致癌
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為了維持生物體正常運作，細胞必須不斷進行分裂以汰舊換新。然而，這是一個十分複雜且充滿風險的過程。如果把細胞分裂比喻成將一輛汽車開上高速公路，致癌基因與抑癌基因便是車子的「油門」和「煞車」。人體細胞會失控，便從兩者的拉鋸和失衡開始。
膚色的成因不只是為了擋紫外線抗癌，其實紫外線太多、太少都會出問題。本文帶你理解紫外線如何影響膚色的演化，並反思問題的複雜性和各種變因。
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電腦會產生致癌氣體?
簡要結論先說明：一般正常使用的電腦，不會產生足以造成致癌風險的氣體。坊間流傳的說法多半來自誤解或極端情境的延伸解讀。以下分點說明，協助你判斷哪些情況才需要注意。 為什麼會有人說「電腦有致癌氣體」？ 主要源於以下幾個來源的誤解： 1. 塑膠與電子材料的揮發性有機物（VOC） 電
坊間流傳「吃九層塔會致癌」的說法，多源於對天然成分黃樟素（Safrole）的研究誤解。本文由專業角度解析，說明日常飲食中正常攝取九層塔不僅安全，且有多種益處，反而是長期大量飲用九層塔精油或濃縮萃取液等高風險行為，才可能導致黃樟素累積到不安全劑量。
你可能已經聽過：蘇丹紅是「工業染料」、是「致癌疑慮色素」，出現在辣椒粉、咖哩裡會被全面下架。但很多人不知道的是——真正會在你體內「動手」的兇手，其實不是那一大坨鮮紅的染料本身，而是它在你身體裡被剪碎之後，釋放出來的一群「芳香胺」小碎片。
這篇文章，我想從一個問題開始：
當蘇丹紅這類偶氮染料進
以下我們將專論目前最普遍、也最為嚴重的空汙問題細懸浮微粒，藉此提醒讀者空汙之於發炎的致病機制。
細懸浮微粒（PM2.5）
早在幾十年前，大眾尙無細懸浮微粒概念時，人們便已查覺到一些較大顆粒的汙染物，如二氧化矽和石棉等對身體的傷害。
化粧品中除了主要活性成分與基劑成分之外，常會添加一些附屬成分，像是香料與色素就是常見的附屬成分。化粧品並非一定要添加香料與色素不可，雖然說加了或許有助於增加使用產品時的愉悅感，但背後的風險問題也是需要注意的。
吃火腿、熱狗、香腸吃芭樂可以解毒？真的嗎?
### 🍈 迷思解析
### ⚠️ 為什麼加工肉會有風險？
### 💡 健康管理師的建議：吃得安心，才是真的健康！
📍#睿思健康服務中心
📍#健康管理師教你吃
📍#吃香腸配芭樂沒那麼簡單
📍#均衡飲食才是解方
📍#預防勝於治療
🌙 隔夜菜真的會致癌嗎？讓科學說話！
大家常聽過「隔夜菜會致癌」的說法，甚至有人連昨晚的青菜都不敢碰。
但事實上，真正的問題不在「隔夜」，而在「保存不當」。
👩🔬 食品科學研究指出：
隔夜菜的風險主要來自...
✅ 科學保存3步驟，讓惜食更安心
🚫 高風險食物要注意
