在來米粉
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在來米粉
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〈影音食譜〉古早味黑糖糕|享受單純的美好!
我的黑糖糕確實蒸出了美麗細緻的氣孔組織!該有的鬆軟Q都沒少,吃起來就是很樸實很家常的口味,我覺得吃黑糖糕的心情就像是好天氣在家附近散步一樣的輕鬆自在。黑糖糕雖然不是什麼主打健康的食物,不過成分單純,也沒有上癮的問題,餐後吃一兩塊合理又舒服。
2024-03-27
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黑糖糕
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在來米粉
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甜點
年菜自己做之『蘿蔔糕』
年關討吉利,少不了蘿蔔糕,象徵『步步高升』之吉祥寓意。自己動手做蘿蔔糕,不但多了點年味,製作的口味更可依喜好變化!
2024-02-08
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美食
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DIY
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蘿蔔糕
歲末感思
今天家裏換瓦斯爐與抽油煙機。這回才知,原來使用年限約7年,但我們用超過十年。多虧家人跟我環保愛地球或創造力豐富,硬是多撐三年,直到最後一個爐口也故障。 春節將近,今年又要自製蘿蔔糕。 前幾天都在玩不同配方的在來米粉餅皮煎。一大包在來米粉,也可以玩很久。(還沒挑戰做肉圓皮,看網路配方完全不一樣
2024-02-06
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在來米粉
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蛋餅
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香菜