯眼招牌。這間專賣蚵仔煎的攤販又名施家蚵仔煎，從 1990 年創業至今已 30 年有餘，雖然夜市之王裡沒有介紹到，但在個人心中，這就是真正的蚵仔煎之王。
廣州街夜市脆皮
筑前屋信義旗艦店位在台北市信義區松壽路22號3樓，從 A19（以前叫 Neo19）上到三樓以後就會看見氣派的入口，與鳥貴族一樣都是來自日本的連鎖店，抱著不太期待的心情入店用餐，沒想到餐點實際上還算好吃，但可能是為了搭配酒品享用，所以口味都偏鹹。所以目前試營運期間有較多日籍員工，店長也是日本人，用完餐
筑前屋信義旗艦店位在台北市信義區松壽路22號3樓，從 A19（以前叫 Neo19）上到三樓以後就會看見氣派的入口，與鳥貴族一樣都是來自日本的連鎖店，抱著不太期待的心情入店用餐，沒想到餐點實際上還算好吃，但可能是為了搭配酒品享用，所以口味都偏鹹。所以目前試營運期間有較多日籍員工，店長也是日本人，用完餐
大稻埕賴記雞捲食記與心得
以往日本、香港客戶來台北的時候，我總習慣帶他們到慈聖宮走走，順便吃一下鯊魚煙、雞捲、炒飯與魷魚螺肉蒜。
而慈聖宮的雞捲在經過「黑白大廚 」的白種元在過往節目（街頭美食鬥士）介紹以後，似乎爆紅了起來。
以前因為沒有名稱的關係，統稱為慈聖宮雞捲，現在則叫做「賴記雞捲」，一
大稻埕賴記雞捲食記與心得
以往日本、香港客戶來台北的時候，我總習慣帶他們到慈聖宮走走，順便吃一下鯊魚煙、雞捲、炒飯與魷魚螺肉蒜。
而慈聖宮的雞捲在經過「黑白大廚 」的白種元在過往節目（街頭美食鬥士）介紹以後，似乎爆紅了起來。
以前因為沒有名稱的關係，統稱為慈聖宮雞捲，現在則叫做「賴記雞捲」，一
可樂拉麵（可楽ラーメン）位在日本北海道札幌的定山溪三笠滑雪場附近。當年頂著大雪，隻身在定山溪的街道上找尋溫泉旅館時，意外迷途經過，小小的店面充滿著昭和風情，走進店內瞬間有種得救的感覺。雖然口味上稱不上是必吃的美食，但與味之時計台等連鎖店相比，也是令人回味不斷的美味。
可樂拉麵食記與心得
位在定山
可樂拉麵（可楽ラーメン）位在日本北海道札幌的定山溪三笠滑雪場附近。當年頂著大雪，隻身在定山溪的街道上找尋溫泉旅館時，意外迷途經過，小小的店面充滿著昭和風情，走進店內瞬間有種得救的感覺。雖然口味上稱不上是必吃的美食，但與味之時計台等連鎖店相比，也是令人回味不斷的美味。
可樂拉麵食記與心得
位在定山
如果你也是麵食的愛好者，或者正在尋找一份驚喜，那麼位在新北市中和區連城路星巴克旁的「珍奇麵店」絕對值得一試。這裡沒有華麗的裝潢，但有著最樸實、最真誠的美味。店主對食物的用心，體現在每一道菜品中。
美食不僅僅是味道，更是情感的傳遞，如果有機會一定要親自來體驗一下，或許你也會愛上這家小店，愛上這碗令人
如果你也是麵食的愛好者，或者正在尋找一份驚喜，那麼位在新北市中和區連城路星巴克旁的「珍奇麵店」絕對值得一試。這裡沒有華麗的裝潢，但有著最樸實、最真誠的美味。店主對食物的用心，體現在每一道菜品中。
美食不僅僅是味道，更是情感的傳遞，如果有機會一定要親自來體驗一下，或許你也會愛上這家小店，愛上這碗令人
位在日本靜岡縣河津町的「拓味亭 市山」，是以海鮮與黑毛和牛為主的本格日本料理，據店家的介紹，在此可以吃到使用當季食材烹製的自豪海鮮料理和肉料理，本店是由對鑑賞力充滿自信的店主親自嚴選並採購各種最高級的食材。
同時店主會親自釣魚並進行烹調，同時從全國各地採購最佳的美味的食材。不僅有海鮮料理，還有僅使
位在日本靜岡縣河津町的「拓味亭 市山」，是以海鮮與黑毛和牛為主的本格日本料理，據店家的介紹，在此可以吃到使用當季食材烹製的自豪海鮮料理和肉料理，本店是由對鑑賞力充滿自信的店主親自嚴選並採購各種最高級的食材。
同時店主會親自釣魚並進行烹調，同時從全國各地採購最佳的美味的食材。不僅有海鮮料理，還有僅使
位在桃園中壢金鋒四街的小肥鵝麵食坊，一眨眼也吃了快 10 年了。做為社區型的餐廳，味道上主打的就是一種天天吃也不會膩的感覺。推薦鵝肉切盤與麵點類，牛尾巴也不錯，不過老長官尤其推薦鹹湯圓，個人倒還沒試過就是了。
當天搭配著 2005 Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr
位在桃園中壢金鋒四街的小肥鵝麵食坊，一眨眼也吃了快 10 年了。做為社區型的餐廳，味道上主打的就是一種天天吃也不會膩的感覺。推薦鵝肉切盤與麵點類，牛尾巴也不錯，不過老長官尤其推薦鹹湯圓，個人倒還沒試過就是了。
當天搭配著 2005 Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr
ISLE of MAN Racing Bar 位在新北市林口區文化一路一段246號，朋友帶我去這家酒吧小酌，意外發現餐點十分美味。培根小太陽燉飯驚艷到讓我隔天又帶太太來品嚐，酒吧有如此高水準的正餐，實在令人驚喜。個人認為是林口必去的酒吧與餐酒館。
ISLE of MAN Racing Bar 食記
ISLE of MAN Racing Bar 位在新北市林口區文化一路一段246號，朋友帶我去這家酒吧小酌，意外發現餐點十分美味。培根小太陽燉飯驚艷到讓我隔天又帶太太來品嚐，酒吧有如此高水準的正餐，實在令人驚喜。個人認為是林口必去的酒吧與餐酒館。
ISLE of MAN Racing Bar 食記
承蒙老長官邀約，前些日子到了茂園一同共進午餐。1971 年開業的茂園，連續拿到數次米其林必比登推薦，之前一直沒有機會來享用，沒想到沾了朋友的光，享了一頓口福。只能說不愧是經典台菜，擺盤樸實，味道卻十分飽滿豐富。
關於茂園桌菜（米其林）
米其林指南的觀點
必比登推介：具品質且經濟實惠的美食
自19
承蒙老長官邀約，前些日子到了茂園一同共進午餐。1971 年開業的茂園，連續拿到數次米其林必比登推薦，之前一直沒有機會來享用，沒想到沾了朋友的光，享了一頓口福。只能說不愧是經典台菜，擺盤樸實，味道卻十分飽滿豐富。
關於茂園桌菜（米其林）
米其林指南的觀點
必比登推介：具品質且經濟實惠的美食
自19
位在香港尖沙嘴 iSquare 大樓的拉麵「山頭火」，主要販賣的品項是味噌拉麵、鹽味拉麵等等，最初來自北海道旭川市，主打鹽味拉麵，後來在台灣也有分店，最近復興店歇業了。
「每天你都有機會跟別人擦身而過，你也許對他一無所知，不過也許有一天，他可能成為你的朋友或者是知己。」 重看了大約 6 次《重慶森
位在香港尖沙嘴 iSquare 大樓的拉麵「山頭火」，主要販賣的品項是味噌拉麵、鹽味拉麵等等，最初來自北海道旭川市，主打鹽味拉麵，後來在台灣也有分店，最近復興店歇業了。
「每天你都有機會跟別人擦身而過，你也許對他一無所知，不過也許有一天，他可能成為你的朋友或者是知己。」 重看了大約 6 次《重慶森
Top 5
繼 BROZERS Burger 之後又找到一間愛店！雖然鹽檸雞堡實物看起來比照片小一些，但爽口的味道還是讓人十分上癮，本來想要咬一口比後就分太太吃，最後變成只讓她咬一口，其他全部自己吃完。
另一款請店員推薦的經典起司漢堡，看起來普普通通，沒想到堡皮太鬆軟，不小心雙顎用力過度猛地咬在一起。
店內
繼 BROZERS Burger 之後又找到一間愛店！雖然鹽檸雞堡實物看起來比照片小一些，但爽口的味道還是讓人十分上癮，本來想要咬一口比後就分太太吃，最後變成只讓她咬一口，其他全部自己吃完。
另一款請店員推薦的經典起司漢堡，看起來普普通通，沒想到堡皮太鬆軟，不小心雙顎用力過度猛地咬在一起。
店內
早年在象山工作時，總會在經過信義路時順手到 Toasteria Cafe 買杯咖啡給老闆。店員的服務態度總是親切、熱心。
店內販售的餐點以帕尼尼及地中海料理為主，猶記得當時太太扶著大肚子踏進店內，店員便親切地過來為我們協調一樓的座位，是對於孕婦十分友善的餐廳。
當天點了 Carbonara 月見
早年在象山工作時，總會在經過信義路時順手到 Toasteria Cafe 買杯咖啡給老闆。店員的服務態度總是親切、熱心。
店內販售的餐點以帕尼尼及地中海料理為主，猶記得當時太太扶著大肚子踏進店內，店員便親切地過來為我們協調一樓的座位，是對於孕婦十分友善的餐廳。
當天點了 Carbonara 月見
人因孤獨而堅強，老江的蛋餅因酥脆而美味。
如果要選出一間高雄市區的蛋餅之王，那個人認為無疑是老江紅茶南台總店。雖然個人對於光華夜市的光華牛乳大王有著特殊的情感加成，但還是得要老實承認，現在每次回到高雄，最想吃的早餐就是老江紅茶牛奶的蛋餅。
餅皮在高溫多油的鐵板上半煎半炸，淋上裹有蔥花的蛋液，耐心
人因孤獨而堅強，老江的蛋餅因酥脆而美味。
如果要選出一間高雄市區的蛋餅之王，那個人認為無疑是老江紅茶南台總店。雖然個人對於光華夜市的光華牛乳大王有著特殊的情感加成，但還是得要老實承認，現在每次回到高雄，最想吃的早餐就是老江紅茶牛奶的蛋餅。
餅皮在高溫多油的鐵板上半煎半炸，淋上裹有蔥花的蛋液，耐心
當朋友問到來參加東京電玩展想吃什麼餐廳的時候，想了一想只回了句：「只要小朋友能入座的話，吃什麼都方便，配合大家的喜好。」後來收到通知，晚上 6 點池袋西口的「本格板前居酒屋 お魚総本家」集合！
本店是以稻草燒魚（鰹藁燒）為主打的海鮮居酒屋（爐端燒），如果坐在一樓的座位可以看到熊熊的烈燄燃起，視覺效
當朋友問到來參加東京電玩展想吃什麼餐廳的時候，想了一想只回了句：「只要小朋友能入座的話，吃什麼都方便，配合大家的喜好。」後來收到通知，晚上 6 點池袋西口的「本格板前居酒屋 お魚総本家」集合！
本店是以稻草燒魚（鰹藁燒）為主打的海鮮居酒屋（爐端燒），如果坐在一樓的座位可以看到熊熊的烈燄燃起，視覺效
鐵板神社道頓堀店位在大阪市中央區道頓堀的中心地帶，是大阪南區極具人氣的鐵板串燒專門店。這裡最大的特色，是以鐵板取代傳統炭火，並使用100%橄欖油來料理一串串精心準備的新鮮食材。
鉄板神社 道頓堀店菜單
鉄板神社 道頓堀店食記與心得
今年在京都工作時，趁著空檔去了趟大阪的新今宮附近拜訪長官。
鐵板神社道頓堀店位在大阪市中央區道頓堀的中心地帶，是大阪南區極具人氣的鐵板串燒專門店。這裡最大的特色，是以鐵板取代傳統炭火，並使用100%橄欖油來料理一串串精心準備的新鮮食材。
鉄板神社 道頓堀店菜單
鉄板神社 道頓堀店食記與心得
今年在京都工作時，趁著空檔去了趟大阪的新今宮附近拜訪長官。
XO SHABU SHABU 目前有板橋與蘆洲兩間分店，這次邀媽媽友們一起到位於新北市蘆洲區長樂路的蘆洲店用餐，原本只是打算聚餐吃個火鍋，萬萬沒想到店內還充滿著不少驚喜。
店內不僅只提供火鍋以外，菜單上還有義大利麵與美式漢堡可以點，而且不但親子友善，同時還是寵物友善的用餐場所，加上店門口就是有沙坑
XO SHABU SHABU 目前有板橋與蘆洲兩間分店，這次邀媽媽友們一起到位於新北市蘆洲區長樂路的蘆洲店用餐，原本只是打算聚餐吃個火鍋，萬萬沒想到店內還充滿著不少驚喜。
店內不僅只提供火鍋以外，菜單上還有義大利麵與美式漢堡可以點，而且不但親子友善，同時還是寵物友善的用餐場所，加上店門口就是有沙坑
台北信義區美食推薦「GumGum Beer & Wings」雞翅啤酒吧，這是間專賣特色雞翅、義大利麵、燉飯與多款精釀啤酒的時尚餐酒館；隱身於信義區巷弄中的公園轉角處，透明玻璃屋設計與綠意繚繞的小庭院，讓人彷彿置身電影場景中。無論是與朋友小酌、情侶約會或是家庭聚餐，都能在這裡找到適合的美食與氛圍。
台北信義區美食推薦「GumGum Beer & Wings」雞翅啤酒吧，這是間專賣特色雞翅、義大利麵、燉飯與多款精釀啤酒的時尚餐酒館；隱身於信義區巷弄中的公園轉角處，透明玻璃屋設計與綠意繚繞的小庭院，讓人彷彿置身電影場景中。無論是與朋友小酌、情侶約會或是家庭聚餐，都能在這裡找到適合的美食與氛圍。
臺虎啜飲室大安店位在台北市大安區仁愛路四段27巷34號，是台灣知名精釀啤酒品牌「臺虎」的旗艦店之一。這間充滿時尚氛圍的啤酒吧，不僅提供多款精心釀造的啤酒，更有令人驚艷的美食選擇，是與朋友聚會或放鬆小酌的絕佳去處。
臺虎 啜飲室大安菜單
臺虎啜飲室大安食記與心得
「酣觴賦詩，以樂其志。」啜飲室是
臺虎啜飲室大安店位在台北市大安區仁愛路四段27巷34號，是台灣知名精釀啤酒品牌「臺虎」的旗艦店之一。這間充滿時尚氛圍的啤酒吧，不僅提供多款精心釀造的啤酒，更有令人驚艷的美食選擇，是與朋友聚會或放鬆小酌的絕佳去處。
臺虎 啜飲室大安菜單
臺虎啜飲室大安食記與心得
「酣觴賦詩，以樂其志。」啜飲室是
KUA`AINA 夏威夷漢堡林口店位在新北市林口區文化三路一段356號2樓，在林口三井 Outlet 的戶外餐廳區就能找到。這間來自夏威夷的美式漢堡店，以其招牌的酪梨漢堡聞名，如果想嚐試道地的夏威夷風味漢堡，不妨來這裡體驗看看。
KUA`AINA 夏威夷漢堡菜單
KUA`AINA食記與心得
K
KUA`AINA 夏威夷漢堡林口店位在新北市林口區文化三路一段356號2樓，在林口三井 Outlet 的戶外餐廳區就能找到。這間來自夏威夷的美式漢堡店，以其招牌的酪梨漢堡聞名，如果想嚐試道地的夏威夷風味漢堡，不妨來這裡體驗看看。
KUA`AINA 夏威夷漢堡菜單
KUA`AINA食記與心得
K
廣州街夜市脆皮蚵仔煎位在台北市萬華區廣州街224號，從廣州夜市一路往內走到底，接近環河南路的時候就會看到上頭寫著「東石直銷」的藍色顯眼招牌。這間專賣蚵仔煎的攤販又名施家蚵仔煎，從 1990 年創業至今已 30 年有餘，雖然夜市之王裡沒有介紹到，但在個人心中，這就是真正的蚵仔煎之王。
廣州街夜市脆皮
廣州街夜市脆皮蚵仔煎位在台北市萬華區廣州街224號，從廣州夜市一路往內走到底，接近環河南路的時候就會看到上頭寫著「東石直銷」的藍色顯眼招牌。這間專賣蚵仔煎的攤販又名施家蚵仔煎，從 1990 年創業至今已 30 年有餘，雖然夜市之王裡沒有介紹到，但在個人心中，這就是真正的蚵仔煎之王。
廣州街夜市脆皮
筑前屋信義旗艦店位在台北市信義區松壽路22號3樓，從 A19（以前叫 Neo19）上到三樓以後就會看見氣派的入口，與鳥貴族一樣都是來自日本的連鎖店，抱著不太期待的心情入店用餐，沒想到餐點實際上還算好吃，但可能是為了搭配酒品享用，所以口味都偏鹹。所以目前試營運期間有較多日籍員工，店長也是日本人，用完餐
筑前屋信義旗艦店位在台北市信義區松壽路22號3樓，從 A19（以前叫 Neo19）上到三樓以後就會看見氣派的入口，與鳥貴族一樣都是來自日本的連鎖店，抱著不太期待的心情入店用餐，沒想到餐點實際上還算好吃，但可能是為了搭配酒品享用，所以口味都偏鹹。所以目前試營運期間有較多日籍員工，店長也是日本人，用完餐
大稻埕賴記雞捲食記與心得
以往日本、香港客戶來台北的時候，我總習慣帶他們到慈聖宮走走，順便吃一下鯊魚煙、雞捲、炒飯與魷魚螺肉蒜。
而慈聖宮的雞捲在經過「黑白大廚 」的白種元在過往節目（街頭美食鬥士）介紹以後，似乎爆紅了起來。
以前因為沒有名稱的關係，統稱為慈聖宮雞捲，現在則叫做「賴記雞捲」，一
大稻埕賴記雞捲食記與心得
以往日本、香港客戶來台北的時候，我總習慣帶他們到慈聖宮走走，順便吃一下鯊魚煙、雞捲、炒飯與魷魚螺肉蒜。
而慈聖宮的雞捲在經過「黑白大廚 」的白種元在過往節目（街頭美食鬥士）介紹以後，似乎爆紅了起來。
以前因為沒有名稱的關係，統稱為慈聖宮雞捲，現在則叫做「賴記雞捲」，一
可樂拉麵（可楽ラーメン）位在日本北海道札幌的定山溪三笠滑雪場附近。當年頂著大雪，隻身在定山溪的街道上找尋溫泉旅館時，意外迷途經過，小小的店面充滿著昭和風情，走進店內瞬間有種得救的感覺。雖然口味上稱不上是必吃的美食，但與味之時計台等連鎖店相比，也是令人回味不斷的美味。
可樂拉麵食記與心得
位在定山
可樂拉麵（可楽ラーメン）位在日本北海道札幌的定山溪三笠滑雪場附近。當年頂著大雪，隻身在定山溪的街道上找尋溫泉旅館時，意外迷途經過，小小的店面充滿著昭和風情，走進店內瞬間有種得救的感覺。雖然口味上稱不上是必吃的美食，但與味之時計台等連鎖店相比，也是令人回味不斷的美味。
可樂拉麵食記與心得
位在定山
如果你也是麵食的愛好者，或者正在尋找一份驚喜，那麼位在新北市中和區連城路星巴克旁的「珍奇麵店」絕對值得一試。這裡沒有華麗的裝潢，但有著最樸實、最真誠的美味。店主對食物的用心，體現在每一道菜品中。
美食不僅僅是味道，更是情感的傳遞，如果有機會一定要親自來體驗一下，或許你也會愛上這家小店，愛上這碗令人
如果你也是麵食的愛好者，或者正在尋找一份驚喜，那麼位在新北市中和區連城路星巴克旁的「珍奇麵店」絕對值得一試。這裡沒有華麗的裝潢，但有著最樸實、最真誠的美味。店主對食物的用心，體現在每一道菜品中。
美食不僅僅是味道，更是情感的傳遞，如果有機會一定要親自來體驗一下，或許你也會愛上這家小店，愛上這碗令人
位在日本靜岡縣河津町的「拓味亭 市山」，是以海鮮與黑毛和牛為主的本格日本料理，據店家的介紹，在此可以吃到使用當季食材烹製的自豪海鮮料理和肉料理，本店是由對鑑賞力充滿自信的店主親自嚴選並採購各種最高級的食材。
同時店主會親自釣魚並進行烹調，同時從全國各地採購最佳的美味的食材。不僅有海鮮料理，還有僅使
位在日本靜岡縣河津町的「拓味亭 市山」，是以海鮮與黑毛和牛為主的本格日本料理，據店家的介紹，在此可以吃到使用當季食材烹製的自豪海鮮料理和肉料理，本店是由對鑑賞力充滿自信的店主親自嚴選並採購各種最高級的食材。
同時店主會親自釣魚並進行烹調，同時從全國各地採購最佳的美味的食材。不僅有海鮮料理，還有僅使
位在桃園中壢金鋒四街的小肥鵝麵食坊，一眨眼也吃了快 10 年了。做為社區型的餐廳，味道上主打的就是一種天天吃也不會膩的感覺。推薦鵝肉切盤與麵點類，牛尾巴也不錯，不過老長官尤其推薦鹹湯圓，個人倒還沒試過就是了。
當天搭配著 2005 Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr
位在桃園中壢金鋒四街的小肥鵝麵食坊，一眨眼也吃了快 10 年了。做為社區型的餐廳，味道上主打的就是一種天天吃也不會膩的感覺。推薦鵝肉切盤與麵點類，牛尾巴也不錯，不過老長官尤其推薦鹹湯圓，個人倒還沒試過就是了。
當天搭配著 2005 Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr
ISLE of MAN Racing Bar 位在新北市林口區文化一路一段246號，朋友帶我去這家酒吧小酌，意外發現餐點十分美味。培根小太陽燉飯驚艷到讓我隔天又帶太太來品嚐，酒吧有如此高水準的正餐，實在令人驚喜。個人認為是林口必去的酒吧與餐酒館。
ISLE of MAN Racing Bar 食記
ISLE of MAN Racing Bar 位在新北市林口區文化一路一段246號，朋友帶我去這家酒吧小酌，意外發現餐點十分美味。培根小太陽燉飯驚艷到讓我隔天又帶太太來品嚐，酒吧有如此高水準的正餐，實在令人驚喜。個人認為是林口必去的酒吧與餐酒館。
ISLE of MAN Racing Bar 食記
承蒙老長官邀約，前些日子到了茂園一同共進午餐。1971 年開業的茂園，連續拿到數次米其林必比登推薦，之前一直沒有機會來享用，沒想到沾了朋友的光，享了一頓口福。只能說不愧是經典台菜，擺盤樸實，味道卻十分飽滿豐富。
關於茂園桌菜（米其林）
米其林指南的觀點
必比登推介：具品質且經濟實惠的美食
自19
承蒙老長官邀約，前些日子到了茂園一同共進午餐。1971 年開業的茂園，連續拿到數次米其林必比登推薦，之前一直沒有機會來享用，沒想到沾了朋友的光，享了一頓口福。只能說不愧是經典台菜，擺盤樸實，味道卻十分飽滿豐富。
關於茂園桌菜（米其林）
米其林指南的觀點
必比登推介：具品質且經濟實惠的美食
自19
位在香港尖沙嘴 iSquare 大樓的拉麵「山頭火」，主要販賣的品項是味噌拉麵、鹽味拉麵等等，最初來自北海道旭川市，主打鹽味拉麵，後來在台灣也有分店，最近復興店歇業了。
「每天你都有機會跟別人擦身而過，你也許對他一無所知，不過也許有一天，他可能成為你的朋友或者是知己。」 重看了大約 6 次《重慶森
位在香港尖沙嘴 iSquare 大樓的拉麵「山頭火」，主要販賣的品項是味噌拉麵、鹽味拉麵等等，最初來自北海道旭川市，主打鹽味拉麵，後來在台灣也有分店，最近復興店歇業了。
「每天你都有機會跟別人擦身而過，你也許對他一無所知，不過也許有一天，他可能成為你的朋友或者是知己。」 重看了大約 6 次《重慶森