咖啡器具

今日不多說 直接用途表達

日本咖啡器具品牌ORIGAMI濾杯介紹。

今天要向大家介紹現在日本最熱門的家用磨豆機「Varia VS3」！ 一上市就立即完售，而且追加還要等半年，很幸運我搶到一台（笑）

有許多本業原不是咖啡，但因為熱愛咖啡而創立咖啡器具品牌或咖啡廳，今天就來聊聊「設計x咖啡」的咖啡器具品牌《TOAST Living》與咖啡廳《HAVEN by Nest》。

什麼是「手沖」？手沖咖啡要準備什麼器具？對於各種形狀及材質的濾杯做個對「苦味」、「酸味」、「清爽度」、「咖啡體醇厚度」的評比。

決定咖啡美味的關鍵到底是什麼？如何沖煮出一杯好喝的咖啡？咖啡的好壞很重要，器具的選擇也不能馬虎。選購器具時總是會疑惑要買怎麼樣的器具才適合？現在咖啡器具日新月異，這邊列出市面上比較常見的咖啡沖煮器具。對於常見沖煮器具，以「速度」、「便利性」、「入手價格容易度」做個評比，給予1-5個◎。