監所
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最近沉迷於做甜點，從經典的巴斯克蛋糕、磅蛋糕、紐約起司蛋糕，到IG流行的棉被捲、焦糖乳酪麻糬，每一種甜點背後都可能變化出不同的做法。
每當站在廚房裡，總是面臨著抉擇：
巴斯克蛋糕要不要加優格？布朗尼該用可可粉還是黑巧克力？
磅蛋糕的配方是選擇油糖拌合法，還是全蛋打發法
在炎熱的夏季，監所內的受刑人面臨酷暑挑戰。本文分享了七大消暑祕方，包括使用濕毛巾、灑水噴霧、涼感物品和手製降溫內衣等方法，幫助他們在高溫環境中保持涼爽。此外，還介紹了使用冰塊、刮痧以及手持式小型電扇的創意與挑戰。這些方法不僅能減輕酷熱，還體現了受刑人的智慧與創造力。
在監獄中，專業輔導人需要建立信任，讓受刑人願意分享心理真實感受和想法。然而，如果輔導人員不尊重受刑人的隱私，公開個人信件等行為將破壞信任，導致受刑人更加寡信，增加了再犯的風險。教化功能的實現需要充足的專業輔導人員，才能在心理治療、社會資源承接等方面真正有效幫助受刑人重新融入社會。
有一群雲林監所的受刑人，曾是雲林縣書法老師 黃登仕老師的學生。黃老師長期支持公益，也與他們分享人生哲理、鼓勵抄經。
身為監獄社工，常有收容人的親友問麥當勞作為「會客菜」的各種問題：
1.可以寄漢堡嗎？
可以，但漢堡麵包上不能有芝麻，裡面則不能有生菜、起司、美乃滋。這樣吃漢堡還有什麼意義ㄋ？
2.可以寄薯條嗎？
可以，但要去鹽。你從麥當勞買的現炸薯條，等拿到監所、經過接見窗口，再送到收容
好奇想問為什麼不能有湯水呢？
司法特考簡章公告囉！113年開缺名額為1,230名相較112年的762名，總計成長468名缺額。這代表著如果你熱愛公平、正義想從事法庭工作，今年將是你最該好好把握的機會。
我們以為受刑人是最離經叛道的，是所有正面詞彙與正能量的反義詞，然而與他們互動中卻發現，他們是灌了最多心靈雞湯的人，張口閉口都是正向語錄。
然而，即使朗朗上口各種口味的雞湯，也還是付不出房租、沒錢看醫生，甚至連一碗現實世界的雞湯都喝不起。
值得一看再看☺️
［受刑人的新年］
今年，幾位名人鈕承澤、連千毅、林秉樞及球員柯旻豪都在監所內度過新年。
在監所可以慶祝農曆新年嗎？服刑要怎麼過年呢？這篇文將和大家介紹受刑人過年的幾種方式：
賀年卡
在網路發達的時代，現在已經很少人會寄或收到紙本賀年卡了，而監獄是少數仍保有這個老派傳統的地方。
我喜歡你分享的主題！很酷
你今年生日是怎麼過的呢？🎂🎂🎂
是和伴侶訂位到餐廳吃一頓浪漫晚餐，從前菜、開胃菜、湯、主菜吃到甜點後，對方拿出精心為你挑選的禮物？
還是一群朋友為你規劃了意想不到的驚喜，幫你慶生，再去開趴喝到爛醉呢？
或是在家裡和家人團聚溫馨的吃著蛋糕許願呢？
那在監獄關的受刑人，他們
哈！監獄廚房那張照片是應該是我的吧！