咖啡丨伊索比亞 水洗 兩包

咖啡丨伊索比亞 水洗 兩包

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

前個月在kakalove買了兩包咖啡,這間豆子真的很合口味,而且去的時候都能盡情試喝,挑選想要的豆子。

對咖啡大約是一年半前才開始接觸,在那之前一直嚐不出咖啡的不同。開始喝茶葉後,接觸了不同的黑咖啡,慢慢的也能分辨出不同的氣味。

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這次品嚐的這兩包,正如它袋子上敘述的,果香味明顯,清香淡雅,尾韻回甜,微酸,但是是果香酸。

黑色包我喝不出上面描述的其他風味,但層次明顯,咖啡豆一聞就知道其味,喝得出淡淡的桃子味,但僅限於部分溫度時,但我很喜歡。

咖啡厲害之處,就在於經過這麼多道工法,能製作出不同口感香味的咖啡,泡的手法也有影響,從磨咖啡豆開始,到注入熱水,專注在咖啡的過程,然後開箱這一杯口感的驚喜。

偶爾在外喝咖啡吃早餐時點一杯黑咖啡,慢慢才發現原來自己較喜歡的是耶加雪菲,不知道點什麼好時,就來一杯吧!

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王導的沙龍
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喜歡接觸各種新奇事物,探索後又放擱置一旁。 相信著在某一個時間點,探索的一切會不小心串連起來,組成了自己的生活。 不是導演只想導演自己的人生。 在這裡透過自身的經歷,或是站在巨人的肩膀與你分享各種想法。
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