秋季美食
#
秋季美食
含有「秋季美食」共 6 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
【日式居酒屋】Hana Bi Tapas釜飯專門店秋．餐酒會
料理中植物性和動物性的加成，會產生旨味的相乘效果 —歐子豪
2023-11-01
31
#
居酒屋
#
清酒
#
秋季名物
秋日風情
這幾天的清晨與夜晚，天氣逐漸轉涼，秋天的訊息悄悄而來。本身比較怕熱的我總是期待秋天的來臨。儘管台灣的白天溫度仍稍高，但早晨起床後不再感到夏季的悶熱，為自己沖泡一杯熱咖啡，看著窗外葉子輕輕搖曳，讓我的心情平和了許多。 秋天的魅力在於它的千變萬化，翠綠的樹葉也像換上新衣裳般的，展現出金色，紅色和橙
2023-11-01
32
#
秋季名物
#
秋季美景
#
秋天
2023霜降．碧花菱角滿潭秋，食菱粉糕
在這秋高氣爽的季節，是菱角盛產的季節，一簇簇蓮座狀的菱葉，就像朵朵綻放在水面的綠蓮，也是這個時節最美麗的風景！重陽佳節歷來有吃重陽糕的食習，無奈菊花、桂花都還沒盛開，節氣生活只能因時因地制宜來調整。文中除了介紹當令的農特產——菱角與一些有趣的文史，同時也分享一道《紅樓夢》裡的美食：菱粉糕。
2023-10-25
6
#
秋季名物
#
菱角
#
菱粉糕
料理 | 秋涼了，來個紅酒燉洋梨
我喜歡吃水梨，脆嫩潔白的果肉一口咬下，汁水滿溢，甜美解渴。但買梨比起其他水果更賭運氣，當扛著重重的水梨回到家卻只嚐到一口粗糲乾燥時，總令人生氣。 媽媽曾說父親給她的第一份禮物就是半箱水梨。水梨一直不便宜，也不是隨手可得的水果，父親從二伯那得了一箱好吃的梨，便興高采烈的分享給初識的母親。
2023-10-02
11
#
父親
#
料理
#
紅酒
旅遊｜天涼好個秋！上山採菇趣
野菇採集並不如想像中容易。除了必須眼明手快，相中隱身苔癬或樹叢間的菇朵，即刻彎腰採下；上上下下走在原始森林裡，不知不覺竟走了數公里的坡地。
2021-10-02
18
#
加拿大旅遊
#
溫哥華旅遊
#
採野菇
【季。食】暖胃的鍋物定食－櫛瓜海老鍋
春耕、夏耘、秋收，秋天正是豐收的季節，不只是穀物蔬菜大有收穫，就連海鮮也特別肥美。在這雲層遮擋了陽光的微涼秋日裡，享用一份暖呼呼的櫛瓜海老鍋，吃著爽口的配菜，滿足口腹之慾、飽餐一頓之餘，也驅散了些秋季的涼意。
2020-10-24
2
#
日式定食
#
鍋物
#
芝生食堂
