咖啡｜讓咖啡引領味蕾探索世界｜來自彩虹變色的仙境｜瓜地馬拉-阿提嵐｜從選豆、烘焙到杯測層層把關｜琥咖啡

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LAZY LAZY Bone懶懶骨頭的裸辭日記
發佈於飲咖啡。咖啡癮
更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

不知道大家有沒有注意到前陣子的新聞？因為台灣在中美洲的外交受挫，有部分的生豆豆商捨棄宏都拉斯的咖啡豆，轉而選購與台灣有邦交關係瓜地馬拉的咖啡豆。

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透過這則新聞，我突然意識到我好像沒有特別留意過瓜地馬拉的咖啡，剛好這個月琥咖啡上架了來自瓜地馬拉的瓜地馬拉-阿提嵐，當然要趕緊加入購物車，好好透過咖啡來認識瓜地馬拉囉。

來自彩虹變色的仙境──瓜地馬拉-阿提嵐

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位於瓜地馬拉高地上的阿蒂特蘭湖（Lago de Atitlán）是中美洲最深的湖泊，同時也是世界上最美的湖泊之一。阿蒂特蘭湖的名字翻譯自阿茲特克古語Atitlán，意思為「彩虹變色的仙境」。阿蒂特蘭湖彷彿是遺世而獨立的彩虹仙境，獨特的美景每年都吸引許多人前往朝聖。

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阿蒂特蘭湖不僅有美麗的湖景，阿蒂特蘭湖周邊的土壤還富含有大量的有機物質，孕育出瓜地馬拉的經典咖啡豆──瓜地馬拉-阿提嵐。

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瓜地馬拉咖啡協會將瓜地馬拉種植咖啡的地方劃分為八大產區，其中五個產區:薇薇特南果（Huehuetenango）、安地瓜（Antigua）、科班（Coban）、阿蒂特蘭（Atotlan）、阿卡特南戈（Acatenango），為典型的火山地質產區。

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這五個產區經過長年的發展，各自有其獨特的處理工序，造就瓜地馬拉千變萬化的咖啡風味。瓜地馬拉-阿提嵐這支咖啡豆是以緩慢熟成工法製作，有著茉莉花、橙花的優雅以及平衡的口感，細細品嘗還有紅糖細碎的香甜。

琥咖啡除了有來自仙境的瓜地馬拉-阿提嵐外，還有許多自家烘焙的高品質精品咖啡豆，趕緊透過以下連結購買琥咖啡，並且在結帳時輸入我的推薦碼:HU0019，給我一點鼓勵，你的鼓勵是我繼續分享好咖啡的動力喔!

品牌資訊

品牌名稱:琥咖啡HuCafe｜官方網站｜臉書粉絲專頁

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黛•Adele的生活隨筆飲咖啡。咖啡癮
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Monica-caの生活543
2023/06/17
感覺妳很常喝咖啡喔😬
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黛•Adele的生活隨筆
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每天寫字、喝咖啡，也偶爾發呆。 喜歡用觀察生活的方式，慢慢認識自己。 寫部落格，是我和這個世界保持溫柔聯繫的方式。 ｜品牌合作 & 文字邀約｜ 偏好生活風格、產品體驗與內容共創類型合作。 歡迎來信：leaves106@gmail.ocm 或私訊 IG：@lazylazyest
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