琥咖啡

撇除掉早晨的盥洗，我早晨的第一件事就是沖一杯咖啡，迎接新的一天。悠閒的時候，我會用從手搖磨豆開始，慢條斯理的水沖咖啡，有的時候則是會稍微偷偷懶，使用掛耳咖啡。 琥咖啡輕鬆袋，減法包裝讓生活更美好

不知道大家有沒有注意到前陣子的新聞？因為台灣在中美洲的外交受挫，有部分的生豆豆商捨棄宏都拉斯的咖啡豆，轉而選購與台灣有邦交關係瓜地馬拉的咖啡豆。 透過這則新聞，我突然意識到我好像沒有特別留意過瓜地馬拉的咖啡，剛好這個月琥咖啡上架了來自瓜地馬拉的瓜地馬拉-阿提嵐，當然要趕緊加入購物車囉

衣索比亞的咖啡生果交易多為秤重計價，因此，許多咖啡農為了有更好的報酬，除了採摘成熟的咖啡豆外，同時也會強摘還未成熟的咖啡豆一起秤重。為了鼓勵衣索比亞的咖啡農只採收最佳狀態的鮮果(Coffee Red Cherry)，BEAN SUPER豆超國際在衣索比亞推行了「The RED Circle Proj

提到秘魯，一定很多人會聯想到有著「天空之城」之稱的馬丘比丘（Machu Picchu）。祕魯的安地斯山脈（Andes）不僅是印加帝國（Incan Empire）的搖籃，同時也孕育著利於咖啡生長的環境。

既然無法親自到遙遠的國家漫步，就讓咖啡帶領味蕾去探索世界吧！準備好了嗎?我們一起跟著琥咖啡五款常態耳掛系列：伊索比亞-西達摩、宏都拉斯-西部小農、巴西-席拉朵 巴烏莊園、衣索比亞-吉馬以及印尼-曼特寧，前往我們既熟悉又陌生的國家吧！

在杯底注入香濃的熱巧克力，倒入濃縮咖啡，最後覆上口感滑順的奶泡，就是許多喜愛的摩卡咖啡(Café Mocha)。但是，你知道摩卡原本是指一種具有巧克力香氣的咖啡豆嗎？

常見的伴手禮不外乎傳統糕點、餅乾與各式乾貨，這個時候送上琥咖啡HuCafe玉兔迎春禮盒，不僅可以傳達滿滿的祝福外，同時還可以讓收禮者一邊喝咖啡一邊消化收到的禮盒，是送禮的最佳選擇之一。 琥咖啡Hu

送禮是一個拉近距離最快的方式，但是，對於許久不見的朋友，送禮送得太過於正式反而顯得有距離，所以我建議對於許久未見的朋友，送一份帶有節慶氛圍，同時能為寒冬增添暖意與香氣的小禮物，才是最能送到心坎的禮物。

市售的咖啡種類繁多，讓人眼花撩亂，如果患有選擇障礙真的會難以抉擇。琥咖啡HuCafe的每款咖啡豆，都會清楚的標示咖啡樹品種、咖啡豆產地、咖啡豆處理法以及咖啡烘焙程度，讓消費者可以輕鬆地按照自己的偏好，選擇適合自己的咖啡豆。