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芋頭-maru丸食上
在台灣，芋頭是一種非常受歡迎的食材，有著濃郁的芋頭味和綿密的口感。 而位於新北市樹林區光明街的 "丸食上" 餐廳則將芋頭與丸子完美結合，推出了芋頭-maru丸食上，讓人們能夠在品嚐美味丸子的同時，也能夠享受到芋頭的綿密口感。 芋頭-maru丸食上的製作非常簡單，主要是使用芋頭泥和糯米粉製成。在丸食上
2023-03-18
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芋頭
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鮮肉
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米粉
芹菜貢丸-maru丸食上
芹菜貢丸-maru丸食上 如果你喜歡食用傳統的台灣丸子，那麼位於新北市樹林區光明街的 "丸食上" 肯定值得一試。 這家餐廳提供了多種風味的美味丸子，其中值得推薦的菜品是芹菜貢丸-maru丸食上。 芹菜貢丸是台灣傳統美食之一，是以糯米粉和芹菜為主要原料，再加入豬肉、蝦仁等多種材料調製而成。在丸食上，他
2023-03-18
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傳統
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豬肉
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父親
鮮肉丸-maru丸食上
鮮肉丸-maru丸食上 1993 年父親創立了「元本食品」，以魚丸魚漿起家，祖父則是在宜蘭飼養最頂級的黑毛豬。一天夜裡，祖父對父親說出一句：「你只會做出好吃的魚丸，卻不會做出好吃的肉丸」，這句話激發了父親的新夢想！ 經過長達 2 年不間斷的研發與嘗試，終於在 2010 年，父親開發出了「鮮肉丸」——
2023-03-18
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鮮肉
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醬料
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父親
