食補
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台中頂粵吉品由前台北世貿聯誼社行政總主廚賴遠輝領軍，延續經典粵菜風味，精心設計多款秋蟹料理與套餐。融合創新與傳統的獨特口味，為您真心呈現—金秋蟹禮！
台中品牌建商「雙橡園開發」再次推出冬季暖心美食—「頂級麻油雞湯」，讓住戶從胃暖到心！更精進服務推出「真空包麻油雞湯」的保冷袋包裝，讓住戶能隨時地將暖心帶著走。
霜降將至，天氣轉涼乾燥，正是潤肺養生的關鍵時期！建議可多食用「白色食物」，來碗熱騰騰的「蒜頭蛤蠣雞湯」或是品嚐食補聖品「鰻魚」等，其豐富營養皆能強健體魄、增強抵抗力！
隨著氣溫下降，熱湯成為了最佳的選擇。這篇文章分享了一道簡單的蓮藕紅豆豬腱湯食譜，使用豬腱、蓮藕和紅豆等食材製作，口感清甜適合秋冬季節。藉由壓力鍋的便捷，讓你不需提前泡豆，輕鬆享受滋補暖身的湯品。
湯肚（愛喝湯）舉手🙋🏻，謝謝分享食譜🤩
鰻魚被認為是夏季進補聖品，不僅能消除疲勞、提振食慾，其營養成分比鱸魚或牛肉更豐富，維生素、礦物質和微量元素含量亦高於許多陸上動物。鰻魚也富含豐富膠原蛋白，因此被稱為「可食用化妝品」！
課堂上，有些有過乳房疾病，如乳腺鈣化、良性腫瘤、乳癌 ...... 等學員，常會提到不能吃黃豆、與山藥的問題。這兩味食材，幾乎是大眾最熟悉的 “植物性賀爾蒙” 雌激素的來源，所以一般都認為應該避免。
實際上，這兩味食材，並非絕對的禁忌，偶爾食用、或者適量，也不至於
冬天到春節，每年的 11～1 月，是一年當中鮮綠蔬菜最盛產的季節。
我們陸續介紹了，在中醫《本草》中即有記載，名字典雅、好聽的〝油菜〞古名〝蕓薹〞，〝白菜〞古名〝菘〞。
還有，許多深綠色蔬菜，富含鈣質，例如：芥蘭、菠菜、小松菜、川七、小白菜、油菜 ...... 等。很多現代營養師也常以一
